健 康 管 理

 

健 康 管 理

가지효능/감효능/갑상선이란/건강톡톡법/검은콩효능/결명자효능/고등어효능/고지혈증/고추효능/고구마효능/곰보배추효능/관상동맥경화/굴효능/귤껍질효능/꽁치효능/녹용녹각/뇌졸증/달래효능/닭고기/당근효능/대사증후군/대추효능/도라지효능/동맥과정맥/돌미나리효능/두부효능/돼지고기효능/들깻잎효능/무효능/매실효능/밤효능/부추효능/배효능/사과효능/四象體質/솔잎의효능/순환기/쌈케일효능/새우젓효능/생강효능/쇠비름효능/쇠고기효능/약초효능총정리/양파효능/역류성식도염/오골鷄효능/오메가3/오미자효능/五行飮食의色/옥수수효능/우엉효능/은행효능/애호박효능/인삼효능/인진쑥의효능/전립선/죽염효능/카이로프락틱/콩팟건강/토마토효능/통풍/테이핑크리닉/파키슨병/파프리카효능/표고버섯효능/피톤치드/하지정맥류/황기효능/헛개나무효능/현미효능/眩暈(현훈)/흙미효능/회전근계/해독기름양치질/해로운음식궁합/

◈몸이冷하면 갖가지 疾病이 찾아온다

냉증을 없애고 몸을 따뜻하게 만드는 것은 건강의 기본. 간혹 냉증이 원인이 되어 고혈압, 암, 동맥경화 등 큰 병으로 이어지기도 한다. 특히 여성의 몸은 남성에 비해 온도 변화에 민감하고 냉기에 노출되면 내장 기능이 쉽게 저하되기 때문에 크고 작은 병이 생기기 쉽다. 따뜻하고 건강한삶을 원한다면 몸 안의 차가운 기운부터 몰아내자.

인간의 몸은 생각보다 훨씬 더 예민하다. 언제나 관심을 갖고 돌봐주지 않으면 늘 문제가 생기기 마련이다. 특히 우리 몸을 추위로부터 보호하는 일이 중요하다.

제아무리 건강에 좋은 것들을 섭취한다고 해도 몸에서 냉기를 몰아내지 못하면 소용이 없다. 일단 몸이 차가워지면 핏줄이 수축해 몸 구석구석까지 혈액이 전달되지 않는다. 혈액은 사람의 몸에 꼭 필요한 영양소, 산소, 물과 백혈구 등 면역물질을 운반하는데, 이 흐름이 중단되어 몸에 갖가지 악영향이 나타나게 되는 것이다.

그중에서도 면역 기능의 중심이 되는 백혈구는 추위에 약해 체온이 떨어진 상태에서는 도저히 힘을 쓸 수 없기 때문에 혈액순환이 안 되는 곳과 차가워진 부위에 병이 생기게 된다.

현대의 3대 질병인 암, 심근경색, 뇌졸중 모두 추위와 관계가 깊다. 이러한 추위의 원인은 물이다. 물은 생명 유지에 꼭 필요한 요소지만, 몸속에 지나치게 많이 존재하면 몸의 활동에 필요한 열을 빼앗아 몸을 차게 만든다. 그 결과 차가워진 몸에는 통증이라는 이름으로 여러 가지 병이 생기기 시작한다.

또한 남아도는 물을 몸 밖으로 배출하기 위해 땀을 흘리며, 구토나 소변이 잦아지거나 설사 증세가 나타난다.

*몸이 '냉(冷)'해지는 원인
발열기관의 근육을 움직이지 않는다 :현대인들은 활동량이 적어 근육을 사용할 기회를 많이 잃어버린다. 사람은 체온의 40% 이상을 근육으로 만들며, 근육을 사용함으로써 생긴 열은 몸을 따뜻하게 한다. 또 근육을 움직이면 땀이 나는데, 이를 통해 필요 없는 수분을 배출할 수 있다.

자연에 반하는 식생활: 제철에 생산된 음식을 먹는 것이 건강에 좋다. 요즘은 어떤 야채나 과일이든 1년 내내 생산되기 때문에 편해지긴 했지만 계절이나 기후를 무시한 식생활은 건강에 좋지 않다.

염분의 지나친 절제: 소금이 무조건 해로운 것은 아니다. 일본에서는 추운 겨울을 이겨내기 위해 몸을 따뜻하게 하는 소금의 작용을 이용한다. 화학적으로 합성한 소금은 권할 수 없지만 천연 미네랄이 풍부한 천연염을 적당히 섭취하는 것은 좋다.

일상적인 과식: 혈액에는 장기를 활발하게 움직이게 하는 영양 성분이 들어 있다. 과식을 하면 대량의 음식물을 소화하기 위해 혈액이 위장에 집중하고, 몸의 다른 부분은 혈액이 적어진다. 따라서 위장 외에 다른 부분이 차가워져 병이 생기는 것. 식사는 언제나 조금 모자란 듯 하는 것이 좋다.

수분의 과잉 섭취: 밖으로 내보내는 양보다 섭취하는 양이 많으면 몸 안에 수분이 남아돌게 되는 것은 당연한 이치. 남아도는 수분은 몸 안을 돌아다니면서 열을 빼앗고, 장기의 활동에도 나쁜 영향을 끼친다.

*냉(冷)'기로 인한 신체 부조화
어깨결림: 결림이란 가벼운 통증을 말한다. 통증이 나타나는 것은 몸이 차갑다는 주의신호이므로 어깨결림 외의 증상이 나타날 위험성이 있다. 고추, 타바스코, 와사비 등 매운 식품을 섭취하면 좋다. 그리고 팔 당기기 운동으로 몸을 풀고, 혈액의 흐름을 좋게 하면 더욱 효과적이다.

두통: 만성적인 두통으로 고민하는 사람은 불필요하게 물을 많이 먹는 경우가 많다. 發寒 작용이 있는 대파로 수분을 배출시키자. 감기 초기의 두통에는 매우 효과적이다. 열이 나고 있다면 생강차가 좋다. 머리가 아프고, 현기증도 있다면 은행을 볶아 갈아서 대추 달인 물에 3g 정도 넣어 마시면 좋다. 몸을 차게 하는 두통약은 일시적으로는 통증을 멈추게 하지만 통증의 원인이 되는 냉기를 만들어낸다.

눈의 피로: 눈과 하반신은 연결되어 있으므로 하반신을 단련시키는 적당한 운동과 함께 우엉, 무, 파 등 뿌리채소를 많이 섭취하는 게 좋다. 시금치를 주스나 샐러드 또는 무침나물이나 된장국 등에 넣어서 자주 먹는 것도 좋다.

현기증: 속귀(청력을 담당하는 달팽이관과 몸의 균형을 잡는 전정기관)에 불필요한 물이 쌓이면 현기증이나 귀울림 같은 증상이 나타나기도 한다. 현기증에는 발한이뇨 작용이 뛰어난 땅두릅과 독특한 향기로 긴장감을 완화시키는 셀러리가 효과적이다. 남아도는 수분을 밖으로 내보내기 위해 몸을 따뜻하게 하고, 땀을 내주는 발담그기가 효과적인데 생강과 말린 열무잎을 탕에 넣으면 더욱 좋다.

불면증: 신경을 안정시키고 몸을 따뜻하게 해주면 잠을 푹 잘 수 있다. 낮에는 몸을 적당히 피로하게 하고, 적절한 근육 운동으로 발열을 촉진한다. 몸을 따뜻하게 하고 신경을 진정시키는 작용이 있는 대파를 듬뿍 넣은 된장국과 생강차를 취침 전에 마시면 좋다. 또한 잠들기 전에 체온이 내려가는 것을 막기 위해 두꺼운 이불을 준비하자. 적당한 음주도 효과적이지만 맥주는 몸을 차게 하므로 적포도주나 청주가 좋다.

변비: 흔히 변비에는 생야채와 과일을 섭취하고, 물을 많이 마시면 좋다고 생각하지만 냉체질인 경우 오히려 변비를 심하게 만든다. 팥, 뿌리채소, 버섯류 등 식물섬유가 풍부하고, 장을 따뜻하게 하는 음식이 좋다. 복근을 단련해 장을 자극하는 것도 효과적. 목욕시에 배를 불룩하게 내밀거나 집어넣는 운동을 10번 정도 반복하고, 손바닥으로 배를 시계방향으로 천천히 10번 정도 문지른 후  온수와 냉수를 번갈아 10번 정도 배에 뿌린다. 알로에잎 5장을 얇게 썰어 넣고, 200cc의 물이 절반이 될 때까지 끓여 즙을 식후 한 큰 술씩 섭취해도 효과적이다.

생리불순,생리통: 부추나 미나리는 혈액순환을 좋게 하고, 생리불순과 생리통에 효과가 있다. 그 밖에 우엉, 순무, 셀러리, 파슬리, 당근 등도 효능이 있다. 검은깨소금 한 줌을 진한 녹차에 넣어 마시면 생리통이 가벼워진다. 몸이 너무 차가워지면 증상이 악화될 수 있으므로 평소에 하반신을 따뜻하게 하는 게 좋다.

갱년기 장애: 하복부의 냉기는 갱년기 장애의 증상을 더욱 악화시킨다. 하복부가 차가워지면 혈액순환이 나빠지고, 본래 하반신으로 흘러야 할 혈액이 위로 흘러 얼굴이 상기되고, 가슴이 두근거리며 땀이 나는 것. 하반신 냉증에는 박하(민트)가 좋다. 박하차를 마시거나 박하사탕을 먹는 게 좋다. 혈액순환을 좋게 하는 셀러리, 파슬리, 당근도 매일 식사 때마다 먹는 게 좋다. 또 발뒤꿈치 올리기 운동, 발판 오르내리기 운동, 쪼그려 앉기 운동을 하면 더욱 효과적이다.

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◈四象體質
太陽人=사상의학(四象醫學)에서 사람을 4가지 형으로 분류한 것의하나다.
일반적으로 체격이 크고 여윈편이며 상체는 실하고 하체는 약하며 머리가 크고 목이 굵으며 가슴은 넓고 허리는 가늘며 엉덩이는 작고 다리는 약하며 피부에 윤기가 있고 근육이 발달되어 있으며 얼굴은 둥글고 잘 생겼으며 얼굴색은 벌겋고 눈정기가 있으며 성격은 과격하고 활달한 편이며 마음이 조급하면서 노여움을 잘 타는 사람,포도,앵두,감,다래,메밀,붕어,조개류등을 좋아한다 (0.03~0.1%)

太陰人=사상의학(四象醫學)에서 사람을 4가지 형으로 분류한 것의하나다.
일반적으로 체격이 큰편이고 비대하며 상체는 약하고 하체는 실하면서 허리가 굵고 키가 크며 목덜미는 짧고 가늘며 피부는 거칠고 살결이 강하며 땀구멍이 보이고 땀을 많이 흘리며 얼굴색은 좀 검은 편이고 듬직해 보이며 동작이 느릿느릿하고 성격이 꾸준하고 침을성 있는 사람을 태음인 으로 보았다.밤,배,사과,잣,콩,호박,미역,등 뜨겁고 매운 음식,쇠고기 등을 좋아하며 찬음식을 싫어한다.風寒表證과 폐 질병,중풍이 잘생긴다 (20%)

少陽人=사상의학(四象醫學)에서 사람을 4가지 형으로 분류한 것의하나다
일반적으로 체격은 보통이고 몸집은 여윈편이며 상체는 실하고 하체는 약하며 목이 굵고 가슴이 넓으며 엉덩이는 작고 다리는 약하며 땀이나지 않아 피부가 마르고 근육은 탄력성이 있으며 얼굴 모양은 날카롭고 동작이 민활하며 눈정기가 있고 입술은 엷으며 턱은 뾰족하고 성격은 급하면서 쾌활한 사람을 소양인이라고 보았다.배추,오이,보리,밀,녹두,해삼,돼지고기와 찬음식을 좋아하고 더운 음식과 기름기가 많은 음식을 좋아하지 않으며 신방광병,음위증,불임증,소갈병 등이 잘 생긴다 (30%)

少陰人=사상의학(四象醫學)에서 사람을 4가지 형으로 분류한 것의하나다
일반적으로 체격이 작은 편이고 상체는 약하고 하체는 실하며(가슴은 좁고 엉덩이는 크며,허리통은 보통이고 다리가 굵으며 키는 작고 얼굴은 동글고 암전해보이며 얼굴색은 힌편이고 피부가 연하고 살결이 부드러우며 땀은 보통 정도로나고 성격이 온순하고 조용한 사람을 소음인으로 보았다,고추,파,마늘,감자,미나리,닭고기,명태,개고기,대추등과 매운 음식을 좋아하며 찬 음식을 싫어한다.脾胃虛寒證,氣虛證,陽虛證,亡陽證이 잘 생긴다 (20%)   

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◈色으로 풀어본 五行음식

우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말한다. 또한 우주의 기초를 이루는 다섯 가지 물질 목(木), 화(火), 토(土), 금(金), 수(水)가 서로 어울려 만물이 이뤄졌다고 보았다. 이러한 원리로 인체의 각 부위도 음양오행이 있으며, 모든 식품에도 음양오행이 갖춰져 있다고 보았다. 따라서 인체 부위에 따라 음식 색깔을 맞춰 먹으면 그 장기에 도움을 줄 수 있다는 것이다.

심장 - 붉은색
적색은 오행에서 화(火)에 속하며, 인체의 심장, 소장, 혀 등과 연결돼 있는 기운이다. 토마토에 들어있는 라이코펜은 고혈압과 동맥경화 예방 성분이 있어 심장을 건강하게 한다. 사과의 캠페롤, 포도의 폴리페놀, 붉은 고추의 캅사이신 등은 항암 효과가 있다. 그 밖에 건강에 좋은 적색 식품으로는 딸기, 감, 자몽, 대추, 구기자, 오미자 등이 있다.

간 - 녹색
녹색은 목(木)에 해당되며, 간(肝), 담(膽), 근육에 연결된다. 싱싱한 샐러드나 녹즙 등 녹색식품은 간기능을 도와주며 신진대사를 원활히 한다. 푸른 잎의 엽록소인 클로로필은 조혈작용을 도와 빈혈 예방에도 좋다. 올리브유의 녹색은 동맥경화를 일으키는 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮춘다. 시금치는 각종 비타민과 영양소가 서로 상승 효과를 내는 대표적인 녹색 식품이다. 그 밖에 쑥갓, 케일, 시래기 등이 권할 만하다.

신장 - 검은색
검은색은 수(水)에 속하며, 신장, 방광, 귀, 뼈 등과 연결된다. 예로부터 검은콩과 검은깨(흑임자)를 회복기 환자에게 먹였다. 조혈, 발육, 생식 등을 관장하는 신장 기능을 강화하는 효과가 있다고 봤다. 검은 색소인 안토시안은 검은콩, 흑미, 깨 등에 풍부하며, 노화의 원인인 활성 산소를 중화시키는 항산화 효과가 있다. 그 밖에 목이버섯, 김, 오골계, 흑염소 등이 있으며, 서양에서는 블루베리가 대표적이다.

위 - 노란색
황색은 토(土)에 속하며, 비(脾), 위(胃), 입 등에 연결된다. 황색 음식은 소화력 증진에 좋다. 단호박은 죽이나 찜으로 먹으면 위장 기능을 높인다. 황적색 색소에 많은 카로티노이드 성분은 면역력을 증진시키고, 혈당강하, 노화방지 효과도 있다. 감귤, 오렌지, 망고 등은 비타민C의 보고(寶庫)이다. 카레에는 항암 효과가 있다. 그 밖에 당근, 파인애플, 감 등이 권장된다.

폐 - 하얀색
백색은 금(金)에 해당되며 폐, 대장, 코에 연결된다. 폐나 기관지가 약한 사람에게 도움이 된다. 백색 채소와 감자 등은 항알레르기, 항염증 기능이 탁월하다. 양파의 케르세틴은 고혈압을 예방하며, 양배추의 설포라페인 등은 항암 효능이 있는 것으로 밝혀져 있다. 도라지의 사포닌은 기침에 좋다. 그 밖에 백색 식품으로 마늘, 무, 배, 연근, 고구마 등이 있다.    

◈녹용 녹각의 효능                                             ▲
▶녹용은 보약의 대명사이자 최고의 보약인 사슴뿔은 두 달이면 다 자랄 정도로 기운이 강하다. 뼈 가운데서 이보다 빨리 자라는 것은 없다. 풀이나 나무가 잘 자란다고 해도 사슴뿔을 따르지 못한다. 자라기 시작해서 60일 만에 자른 어린 상태의 연한 뿔을 녹용(鹿茸)이라 하고, 오래되어 단단하게 각질화한 것을 녹각(鹿角)이라 한다.

녹용은 허약과 과로로 몸이 여위는 것과 팔다리와 허리, 등뼈가 시리고 아픈 것을 치료하며, 남성의 생식기가 허약하고 냉하여 정력이 감퇴되고 다리와 무릎에 힘이 없는 것을 보강한다. 또한 정액이 절로 흐르거나 부인의 자궁출혈 및 냉대하증을 치료하며, 임신 중 태아를 안정시킨다.

임상에서 녹용은 생식선을 흥분시켜 성욕을 항진시키며, 잦은 성생활로 인해 허리가 아픈 증세에도 효과적이다. 또 녹용은 소아가 잘 먹지 않거나 말이 늦고 성장장애가 있을 때, 각종 상처나 수술 후 회복에도 좋은 효과를 낸다.

한방적으로 맛은 짜고 성질은 따뜻하며 독이없다.주로 肝과 腎에 작용하여 혈액순환을 촉진시키고,어혈을 풀어주고,칼슘성분이 다량함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 하는 효과가 있다.동의보감’의 ‘녹용대보탕’은 중년 남녀의 성호르몬을 보충하고 활력을 더해주는 더할 나위 없이 우수한 처방이다.
 

▶녹각은 사슴뿔이 이미 골질로 변화되고 융모가 탈락된 노각을 말하며,한방에서는 맛은짜고,성질은 따뜻하며 독이없다.
*.주로 肝과 腎에 작용하여 혈액순환을 도와주는 자양강장 약으로 虛弱자와 신경쇠약자를 치료하고 虛勞에 사용하는데 活血祛瘀의 효능도 있어서 만성난치성 염증이나 종양에 효과가 있으며 부인의 냉대하를 치료하고 또한 강장성이 있어서 요통을 치료한다.
*.성분은 교질이 25%,인산칼슘,탄산칼슘의 염화물등으로 구성 되어있어 뼈를 튼튼하게 해준다.
*.또한 악성 피부질환과 邪氣를 치료하고 瘀血을 치료한다.아랫배가 갑자기 아프거나 요통을 치료하며,기운을 북돋아준다.부인에는 유즙분비를 촉진하고 유방종통에는 4~9그람을 대려서 먹거나 환을지어 먹는다.
*.녹각은 腎陽이 부족해서 오는 사지冷寒과 양위,유정,요통,부인의 虛寒으로 인한 자궁출혈,止痛安胎,적백대하,하혈,토혈에 유효하다.
*.남자는 장기가 虛損한것과 氣弱勞損에 活血한다. ▲

◈건강톡톡법(sbs 2012.3.24일 방영)

혀를 입천장에 대고
열손가락을 마주대고
엄지손가락 부터 차례로 손가락을 안쪽으로 11번씩 돌린다.
톡톡지점=주횡문下 4cm-다음4cm점-다음4cm점-대릉혈-노궁혈-소부혈-후계혈을 7번씩 톡톡친다-후계穴을 눌러준다
이요법 을 반복할수록 뇌기능을 향상시켜 온몸의 관절등 을 부드럽게 해준다   

 

◈사과의 효능

하루에 한 알의사과는 의사도 필요없게 한다는 말이있다.
*.당뇨병,관상동맥,심혈관게 질환의 발병을 낮추고 뇌줄증 발병률을 혁신적으로 낮출수 있다.
원인은 안토시아닌 즉 항산화물이 심장에 도움을 주며 나쁜콜레스테롤을 낮추고 염증 또한 억제해준다.
*.사과에 함유된 칼륨은 식이섬유와 결합하여 혈압상승의 원인인 나트륨을 배출시켜준다.
*.사과 한 개의 칼로리는 95칼로리로 사과 한개로 하루먹여야 할 과일량을 맞출수 있으며,비타민 c를 14%제공해 준다.
*.사과는 섬유질이 풍부해서 소화과정에서 장내다량의 가스를 유발하기 때문에 다른 영양소보다 포만감이 빨리들고 소화에 효과적이다.
*.사과는 장운동에 도움을 주고 대장암 예방 효과가 있는 펙틴 성분은 사과 껌질에 많이 함유되어 있다   ▲

◈무의 효능
무는 같은양의 사과와 비교했을 때 비타민 c가 10배 많이 들어있다.껍질과 함께 먹으면좋고,식초를 약간 넣어서 조리하면 비타민c를 오래보존한다.
*.해독작용 뿐만아니라 이뇨작용을 통해 노폐물을 배출하는 효과가 뛰어나다.
*.시금치의 6배에 달하는 칼슘이 포함되어있고,특히 무말랭이는 칼슘,철분,인 등의 무기질과 비타민류가 더욱 많이 농축되어 있어서 골다공증에도 좋다.
*.무는 비타민 B가 다량함유되어있어 모세혈관을 강하게 하여 혈압을 내려주는 역할을 하고 생무나 무즙을 매일 복용하면 당뇨,고혈압 조절에 큰효과를 기대할수있다(저혈압주의)
*.무는 단백질 분해효소와 지방의 효소를 돕는 에라스타제가 함유되어 있어 소화촉진,변비예방에 도움을 준다.

◈대사증후군이란
대사증후군은 만성적인 대사장애로 인해 내당증장애(당뇨전단계)고혈압,고지혈증,비만,심혈관계 죽상동맥경화증 등 여러 가지 질환이 한 개인에게서 한꺼번에 나타나는 것을 말한다.

복부비만,혈압상승,중성지방상승,HDL콜레스테롤 저하,등 5가지 구성요소 중 3가지 이상이 기준치를 넘었을 경우 대사증후군으로 진단한다.

대사증후군은 향후 당뇨병,심혈관질환,뇌졸증,암등의 심각한 질병이 찾아올 가능성이 높은 위험군이기 때문에 상대위험도가 높은 직업군은 신체활동이 부족하고 지방섭취와 스트레스가 많은 등 생활습관이 나쁜 것이다.

현재로서는 딱히 치료방법이없고,식이요법과 운동을 하면서 생활습관을 개선하면서 평소에 적정체중을 유지하는게 중요하다.  
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◈오미자의 효능 (신맛,쓴맛,단맛,매운맛,짠맛)
오미자의 성질은 따뜻하고 주로 폐와 신장의 증상에 쓰지만,근래의 약학적인 실험에서는 간 질환에도 뚜렷한 효과를 입증하였고,약리실험에서 중추신경계통 흥분작용,피로회복 촉진작용,심장혈관계통 기능회복작용,혈압조절작용,위액분비 조절작용,이담작용,혈당량 낮춤작용,글리코겐함량을 늘이는 작용 등이 밝혀져 있어 쓰임새가 넓다. 주치로는 불임증,신경쇠약,고혈압,영양실조증,습진,피부염,피부소양증,만성간염,중독성소화불량증,방광염,폐렴,장염.

특히 폐를 튼튼히하고 기침을 멈추고 가래가 끓으며 숨이 차는 증상에 좋아 노인들의 만성기관지염과 기관지 확장증세에 많이 사용해 왔는데,그 효과가 좋아 오미자를 수신(嗽神)이라고도 부르며,수신(嗽神)이란 해수(기침)를 다스리는 귀신 같은 약이라는 뜻이라고 한다.기침에는 없어서 안될 약재이다. 

체내 영양물질의 총칭인 진액(津液)생성을 도와 입이 마르고 갈증이 심할 때도 좋으며 혈당을 내려준다.오미자는 신장에도 좋아서 소변을 자주보아 불편을 느끼는 경우에도 신장을 강화시키고 수렴작용으로 소변을 조절하므로 소변을 잘 참지 못하는 경우에도 활용된다.

오미자는 무독하나 음주가 잦은 사람이 장복할 경우 속이 더부룩하게 불편해지고 소화력이 저하되는 경우도 있다고 하며,체열이 많은사람,위.십이지장에 궤양이 있는사람,혈압이 급격히 변하는 고혈압 환자등은 삼가함이 좋다고 알려져 있다.
금기사항으로는 감기로 인한 기침에는 사용하지 않도록 한다. ▲

◈결명자의 효능
*.맛은달고 쓰고 짜며 성질은 차다.
*.눈을 밝게하며 특히 야맹증을 비롯해서 눈의피로가 심하고 잘충혈되고 눈물이나오며 눈이아플때 쓴다.급성결막염,유행성 각결막염,알레르기성 결막염에도 쓰인다.
*.체내 콜레스테롤을 낮추며 특히 간의 열을내려 간장에 생긴 염증을 다스린다(간에열이 있거나,혈압이높은 사람에게 좋다)
*.주의=백내장이 있을 때나 설사가 잦고 저혈압인 사람에는 맞지 않는다.
결명자는 성질이 차기 때문에 대장과 위장의 보호를 위해볶아서 쓰는 것이 좋다.

◆경동맥(頸動脈)  검사로 뇌졸증 조기 검진 뇌졸증의 대부분이 뇌경색(60%~70%)임을 감안하면 동맥경화증이 그 주범임을 알 수 있다.뇌줄증과 심혈관질환은 암을 제외하면 사망률1.2위를 다투는 중증질환이며,두질환 모두 동맥경화증의 연장선상에 있는 질환이다. 동맥경화증이란 동맥내의 혈관이 두꺼워지다가 마지막에는 좁아지고 막히는 상태를 말한다.혈관이 딱딱해지는 경화증과 혈관내에 기름덩어리가 쌓이는 죽상경화증을 합해서 흔히 동맥경화증이라는 말을 쓴다. 보통 동맥경화가 시작하여 뇌줄증이나 심근경색 등의 질환을 유발시키는데 걸리는 시간은 약 20년이상이다,흔히 일반사람들이 생각하기에 뇌줄증이나 심근경색이 갑자기 오는 것으로 생각되지만,사실 동맥경화증은 꽤 오랫동안 증상이 없는 상태로 진행해 오다가 마지막 단계에서 발병한다. 동맥경화가 잘 오는 중요한 혈관은 크게 3군데인데 심장,신장,뇌로 가는 혈관들이 바로 그것이다.이곳에 있는 혈관들이 좁아지거나 막히면 심근경색이나 협심증,뇌졸증,신부전등의 질환이 오기 때문이다.따라서 이 세곳에 동맥경화가 있는지 알아보는 것이 중요하다.심장과 신장으로 가는 혈관들은 깊이 있거나 그 크기가 굵지 않아 혈관 조영술 또는 ct,mra등을 시행하여야 알 수 있으나,비용이 많이 들고 번거로움이 많다. 뇌로가는 혈관들 중 동맥경화를 잘 볼수 있는곳이 경동맥(목동맥)인데 이혈관은 턱 바로 밑에서 두개골로 향하며,굵기가 약 1쎈치 정도 되고 표면에서 초음파로 접근이 아주 쉽고 잘 보이는 혈관이다.그리고 경동맥초음파에 동맥경화가 있는 경우 심장과 신장 기타 혈관등에도 동맥경화증이 있는 것으로 밝혀져 경동맥만 보아도 전신의 동맥경화를 알 수 있어 동맥경화를 보는 창문이 경동맥초음파 검사라고 해도 과언이 아니다. 경동맥 초음파검사는 경동맥 협착의 정도 판정에 있어서도 mra나 혈관조형술에 뒤지지 않는것으로 되어있다. 경동맥 초음파에서 주로보는 소견은 크게 3가지를 본다.경동맥의 내중막 두께,경동맥내의 죽상경화반의 특징 및 정도,경동맥 협착증의 정도이다.                                            ▲ ◆고지혈증 콜레스테롤은 우리 몸에서 자연적으로 생성되는 지방성 물질이다. 콜레스테롤은 여러 가지 필수 기능을 수행한다. 체내 세포의 세포벽을 만드는데 필요하며 특정 호르몬으로 변환되는 기본적인 물질이기도 하다. 우리 몸은 필요한 모든 콜레스테롤을 스스로 만들어 낸다. 건강을 유지하는데 필요한 콜레스테롤을 만들기 위해서는 단지 소량의 지방 성분을 섭취하는 것으로 충분하다. 우리가 먹는 지방과 콜레스테롤은 장에서 흡수되어 간에 저장된다. 간은 지방을 콜레스테롤로 바꾸고 콜레스테롤을 혈류로 방출한다. 콜레스테롤에는 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤로 알려져 있음)과 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤로 알려져 있음)등 두 가지 중요한 콜레스테롤의 형태가 있다. LDL 콜레스테롤의 농도가 높은 경우 동맥내에 콜레스테롤이 풍부한 지방 성분이 침착하여 발생하는 동맥경화증과 관련이 있다. 이것은 동맥 내강을 좁게 만들거나 완전히 차단하여 필수 장기로 보내져야 할 혈류의 흐름을 느리게 하거나 완전히 멈추게 한다. 심장에 발생한 동맥경화증은 '관상 동맥 질환'이라고 부르며 이는 심장발작을 유발할 수 있다. 동맥경화증으로 인해 뇌로 향하는 혈관이 막히게 되면 뇌졸중이 발생할 수 있다 HDL 콜레스테롤이 높은 것은 동맥에서 콜레스테롤을 제거하여 간으로 되돌려 심장 질환과 뇌졸증에 대한 보호 효과를 나타낸다. 높은 콜레스테롤 농도는 동맥경화증을 유발할 수 있지만 의사들은 콜레스테롤 농도가 특정 범위에서 유지되도록 권장한다. 일반적으로 20세 이상의 성인은 총 콜레스테롤 농도가 200mg/dL 미만으로 유지되도록 노력해야 한다. 동맥경화증의 위험을 좀 더 정확히 평가하기 위해서 LDL 콜레스테롤 농도에 대한 검사가 이루어져야 한다. 정부에서 지원하는 국가 콜레스테롤 교육 프로그램에서 제정한 권장안에 의하면 적절한 LDL 콜레스테롤 농도는 동맥경화증이나 당뇨병 그리고 관상 동맥질환에 대한 다른 위험요인을 가지고 있는지에 따라 결정된다. 고지혈증을 가지고 있는 사람들은 콜레스테롤과 연관된 동맥경화증으로 인해 심장과 뇌의 동맥이 유의하게 좁아질 때까지 아무런 증상을 느끼지 않으며, 동맥이 좁아지면 심장과 연관된 흉통(협심증)이나 관상 동맥 질환의 다른 증상이 나타날 수 도 있고, 뇌로 가는 혈류가 감소하여 발생하는 증상(일과성 허혈성 발작 또는 뇌졸중)이 나타나기도 한다. 예방법 건강한 식생활과 함께 꾸준히 운동을 계속 하면 고지혈증을 예방하는 데 좋다. 지방이 많이 든 음식(계란, 지방이 많은 육고기, 팜 오일이나 코코넛 오일, 전유로 만든 유제품) 등을 피하고. 대신 신선한 과일과 야채, 현미 잡곡 빵과 씨리얼, 저지방의 유제품 등을 먹는 것이 좋다. 콜레스테롤 농도가 높으면 이것을 낮추기 위한 오랜 기간의 노력이 필요할 것이다. 불포화 지방을 줄이고 과일과 채소를 많이 섭취하며 몸에 좋지 않은 지방 성분을 좋은 지방으로 대체하여 콜레스테롤 농도를 유의하게 낮출 수 있다. 식이 변화는 낮은 콜레스테롤 농도를 유지하기 위해서 꾸준히 지속해야 한다. 운동은 HDL 콜레스테롤을 높이고 총 콜레스테롤을 낮추어 준다 콜레스테롤 낮추는 음식 꽁치,생과일,녹차,견과류,호두,미역,김,마늘,우엉,버섯,결명자,콩,청국장,돈나물,두부,올리부유,양파,도라지,검은쌀,토마토,키위,호박,달걀힌자,당근,녹색잎채소,기름기완전제거한 살코기,껍질제거한 닭고기. 콜레스테롤 높이는 음식 메추리알,생선알,닭껍질,도넛,생선껍질,내장류,간,곱창,허파,젓갈류,오징어,문어,낙지,우유,치즈,뱀장어,스팸,소세지,베이컨,미꾸라지,새우,멸치,삼겹살,갈비,오리고기,생크림,빵,커피프림,잼,탄산음료,젤리,말린과일,마가린,돼지기름,마요네즈,초콜렛,사탕,캬라멜,크림스프,설탕커피,달걀노른자.                       ▲ ◆전립선이란 전립선은 방광바로 앞에 위치한다.이것은 생식기관의 일종으로 정액성분의 일부를 이룬다.이 전립선 안에는 포도송이이와 같은 샘이 많이 들어 있다.이샘물은 정자에게 영양분을 공급하고 정자의 운동성을 증가시키고 동시에 임신의 가능성을 높여준다,호도알만한 크기에 약 15~20gm정도의 무게를 가지고 있다.비뇨기과적으로 중요한 것은 이 전립선 가운데로 요도가 관통하고 있다는 사실이다,그래서 전립선이 커지면 요도를 눌러 소변보기가 불편해진다. 원인:진립선질환은 크게 3가지로 대별할 수 있는데,세균감염이나 소변의 역류에 의해 염증이 생기는 전립선염과 호로몬의 영향과 나이가 들면서 점차 조직이 증식되어 요도를 압박하여 소변보기가 어려워지는 전립선비대증,그리고 전립선내의 암세포에 의해 생기는 전립선암으로 구분할 수 있다,한국인의 전립선질환은 서양인에 비해 전립선염이 많은 것이 특징이고,전립선암의 빈도는 매우 낮으며,노인인구의 증가로 전립선비대의 빈도는 점차 증가하고 있다. ▲ ◆황기의 효능 *.황기는 전신기능을 촉진하는 대표적인 補氣제로 인삼과 버금가는 약제로, 맛은달고 氣는 약간 따뜻하다, *.옹저와 오래묵은 썩은 상처를 배농 치료하고,통증을 멈추게 한다.문등병과 5가지 치질,치루를 치료하고,虛를 補한다.소아의 백가지 질환을 치료한다. *.여성 자궁 염증과 邪氣를 치료하고,五臟사이에 있는 나쁜피를 몰아내고,남자 허손을 補하고,5가지 과로상과 신체수척을 치료한다,갈증과 복통 설사를 치료한다,氣를 복돋우고 陰氣를 좋게 한다.폐기능이 허약하여 숨이차고 땀이 날때 효과적이다. *.脾胃腸 소화기계의 虛弱에 의해 운송기능이 실조하여 식욕이 부진하고 소화가 잘 않될 때, 헛배가 부르고 부풀어 오르며 설사를 하거나 권태와 무기력이 클때,탈항이나 자궁탈수,위하수 등 과 肝보호 작용을 한다. *.지나치게 많은 땀이 흐르는 것을 막는데 많이 쓰인다, 땀구멍을 조절하고 氣를 돋워주는 역할을 한다. 강장역할, 면역증강,뇌흥분성증대,피로해소,이뇨작용,심장의 수축력을 세게 하고(강심작용), 강장 보혈작용, 혈관을 확장시켜 혈액순환을 좋게한다.                                                                                ▲ ◆하지정맥류(下枝淨脈瘤) *.정맥류는 피부 표면 바로 밑에 있는 정맥이 손상을 받아 커지면서 너무 많은 혈액이 차게 됨으로써 발생한다.정맥은 혈액을 심장으로 돌려보내는 혈관이며. 동맥은 심장으로부터 신체의 다른 부위로 혈액을 운반한다. *.정맥류는 대부분 다리에서 발생한다. 정맥류 사례의 약 50%는 가족 내에서 발생하는데, 아마도 정맥벽 또는 혈액이 역류하지 못하도록 하는 판막에서의 유전적인 결함과 관련이 있을 것으로 생각된다. 또 다른 경우, 임신 또는 비만과 연관된 혈압의 변화가 혈액이 심장으로 돌아가기 어렵게 만들어 정맥이 울혈 되어생긴다 *.증상은 정맥류를 흔히 발목과 장딴지의 뒤쪽에서, 다리 안쪽을 따라서 관찰할 수 있다. 정맥류가 생긴 정맥은 푸른색을 띠며, 부어있거나 늘어나 있고, 비틀려 있거나 구불구불해져 있다.일부에서는 정맥류가 어떠한 증상도 유발하지 않는다. 그러나 그 밖의 사람들은 다음 중 하나 이상의 증상을 경험할 수 있다. 다리의 둔통(dull ache) 다리에서 압력을 받거나 무거운 느낌 발가락과 발목의 종창 손상된 정맥 주변의 피부 가려움증 더심한 만성 정맥기능부전의 경우에는 정맥을 통과하는 혈류의 속도가 느려짐으로 생긴다. ◆정맥과 동맥 정맥은 전신의 조직에서 우심방으로 혈액을 운반하는 주요한 혈관이고,동맥은 좌심실에서 전신의 조직으로 혈액을 운반하는 혈관을 말하며,병원에서 혈액 검사를 위해 바늘로 찌르는 부위는 정맥이다.정맥 벽은 탄력이 있어서 바늘에 찔려도 금방 수축되어 아물게되는 성질이 있다. 동맥 벽은 정맥보다 더 두껍다. 동맥에 찔리면 굉장히 아프다. 수축되서 아물게 되는데도 시간이 좀더 걸린다.정맥은 보통 잘려도 금방 지혈이 가능하기때문에 사망으로 이르지는 않는다. 동맥이 잘리면 상황은 심각하다. 왜냐면 동맥의 혈압이 높아서 피가 더 빨리 손실이 일어나고, 지혈도 잘 되지 않기때문이다. 무조건 혈관을 꽉 누르고 119 불러야죠. 정맥은 아주 큰 정맥이 잘리지 않는한 압박시켜서 지혈시키면 큰 문제는 없다       ▲ ◆뇌졸증이란 뇌졸중은 뇌의 혈류장애로 발생하는 뇌의 손상입니다. 여러 다른 원인에 의해 혈류장애가 발생할 수 있으므로 다음의 세가지 정도로 뇌졸중을 구분할 수 있습니다. *.출혈성 뇌졸중 – 출혈에 의해 발생한다. 출혈은 뇌 실질 내 혹은 뇌와 두개골 사이에서 발생할 수 있다. 출혈이 발생하면 출혈 주위 혈관들은 경련에 의해 수축되며 주변 지역의 혈류량이 부족하게 된다. 뇌 내부의 출혈성 뇌졸중은 뇌실질 내 출혈이라고 부르며 고혈압, 고령, 과음, 코카인이나 필로폰 사용과 관련이 있다. 뇌와 두개골사이의 출혈은 지주막하 출혈 이라고 부른다. 출혈성 뇌졸중은 전체 뇌졸중의 10~15%을 차지한다. *.혈전성 뇌졸중 – 뇌혈관 안에 생긴 혈전이 혈류를 막아 발생한다. 이는 보통 지방성분이 혈관벽에 들러붙는 동맥경화증에 의해 좁아진 동맥 안에서 생긴다. 혈전성 뇌졸증은 가장 흔한 형태로 전체 뇌졸증의 40~50%에 해당한다. 혈전성 뇌졸증은 다양한 크기의 혈관에서 발생할 수 있다. 혈전성 뇌졸증이 시상이나 기저핵 같은 부위의 작은 혈관에서 발생할 경우 열공성 뇌졸중이라고 한다. *.색전성 뇌졸중 – 혈전이나 작은 덩어리가 혈관을 따라 뇌로 이동하여 뇌혈관을 막아 발생합니다. 보통 심장 내에서 느려진 혈류로 인해 생성된 혈전 때문에 발생한다. 이는 부정맥의 일종인 심방세동이나 심한 심부전에서 생길 수 있습니다. 혈전이 아니라 세균과 염증세포의 덩어리가 뇌졸증을 유발할 수도 있다. 이런 종류의 색전은 심장 판막의 세균감염이나 심내막염에 의해 발생한다. 색전성 뇌졸증은 20%를 차지합니다. 15~20%의 뇌졸증은 위와 같은 구분이 불가능한 경우입니다. 증상:뇌졸중이 발생한 뇌의 각 부분이 담당하는 기능(감각, 운동, 시각, 언어, 평형, 조절 등)에 따라 증상은 달라진다. 일반적으로 뇌졸증에는 다음과 같은 증상이 나타날 수 있다. • 구토가 동반되거나 동반되지 않는 두통 • 어지러움, 의식혼란 • 몸 한 쪽의 근력저하 혹은 마비 • 몸 어느 부분의 갑작스런 감각이상 • 갑작스런 시각장애 • 비틀거리거나 기울어지는 등 보행장애 • 손의 조절장애 • 말이 어눌해지거나 말을 하지 못함. • 갑작스런 안구의 전위 • 경련 • 불규칙한 호흡 • 의식소실 이상과 같은 증상이 갑작스럽게 발생한다면 뇌졸증이 진행 중이라는 경고일 수 있다. 몇몇 경우, 뇌졸증에 앞서 일과성 뇌허혈 발작이 먼저 일어날 수 있다. 일과성 뇌허혈 발작은 뇌졸증과 비슷한 증상이 24시간 미만으로 지속되는 것을 말하며 보통 5~20분 정도 지속된다. 예방법:고혈압, 흡연, 부정맥(심방세동), 고콜레스테롤혈증, 당뇨 등 위험인자를 조절함으로써 뇌졸중을 예방할 수 있다.                                                                             ▲ .                                                                  ◆오메가 3 효능 (정제, 어유 가공 제품) *.정제, 어유 가공 제품은 최근 미국,일본 등 선진국에서는 건강, 장수를 하려 면 등푸른 생선을 먹으라는 말이 유행처럼 되어 오메가 3에 대한 관심이 높아지고 있으며 EPA, DHA를 농축시킨 캅셀이 많이 쏟아져 나오고 있다. *.오메가3가 관심을 끌게 된 것은 에스키모인들이 심장병, 고혈압, 당뇨병, 동맥 경화, 뇌졸증, 지방간, 관절염 등의 성인병에 잘 안걸리며 또 에스키모인들이 많이 먹는 생선의 기름중에 있는 EPA,DHA 성분이 혈중 지방이 증가하는 것을 막아 혈액이 걸죽해지는 것과 적혈구의 응고를 방지하여 혈액순환에 도움을 준다는 여러 연구가 발표되면서 부터다. *.EXP는 사람의 몸에서는 만들어지지 않아 음식물을 통해서만 공급해 주어야 하는 필수성분으로써 콜레스테롤치를저하시켜 주고 혈액이 엉키지 않도록 해준다. *.DHA는 두뇌,지질 등의 필수구성성분으로 영양면에서 대단히 중요하며 머리를 좋게하고,눈을 밝게 해 주는데 도움을 준다는 사실이 세상 부모들의 관심을 끌게 되었다. 그외 편두통,류마티스성 관절염 면역질환 등에도 도움을 준다는 연구결과가 세계 각국의 학자들을 통해 속속 발표되고 있다. ◆토마토의 효능                                                     ▲ *.항암효과가 뛰어남:리코펜과 비타민 C,A가 풍부하여 암과 그외 산성화에 의한 성인질환을 효과적으로예방한다 *.혈압을 낮춰 고혈압에 좋다:혈관속의 코레스테롤을 굳게 만드는 활성화 산소의 작용을 억제하여 혈류흐름을 좋게한다 *.당뇨병에 좋다:수분조절과 신진새사를 좋게 하여 방광의 기능을 촉진시킨다.수박과 함께 먹으면 특히 방광염에 효과가 있는데 토마도와 수박100그람을 갈아 하루 두세 번 마시면 당뇨증상이 개선된다. *.소화작용에 도움을 준다:풍부한 유기산과 지방의 연소를 돕고 육류의 산성을 중화시켜 소화흡수를 쉽도록 한다. *.신진대사를 촉진시키고,변비에 좋다:미네랄이 많아 몸속 수분의 양을 적절히 조절하고 장기의 기능을 촉지시켜 신진대사를 좋게하고,섬유소가 대장운동을 도와 배변할동을 돕는다. *.비만을 예방한다:영양소가 풍부한데 비해 당분과 카로리가 낮다.몸속 콜레스테롤 수치를 낯춰 지방이 쌓이는 것을 막는다,수분이 많아 섭취시 포만감이 크므로 다이어트 식품으로 좋다. *.골다공증 예방에 좋다:토마도 속의 비타민 K는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 뼈를 튼튼하게 유지시켜준다. *.치매를 예방해준다:비타민A,C,E등 활성화 효능의 비타민이 풍부하여 자주 먹으면 치매등 퇴화성 노인성 질환을 예방해준다. *.피부와 모발을 건강하게 한다:비타민과 미네랄은 신진대사를 원활하게 해주어 거친피부를 생기 있고 깨끗하게 만들어주고,비타민 b군은 피부와 모발을 매끄럽게 만든다,비타민 E는 노화를 막아 항상 탄력있는 피부를 유지한다.  ◆돌미나리의 효능 돌미나리는 야생에서자란 미나리 이며,밭미나리라고도 한다. 1,해독작용: 돌미나리에는 해독작용이 뛰어나 체내의 각종 독소들을 해독하는 효능이 있으며, 2,혈액정화:독특한 맛과 향을 내는 정유성분이 풍부하게 함유된 돌미나리 효능은 입맛을 돋우어 주고 정신을 맑게 해주며 혈액을 맑게 하는  효능까지 있어 아침에 갈아 즙으로 마시게 되면은 혈액을 더욱더 맑게 해준다, 3,신지대사촉진:돌미나리 효능에는 칼슘 철분 비티민A비타민C 등 무기질이 풍부하게 함유되어 있는 알카리성 식품으로 나른한 봄에 섭취하면 신지대사를 도와 몸에 활력을 주는 효능이 있다 4,고혈압치료:혈압을 낮추어 주는 돌미나리 효능은 고혈압 치료에도 좋다, 5,관절치료:돌미나리 성분들이 갈슘 흡수를 도와 관절염치료에 좋디 6,수족냉증치료:돌미나리의 성질은 냉하나 혈액순환 돕는 효능이 있어 각종 냉증 치료에도 도움이 된다. 7,변비예방:다량의섬유질과 비타민C성분이 함유되어 있는 돌미나리에는 수분이 풍부하게 함양되어 있기때문에 변비에 아주좋으며 섬유질은 숙변을 제거 해주는 효능이 있다.     ▲ *.이렇게 좋은 미나리도 조심해야 할 여성들이 있습니다. 여성에게 있는 일종의 신경증세인 도증(道症)이나 알레르기 체질은 먹지 말아야 합니다   ◆카이로프락틱(chiropractic) *.카이로프락틱이라는 말은 그리스어에서 파생되었는데 손을 뜻하는 카이로(cheir)와 치료를 뜻하는 프랙틱스(praxis)의 합성어로,약물이나 수술을 사용하지 않고,예방과 유지적인 측면에 역점을 두어 신경,근골격계를 복합적으로 다루는 치료이다. *.카이로프락틱 치료의 이론적인 근거는 숙련자의 손기술을 통해,척추의 후관절에 관절운동범위를 약간넘도록 고속 저강도의 자극을 가하여 후관절을 눌러주면,후관절의 비정상적인 배열을 교정할 수 있고,이를 통해 전체 척추의 비정상적인 배열을 교정하고 신경이 눌리는 부분을 풀어줄수  있다, *.또한 관절과 근육 속의 감각수용체와 기타 인체 내의 감각수용체를 자극해서,통증에 대한 감각을 무디게 할 수 있다고 알려져 있다. *.카이로프락틱은 1800년에 미국의 d.d.palmer(팔머)가 창시한 분야로,질병의 치료를 위한 투약이나 수술을 거부하는 자연치료법으로서 발생한 질병의 치료보다는 예방의학에 중점을 두는 수기요법이다. *.이의 원리는 정상적 신경에너지의 전달 체계는 건강 유지와 회복의 필수요건으로 여겨 요추의 구조와 신경계 기능 사이의 상관관계는 인체의 건강에 있어 절대적으로 중요한 요소라는 이론적 기초에 근거를 두고 있으며 미국에서는 전문의학 분야로 체계화되어 있다. *.질병을 치료하거나 아픈 증세를 완화하는 수기 치료술을 大別하면 크게 두 가지로 나눈다.즉,피부나 근육과 같은 부드러운 부분을 문지르거나 누르는 등의 안마,지압,맛사지 등의 기술과 뼈와 관절을 중심으로 하는 정골(整骨),유도정복술(柔道整復術)등이있다 *.히포크라테스도 종래의 주술 등의 미신적인 치료에서 벗어나 수기 요법으로 병을 고쳤는데 카이로프락틱의 어원은 히포크라테스가 그리스어의 cheir(손)praxis(실습)에서 유래한다. *.현제 미국에는 팔머가 아이오아 주의 데이번포트에 설립한 팔머 커리지 카이로프락틱 외에 18개 대학이 있으며,유럽등지의 영국에도 카이로프락틱 대학이 있으며 졸업 후 일정한 시험을 거쳐 개업자격을 취득할 수 있게 되어 있고 우리나라에는 아직공인되지 않고 있다. Gray 해부학 부위별 중요체계표 척              추 부               위 영      향     과      증     상 경 추 C-1 머리로위 혈액 공급,뇌하수체선,두피,얼굴뼈,뇌,內耳와 中耳,교감신경계. 두통,신경과민,불면증,코감기,고혈압,편두통,신경쇠약,건망증,현기증,만성피로. C-2 눈,시신경,청신경,정맥,혀,이마 축농증,알레르기,눈가의통증,귀앓이,시력장애,사시,귀먹음. C-3 뺨,외이.얼굴뼈,치아 신경통,신경염,여드름,습진, C-4 코,입술,입,구씨관, 건초염,콧물,청력감퇴,임후,편도선 증식,비대증. C-5 성대,인두. 후두염,목쉼. C-6 목근육,어깨,편도선 뻣뻣한 목,팔윗부분의 통증,편도선염,위막성,후두염,만성기침. C-7 갑상선,어깨의 활액낭,팔꿈치. 감기,팔뒷쪽과 손가락2.3.4통증, 흉추 T-1 손,손목,손가락을 포함한 팔굼치,팔아래부분,식도와 기관지 천식,기침,호흡곤란,가파른 호흡,손,팔아랫부분 통증. T-2 심장,관상동맥,   T-3 폐,기관지,늑막,흉부 유행성감기,늑막염,기관지염,폐렴,충혈. T-4 쓸개 황달,대상포진. T-5 간,태양신경총,혈액순환 발열,혈압문제,약한혈액순환,관절염. T-6 위 위신경을 포함한 위장장애,속쓰림,소화불량 T-7 췌장 위궤양,십이지장궤양,당뇨병. T-8 비장 낮은저항력,백혈병. T-9 신장과 부신선 알레르기,발진(두드러기) T-10 신장 신장장애,,동맥경화,만성피로,신염,신우염. T-11 신장,요관. 여드름,습진,부스럼등의 피부 상태. T-12 소장,임파순환 류머티즘,가스로인한 통증,불임. 요 추 L-1 대장 변비,대장염,이질,설사,파열 또는 탈장, L-2 충양돌기,복부,다리윗부분, 경련(쥐),호흡곤란.충수염,정맥류, L-3 생식기,자궁,방관,무릅 방광에 생기는 질병,심한생리통 또는 생리불순,수면시 식은땀,무기력,유산,무릎통증 L-4 전립선,아래등쪽의 근육,좌골신경. 좌골신경통,요통,힘들고 통증을 수반하는 잦은 배뇨등의 통증 L-5 다리 아랫부분,발목,발 다리의 약한 혈액순환,부은 발목,약한발목,약한다리,찬발,다리의 경련(쥐),좌골신경통. 천          골 좌골,엉덩이 척추굴곡,둔부에서 발외측과 새끼발가락 통증. 미          골 직장,항문 치질,가려움증,꼬리뼈의 통증  *.척추의 척수는 액체로 흐르고,외부로 는 신경줄로 흐른다.     ▲ *.물건을 들때 허리로 들지 말고 다리를 이용해서 드는게 허리를 보호한다(앉아서들고 일어선다) ▶경추교정 시술(표성봉강의) *.척추교정이란 틀어지거나 어긋난 라인을 바로잡아준다. *.척추 한부분이 어긋나면 그부분에서 나간신경줄이 연달아서 병증이 온다 *.시술자 자세를 바로하고 ,숨을멈추고,자신있게 임한다. *.골다공증환자,척추에 암있는환자,척추에 결핵있는환자등.은 시술하면 않된다. *.두통,시력강화,불면증 해소등 의 효과가 있다. *.편도선등도 치료가된다.    누워서하기 *.환자를 눕혀서 목을 돌렸을 때 머리쪽에서 볼때 환자의 몸이 일직선이어야 된다. *.목에 힘을 빼도록한다.(환자의 흉쇠유돌근이 보이면 힘이 들어간것이다) *.환자가 힘을 빼지 않으면 심호흡을 시키고,그래도 않되면 쉬었다한다. *.시술자의 몸을낯추고,허리를 굽혀서 환자에게 닦아선 자세로 숨을멈추고 온몸을 실어서 돌린다. *.한손은 뒷통수 아문穴 부근에 중지와 무명지를 대서 감싸고, 한손은 얼굴에 대고 밑에 있는손 쪽으로 돌리고,다시 고속으로 같은방향으로 1도 각도로 튼다.(딱소리가난다)    의자에앉아서하기 *.한손으로 환자를 자기몸에 밀착시키고, *.숨을 멈추고,밀고,당기며 누어서 할 때와 같은 시술을 한다. *.경추1~3번 교정시 턱을 약간들고 밀고,당기며 시술한다 *.엄지를 죄외한 손가락을 모으고 쭉펴서 어깨부분에 밀착시키고 주므른다. *.손바닥을 뒤로 제쳐서 소장경의 완골부분으로 눌르며 비벼준다. *.견갑골 중심부를 주로 비벼주고 고황穴 부근을 문질러준다.                   ▲    일어선채로하기 *.환자의 양얼굴을 양손으로 잡고 양쪽으로 돌린다 ▶요추 교정술(숄레버의 순서) 1.환자에게 옆으로 누우세요 2.환자의 두다리 사이에 몸을대고,침대에 뒷다리를 밀착시키고,앞다리는 앞으로 충분히 내딛는다.환자엉덩이를 잡고 내앞으로 당겨서 침대와 일치시킨다. 3,환자 팔과 등을잡고 아래팔이 침대밑으로 늘어질정도로 당기어 내몸쪽에 밀착시킨다,(침대와 환자를 일자로되게 당긴다) 4,환자의 밑에 다리는 직각이 되게한다. 5,내바깟쪽 발을 앞으로놓고 11자형으로 선다. 6.내뒷다리는 침대에 거의 붙도록 한다. ▶흉추교정술 1.환자의 머리를 옆으로 하고 눕게한다. 2.한손으로 환자얼굴을 눌러서 고정히키고 한손은 견갑골을 대각선으로 눌르며 민다 (내손은 x 자형으로) 3.두손을 환자 견갑골 중간점에 대고,환자 뒤통수 쪽으로 고정시키고,같은방향으로 누르며 힘껏민다(손바닥은 맛사지때처럼 손의 후계혈부근을 사용한다. 4.누를때 몸을실어서 팡하며 누른다(너무힘을주면 않된다. 5.흉추는 환자의 팔굼치 이하는 늑간골이 없기 때문에 누르기를 여기까지만 한다. ▶견인치료법=경추고정을 시킨다음,풍지부근에 양손 엄지를 대고(일명서울구경) 위로 들어올리는데,5초씩 5번을 들었다 놓았다 한다. ▶운동하는요령(5초씩 10번씩) *.업드려서 손발대각선으로 들기 *.엎드려서 뒷짐지고 머리들기 *.엎드려서 배들기,머리로 땅쳐다보기 *.바로누어서 한쪽팔 옆무릅에 대기 ◆은행의효능                                                           ▲ *.영양학적으로 가치가 높다:은행열매에는 글로불린을 비롯하여 단백질, 지방,칼슘, 단백질, 인, 철분, 펙틴, 비타민 A, B1, B2등이 들어 있어서 영양학적으로도 가치가 높다  *.지방을 제거하고 골연화증을 예방:은행 열매에는 혈관벽에 엉겨붙은 지방 찌꺼기를 제거하고 신경조직의 성분이 되는 레시틴과 비타민D의 모체인‘엘고스테린’이 함유돼 있다. 이 성분들은 칼슘의 체내 흡수를 촉진하고 골연화증을 예방하는데 필수적인 성분이다.  *.혈액순환촉진:은행잎에서 추출한 성분으로 만든 약품 ‘징코민’도 은행나뭇잎에서 추출한 천연혈액순환 촉진제였다.독일이나 프랑스에선 은행잎 추출물로 만든 혈액순환제가 혈관 장애나 치매증, 뇌기능 개선제로 판매되고 있다.  *.각종성분이 풍부:은행의 성분은 전분과 소량의 자당, 당질(38%)로 구성돼 있다.당질과 지질이 많은 편이고, 칼슘, 칼륨, 인, 철 등무기질이 골고루 함유돼 있다.  *정력을 강화:은행에는 정력을 강화시키는 비타민B1과 E가 풍부하며,나무의 열매에서 찾기 힘든 카로도 들어있다.  *.면역기능을 높인다:이 같은 비타민은 인체의 면역기능을 높이는데 기여할 뿐 아니라혈관 속에 있는 콜레스테롤과 중성지방을 억제하는 작용도 한다.  *.하루에5~6개:은행은 계절에 따라 독성이 있는 청산 화합물이 생성되기 때문에간혹 중독사건이 발생하기도 한다.성인의 경우 하루 5∼6개 정도 먹을 경우 강정효과와 함께혈관을 건강하게 하는 효능을 볼 수 있다.  *.살충,살균성분:은행나무의열매는외종피에서 고약한냄새가 나며,´비오볼´이라는 독성 물질이 들어 있어서옻이 오른 것 같은 접촉성 피부염을 일으킨다. 은행나무에는 ´플라보노이드´라는 살충. 살균 성분이있어 병들거나 벌레나 해충이 먹는 일이 없다는 특징이 있다  *.소변이 불규칙 할때:민간에서는고혈압이있거나 생리통을 앓을 땐 은행잎 또는 줄기를 달여 먹었다고 한다.설사 증세가 있거나 소변이 불규칙할 땐 은행을 구워먹기도했다.  *.기침할 때:가래를 없애주고위(胃)를보강하는효과가있는데 겉껍질을 벗긴 은행을 참기름에 담갔다 먹거나,씨를 바른 대추와 함께 구운 다음 식혀 먹으면 증상이 나아진다. 또한 은행알 자체를 술을 담궈 일년이지나면은행알의성분이 찐하게 우려 나온다, 이것을 아침 저녁으로 한잔씩 마시면 좋다. *.은행을 장기 보관할 경우 알이 썩거나 말라버리기 때문에 잘 건조시키는 것이 가장 중요하다.   ◆쇠비름의 효능 *.지혈작용이 매우 뛰어나기 때문에 자궁의 출혈이나 미세한 출혈을 멎게 하는데 효과적이다. *.뛰어난 향균효과가 있다. 특히 장내의 세균을 죽이는데 효과적이기 대문에 만성대장염과 같은 질환에 좋다. *.오메가3가 풍부하게 함유되어 있어 뇌기능을 활발하게 하여 우울증, 치매 등과 같은 정신질환을 예방한다. *.오메가3가 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환에 도움이되고 콜레스테롤을 효과적으로 배출해준다. *.혈당을 효과적으로 낮추어주기 때문에 당뇨환자에게 좋다. *.해열 및 해독작용이 탁월하며, 어혈을 없애는 효능도 있다. *.쇠비름을 꾸준히 섭취하면 류마티스 관절염과 같은 관절 질환을 치료하는데 도움이 된다. *.탄틴, 사포닌, 베카카로틴과 같은 성분이 풍족하게 함유되어 있어 암을 예방하는 효능도 있다. *.쇠비름을 달인물로 목욕을 하면 여드름, 습진, 아토피와 같은 피부질환을 치료할 수 있다. *.심경, 대장경에 작용한다. *.열을 내리고 해독하며 어혈을 없애고 살충하며 소변이 잘 나오게 한다. *.약리실험에서 강심작용, 혈압상승작용, 억균작용, 자궁수축작용, 지혈작용 등이 밝혀졌다. *.대장염의 예방치료에 주로 쓴다. *.이밖에 부스럼, 임증, 단독, 습진 등에 쓰며 폐결핵, 폐농양, 관절염에도 효과가 있다. *.하루 15~30그램, 신선한 것은 50~60그램을 물로 달여먹거나 생즙을 내어 먹는다. *.외용약으로 쓸 때는 짓찧어 붙이거나 즙을 내어 바른다. *.사실 쇠비름에는 수은이 함유되어 있다. 여름날 유독 잎이 반짝이는 이유가 바로 마디와 잎 사이에 수은이 함유되어 있기 때문이라고 한다. *.이 수은은 금속수은과는 달리 독이 없다. . ◈북한에서 펴낸 동의학사전 기록 *.마치현은 쇠비름과에 속하는 일년생 풀인 쇠비름의 전초를 말린 것이다. *.여름부터 가을 사이에 전초를 채취하여 증기에 찌거나 끓는 물에 데쳐서 햇볕에 말린다. *.신선한 것을 쓰기도 한다. *.맛은 시고 성질은 차다. *.최근에 쇠비름은 피부질환이나 탈모에 사용한다. *.쇠비름을 여드름이나 심지어는 백반증과 같은 피부염에 사용하면 효과가 좋다.  *.발모를 촉진하는 효능도 있어서 일부에서는 대머리 치료에 응용하기도 한다. ◈복용방법 *.적당량의 물을붓고 약한불로 끌여서 물이 약간줄었다싶으면,물을 마시면된다. *.식수로 마시려면 연하게 다려서 두고 마시면 된다. *.쇠비름과 설탕비율을 1:1로 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어준다,밀봉해서, 건조하고 그늘진곳에 3개월간 숙성시킨후 개봉하여 건더기는 버리고 다시 밀봉하여 6개월간 숙성시켜 물에타서 마신다, ◈주의사항:허한성설사와 고혈압에는 쓰지 않는다.   ◆대추의효능                                                     ▲ 대추는 성질이 따뜻하고 독이 없으며 달달한 맛이 나는 열매고 생 대추에는 30%의 당분이 있으며,건조된 대추에는약 70%가 함유되어 있고, 사과나 딸기보다 비타민 c가 많아 대추나무 앞애서는 혈관강화효과를 나타내는 루틴의 성분이 있으며,옛날부터 한약제와 함께 처방되어 사용되어 왔으며,대부분 약의 성질을 조화시키기 때문에 많은 효과가 있다 대추는 식욕과 성욕을 왕성하게 해줄 수 있는 효과를 가지고 있어, 脾氣를 길러주고 胃氣를 통하게 하여 胃를 고쳐줌으로써 식욕과 성욕을 왕성하게 해준다. 대추에는 신경을 완화시키는 효과를 가지고 있기 때문에 만병의 원인인 스트레스를 해소시킨다, 직장인들이나 주부등 스트레스를 많이 받는 사람에게 특히 좋다.또한 대추에는 비타카로틴이라는 성분을 함유하고 있고,베타카로틴은 인체에 해가될 수 있는 활성산소를 제거하여  피부 노화 방지 및 성인병 에방에 좋다. 대추에는 비타민 c와 더불어 비타민p도 함유되어 있다.이는 피를 맑게하고 항암효과가 있으며,관절염과 류마티즘 등에도 좋다.대추는 강장감기 예방에좋다. 대추는 다른 별명으로 천연수면제라고도 불리워진다.불면증이 있을 때 대추차를 마시면 좋고,이뇨작용을 원활히 할 수 있는 효능이 있어서 생대추를 섭취하면 체내의 노폐물을 소변으로 쉽게 배출되도록 도와즌다, 체형이 마른사람은 생대추의 복용시 역효과를 주의한다. ◆도라지의 효능                                                       ▲ 길경이라고도 불리우는 매콤한 도라지는 한의학에서 따뜻하지도 않고 차갑지도 않은 평한 기운을 지니고 있다. 특히 동의보감에 의하면 도라지는 인후와 폐질환을 치료하는 한약재로 쓰이며, 눈, 귀 혹은 비강염 치료에도 사용했다고 기록되어 있다. 기관지에 좋다 도라지는 신체로 들어온 공해물질 등과 같은 노폐물을 분해·배출하기 때문에 기침과 가래를 멎게 하는데 매우 탁월하고, 또한 매운 맛을 내는 사포닌이라는 성분이 가래의 생성을 억제하고 제거하는데 특효가 있다 열을 내려준다 도라지에는 사포닌, 스테롤, 트리테르페노이드 라는 성분이 함유되어 있고, 이 성분들이 열을 내려주고 염증을 치료하는 효능이 있다. 피부미용에 좋다 한의학에 의하면 폐와 피부는 매우 밀접한 관계라고 한다. 때문에 폐에 좋은 도라지를 꾸준히 섭취하면 피부의 붓기를 제거하고 여드름이나 아토피와 같은 각종 피부질환을 예방하고 치료하는데 효과적이다. 그 밖에 도라지 효능 ① 도라지를 꾸준히 섭취하면 음식물의 분해능력이 개선되면서 소화흡수 능력이 향상된다. ② 백혈구의 활동을 촉진하여 부작용 없이 항염증 작용을 한다. ③ 혈관 내의 혈액의 흐름을 방해하는 혈전, 노폐물, 독소 등을 직·간접적으로 제거한다. ④ 면역 체계를 강화하고 세포의 대사 기능을 촉진하여 오래된 세포를 새로운 세포로 교체한다 ▲ ◆생강의 효능 *.생강에는 소화액의 분비를 자극하고 위장의 운동을 촉진하는 성분이 있어 식욕을 좋게 하고 소화흡수를 돕는다. *.생강에는 디아스타제와 단백질 분해효소가 들어 있어 생선회 등의 소화를 돕고 생강의 향미성분은 소화기관에서의 소화흡수를 돕는 효능도 있다. 따라서 생선회를 먹을 때 생강을 곁들여 먹는 것은 궁합에 잘 맞아 영양효과와 먹는 즐거움을 더해준다. *.으스스 춥고 ,코가 막히고 두통이 나며 열이 있을 때 생강을 마시면 땀을 내고 가래를 삭히는 작용이 있다. 동의보감에서는 생강이 담을 없애고 기를 내리며 구토를 그치게 하고 풍한과 종기를 제거함과 동시에 천식을 다스린다고 하였다. *.생강의 방향신미성분은 혈액순환과 체온을 증가시키는 것으로 알려져 있어, 오래전부터 한방에서는 생강을 발한 해열약, 혈행장해, 감기풍한 등에 이용하여 왔음을 알 수 있다. *.생강은 식중독을 일으키는 균에 대해 살균, 항균 작용이 있다. 생강의 맵싸한 성분은 진저롤과 쇼가올이 주성분이며, 향기 성분은 여러가지 정유 성분인데 이 정유들이 매운 성분과 어울려 티푸스균이나 콜레라균 등 세균에 대한 살균력을 나타내는 것이다. 특히 진저롤과 쇼가올은 여러 가지 병원성 균에 대해 강한 살균작용이 있다. *.최근 밝혀진 바에 의하면 멀미를 진정시키는데 흔히 사용하는 멀미약 드라마민(Drmamin)보다 생강이 더 효과가 있는 것으로 증명됐다. 특히 생강은 뇌에 작용하지 않고 장에 작용하기 때문에 드라마민 처럼 졸음을 가져오는 법이 없다. 식물 약리학의 구문 의사인 앨버트 풍 박사에 따르면 동양에서는 수세기 전부터 생강이 멀미에 효과가 있음을 알고 있었다고 한다. 홍콩에서는 배를 타는 사람들이 절인 생강을 먹고 있는 것을 쉽게 볼 수 있다. *.몸의 컨디션이 좋지 않을 때 체내의 수분조절이 잘 되지 않아서 얼굴이 푸석하게 붓는데 생강은 땀을 내고 소변을 잘 나오게 하여 부기를 빼준다. 몸을 훈훈하게 하여 냉강증, 불감증, 생리불순 등을 고쳐준다. 따라서 산후의 혈체와 하복통에는 생강을 차를 달여 소주에 타서 마시면 효과가 크고, 월경시의 복통이나 사지가 찬 여성은 매일 식전에 생강차 한 잔을 마시면 효과가 크다고 알려져 있다. *.생강은 혈중 콜레스테롤의 상승효과를 강력하게 억제하고 멀미를 예방하고 혈액의 점도를 낮추며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 암을 예방한다. 날 생강과 가공한 생강은 모두 통증을 진정시키고 구토를 예방하며 위산과다를 바로잡고 혈압을 낮추며 심장을 자극한다. 또한 민간에서 체했을 때 생강즙을 먹으면 생강의 매운맛이 위 점막을 자극하여 위액의 분비를 촉진시키기 때문에 소화가 잘 되며, *.감기로 인한 발열에 혈액 순환과 체온을 증강시켜 땀이 나게 하며, 속을 따뜻하게 해주므로 복통, 설사, 곽란 등에 달여 마시면 좋은 효과를 본다. *.또한 생강이 관절염과 류머티즘의 통증을 완화하는데 효과가 있다. 정약용의 "다산방"에는 중풍에 생강즙을 먹으라 했다. 본초학자 이시진은 신경통, 관절염, 동상 등에 생강즙이나 생강탕을 뜨겁게 하여 마사지하면 효과적이라고 했다. *.생강은 흩어지게 하는 성질이 있으므로 각종 처방에 생강을 조금 넣어 약물의 빠른 전달효과와 해독효과가 있다. *.또한 원형탈모증에도 생강즙을 짜서 바르거나 생강을 썰어서 두피에 하루에 2-3회 문지르면 효과가 나타난다. 개에 물린데 생강즙을 마시면 독이 풀린다. 생강즙을 타서 복용하거나 달여서 복용하면 반하, 남성, 어해 등의 독을 해독하는 효과가 있다. 생강은 이처럼 여러 가지 효과가 있지만 지나치게 먹으면 도리어 해롭다. 또한 치질이나 피부병이 생겼을 때도 좋지 않다. ▲ ◆헛개나무효능 *.술중독(숙취해독), 술로인한 지방간, 간염(알콜성간염), 간경화, 온갖 간질환 *.황달, 당뇨, 혈압, 만성관절염등 *.술로 인해 대장, 위, 뇌 등 온갖 장 부위가 망가졌을 때 *.갈증해소, 번열을 없애며, 목을 풀고, 대·소변 원활(방광염/변비) *.헛개나무/열매의 성분은 헛개(지구)의 맛은 달고, 시며 성질은 평하고 심경, 비경작용을 한다                             ◆테이핑크리닉 *.테이핑 요법이란 ? *.약물처리가 전혀 되어있지 않은 특별한 테이프를 피부에 부착시킴으로서 근육과 인대의 긴장과 이완을 조절하여 인체의 균형을 바로 잡아주는데 주요한 요법이다. *.테이핑 요법은 비 수슬, 비 약물 요법이기 때문에 부작이 거의 없으며 지속적인 효과와 더불어 약물치료가 어려운 소아,노약자에 적용이 가능합니다.   불편함이 전혀 없고 빠른효과를 나타내는 것이 장점입니다. *.테이핑 요법은 크게 신축성 테이프를 사용하는 탄력테이프과 가늘고 긴 비탄력 테이프를 나선형으로 붙이는 스파이럴 요법으로 나누어 집니다. *.테이핑에 대해 어느 정도의 지식을 갖추었을때 효과가 뚜렷하며 초보자도 비교적 빠른시간 내에 책이나 인터넷을 통해숙달할 수 있는 장점이 있습니다. 2.테이프의 조건 및 사용하는 테이프의 형태 가.테이프의 조건 1) 테이핑 요법에서 아용되는 탄력테이프는 피부와 유사한 130-140%정도의 신장률을 갖는 아크릴계 점착제가도포된 써지칼 테이프로써, 별도의 약품처리는 일체 되어있지 않습니다.   효과를 극대화하기 위해서는 전용테이프를사용하는 것이 바람직합니다. 2) 테이프의 종류로는 폭에 따라 2.5cm, 3.75cm, 5cm, 7.5cm 등이 있으며, 보편적으로 5cm테이프가 많이사용이 됩니다.   색깔별로 본다면 베이지, 핑크, 블루 세 가지 칼라의 테이프가 생산되며 보편적으로 사용되는 테이프로는베이지색이 많이 사용됩니다. 3) 테이프는 신체 부위에 따라서 여러가지 형태나 길이로 잘라서 사용되고 있습니다. 1자형, Y자형, X자형, 수지형. 3.테이핑의 방법 및 주의 사항 가.테이핑의 방법 1) 관절이나 근육을 움직여서 불편한 부위를 찾습니다. 2) 스포츠 텍스를 근육의 길이와 형태에 알맞게 자릅니다. 3) 붙이는 부위의 근육을 최대한 늘려서 얹듯이 붙입니다. (테이프는 자연스러운 상태로 붙여야 합니다) 4) 붙이는 것이 끝나면 잘 붙었는가 확인합니다. 5) 테이프에 의해 피부가 당겨지지 않으면 올바로 붙인 것 입니다. (근육을 원래대로 했을 시 테이프가 쭈글쭈글 하면 정상입니다.) 나. 주 의 사 항 1) 붙이는 부위의 피부상태를 청결히 하십시오. (땀이나, 화장품 등을 제거합니다) 2) 불편한 부위의 근육과 피부를 최대한 늘려서 테이프는 얹듯이 붙이십시요. 3) 1-2일 정도 붙이고 생활해도  되지만, 운동 후에는 떼어내는 것이 좋습니다. 4) 가렵거나 아프면 바로 떼십시오. 5) 테이프를 떼어낼 경우 피를 눌려주면서 피부의 결을 따라서 떼어내십시오. 6) 불편함이 있는 근육과 반대로 움직이는 근육에 붙이면 효과가 있습니다. 7) 근육의 형태에 따라 붙입니다. 8) 가능하면 전문가의 도움을 받아 테이핑을 행하고, 개인적으로 행할 경우 시판중인 테이핑용 책자 등을이용해 충분히 사용법을 익힌 후 테이핑을 행하십시오.           ▲ ◆ 우엉의 효능 *.다리 및 허리통증 완화:우엉은 뿌리는 다리 및 허리통증 완화에 아주 도움을 주고... 하반신이 약한 사람은 우엉을 먹으면 도움이 된다 우엉은 피를 깨끗하게 하고 열을 내리게 하고, 또한 인후병과 가래, 기침을 치료하고 모든 종기와 독을 제거시킨다. *.변비개선:우엉에는 다양한 식이섬유가 풍부하게 들어있는 채소이다.이러한 식이섬유는 장속에 쌓인 여분을 청소해주는 역할을 한다.그중에서도 라그닌은 배변활동을 원활히 하게 해주어 변비개선에 도움을 준다 *.동맥경화 예방:우엉에는 수용성 식이섬유인 이눌린이 들어있다.이 성분은 나쁜 콜레스트롤을 없애는데 도움을 주어 동맥경화 예방에 탁월한 효과를 가져온다. *.당뇨병 예방:우엉에 들어있는 풍부한 식이섬유는 당분의 흡수를 완하시키고 혈당치 상승을 억제하는 역할을 한다.이러한 요인들은 당뇨병을 예방하는데 아주 도음을 준다 *.높은 포만감:우엉에는 올리고당이 함유되어 있다.올리고당은 소화를 천천히 해주게 되는 역할을 하기때문에 조금만 먹어도 포만감이 금방 생긴다.다이어트 할때에 적은 칼로리를 섭취할 수 있게 해주는 채소이다.우엉을 효과적으로 섭취하는 방법은 껍질은 벗기지 않고 섭취하는것이 좋다.우엉의 영양소들은 껍질의 바로 아래에 있기 때문이다                                 ▲ ◆매실의 효능 *.피로회복에 좋다 매실에는 구연산, 사과산, 호박산 등 유기산이 많이 함유되어 있다. 그 중에서도 구연산이 특히 풍부한데 구연산은 우리 몸의 피로 물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시키는 작용을 한다. 구연산이 몸 속의 피로물질을 씻어내는 능력은 무려 포도당의 10배.피로물질인 젖산이 체내에 쌓이게 되면 어깨 결림, 두통, 요통 등의 증상이 나타나는데 이럴 때 매실이 좋다. 매실을 장복하면 좀처럼 피로를 느끼지 못하고 체력이 좋아진다.   *.체질 개선 효과가 있다 육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취하면 체질은 산성으로 기운다. 몸이 산성으로 기울면 두통, 현기증, 불면증, 피로 등의 증상이 쉽게 나타난다. 매실은 신맛이 강하지만 알칼리성 식품. 매실을 꾸준히 먹으면 체질이 산성으로 기우는 것을 막아 약 알칼리성으로 유지할 수 있다.   *.간장을 보호하고 간 기능을 향상시킨다. 우리 몸에 들어온 독성물질을 해독하는 기관은 간이다. 매실에는 간의 기능을 상승시키는 피루브산이라는 성분이 있다.  따라서 늘 피곤하거나 술을 자주 마시는 사람에게 좋다. 또한 술을 마시고 난 뒤 매실농축액을 물에 타서 마시면 다음날 아침이 한결 가뿐하다.   *.해독작용이 뛰어나다 매실은 3독을 없앤다는 말이 있다. 독이란 음식물의 독, 피 속의 독, 물의 독을 말하는 것. 매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 한다.  따라서 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방, 치료하는데 효과적이다. 또한 매실에는 암을 예방·치료하는데 도움이 되는 각종 비타민과 무기질이 아주 풍부하게 들어있다. 최근에는 항암식품으로서의 매실의 기능이 부각되고 연구도 활발하게 진행되고 있다.   *.소화 불량, 위장 장애를 없앤다 매실을 장복한 사람들은 매실이 위장에 좋다는 것을 실감한다. 매실의 신맛은 소화기관에 영향을 주어 위장, 십이지장 등에서 소화액을 내보내게 한다.  또한 매실즙은 위액의 분비를 촉진하고 정상화시키는 작용이 있어 위산 과다와 소화불량에 모두 효험을 보인다.   *.만성 변비를 없앤다 매실 속에는 강한 해독작용과 살균효과가 있는 카테킨산이 들어있다. 카테킨산은 장 안에 살고 있는 나쁜 균의 번식을 억제하고 장내의 살균성을 높여 장의 염증과 이상 발효를 막는다. 동시에 장의 연동운동을 활발하게 해 장을 건강하게 유지시켜 나간다. 장이 건강해지면 변비는 자연히 치료되는 법.   *.피부미용에 좋다 매실을 꾸준히 먹다보면 피부가 탄력 있고 촉촉해지는 것을 느낄 수 있다. 매실 속에 들어있는 각종 성분이 신진대사를 원활하게 해 주기 때문이다. 각종 유기산과 비타민이 혈액순환을 도와 피부에 좋은 작용을 한다.   *.열을 내리고 염증을 없애준다 매실에는 통증을 줄여주는 효과가 있다. 매실을 불에 구운 오매의 진통효과는 <동의보감>에도 나와있다. 곪거나 상처 난 부위에 매실농축액을 바르거나 습포를 해주면 화끈거리는 증상도 없어지고 빨리 낫는다. 놀다가 다치고 들어온 아이에게 매실농축액 한 두 방울이면 다른 약이 필요 없을 정도다. 감기로 인해 열이 날 때도 좋다.   *.칼슘의 흡수율을 높인다 매실식품은 임산부와 폐경기 여성에게 매우 좋다. 매실 속에는 들어있는 칼슘의 양은 포도의 2배, 멜론의 4배에 이른다. 또한 매실 속에는 칼슘도 다량 함유되어 있다. 체액의 성질이 산성으로 기울면 인체는 그것을 중화시키려고 하는데 이 때 칼슘이 필요하다. 칼슘은 장에서 흡수되기 어려운 성질이 있으나 구연산과 결합하면 흡수율이 높아진다. 따라서 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게 매우 좋다.   *.강력한 살균, 살충 작용이 있다 음식물을 통해 위로 들어온 유해균은 위 속의 염산에 의해 대부분 죽지만 위의 활동이 원만하지 못할 때는 살아서 장까지 내려간다. 소장은 약알칼리성으로 살균효과가 거의 없다. 이 때 발생하는 것이 배탈, 설사, 식중독이다. 그러나 매실농축액을 먹으면 장내가 일시적으로 산성화되어 유해균이 살아남지 못한다. 또한 매실농축액은 이질균, 장티푸스균, 대장균의 발육을 억제하고 장염 비브리오균에도 항균작용을 하는 것으로 알려져 있다.  전염병이 유행할 때나 전쟁터에서 매실이 유용하게 쓰였던 것도 이러한 살균효과 때문이다. 특히 오매는 간디스토마에 효험이 있다.   ◆감의 효능                                           ▲ *.비타민 C가 풍부하여 숙취해독과 멀미예방에 뛰어나다. *.비타민 A,C는 몸의 저항력을 높이고 점막을 강하게 하여 꾸준히 먹을 경우 감기예방에 효과가 있다 *.감즙우유 : 갑자기 혈압이 높아졌을 때 좋음 *.떫은 감즙 : 탄닌이 풍부해 뇌졸증을 예방 *.치질에 의한 출혈에 좋음 *.감잎 달인 물 : 눈의 피로를 풀어줌 *.떫은 땡감은 타박상, 화상, 동상, 벌에 쏘인데 등에 바르면 효과 가있다 *.감의 피부개선 작용 *.고혈압 동맥 경화 예방작용 *.진정작용 *.괴혈병 치료작용 *.수렴작용 *.숙취 해소 작용 *.감, 곶감 은 고혈압, 중풍, 이질, 설사, 하혈, 위장염, 대장염에 좋다 *.감은 처음에는 색이 푸르고 맛이 쓰고 떫으나 익으면 색이 붉고 떫은 맛이 없어진다. *.떫은 맛을 내는 탄닌 성분은 수렴작용을 하기 때문에 장의 점막을 수축시켜 설사를 멎게하고 또한 모세혈관을 튼튼하게 하여 동맥경화, 고혈압에 좋은 영향을 준다. *.특별히 감은 1년 이상 숙성, 발효시킨 감식초를 만들어 복용하면 피로 회복,체질개선 등의 효능이 있는데 소주 한컵 분량인 30cc정도를 매일 2~3회 장기복용하면 좋은 효과를 볼 수 있으며 냉수,요구르트, 꿀물, 야채즙 등과 섞어서 마시면 더욱 맛이 좋다. *.홍시는 맛은 달지만 성질은 차가우며 독이 없고 심폐를 부드럽게 하고갈증을 멎게 하며 폐위와 심열(심화로 생기는 열)을 낫게 하고 열독(더위로 일어나는 발진)과 주독(술독)을 풀어주며 토혈을 그치게 한다. *.곶감은 장위와 비위를 보하는데 음식의 소화를 돕고 얼굴의 기미를 없앤다. *.또한 카로틴과 비타민C(귤의 2배)가 많아 감기 예방에 탁월한 효과가 있고 포도당과 당질은 숙취를 풀어준다.                                                                        ▲ ◆당근의 효능 1.시력보호, 야맹증 예방 당근의 베타카로틴이 우리 몸안으로 들어가면 비타민 A로 변하는데, 비타민A는 시력을 보호하고 야맹증을 예방하는 효과가 있다. 2.빈혈예방 비타민 A와 청분이 혈액순환을 좋게하고 빈혈을 예방합니다. 당근의 뿌리보다는 잎에 효능이 더 많다. 3.피로회복,혈압 비타민A 가 피로회복을 도와 만성 피로를 해소해주는 효과가 있습니다. 특히 혈압과 혈당, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰서 고혈압, 당뇨병 등의 성인병을 예방하는  효과가 있다. 4.변비예방 당근의 식이섬유가 변비예방 및 변비증상을 개선시켜 준다. 5.항암효과 베타카로틴은 강한 항산화 성분으로 항암 작용을 한다. 폐암과 후두암, 식도암, 전립선암, 자궁암등을 예방한다. 그밖에 고혈압, 간장병에도 좋은 효과를 보인다. 6.설사를 멎게하고 야뇨증 개선 당근은 하복부를 따뜻하게 하고 설사를 멎게 한다. 그리고 야뇨증이 있는 아이는 몸이 찬 경우가 많은데 이럴경우 당근을 꾸준히 먹이면 야뇨증 증상을 개선할수 있다.   ▲ ◆양파의 효능 *.양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 그 결과 동맥경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다. *.양파는 혈압을 내리는 작용도 현저하다. 그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁월하다. *.양파는 혈당을 저하시키는 작용도 뛰어나고, 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병을 예방 및 치료한다. *양파는 간장 속의 지질도 저하시켜 간장을 건강하고 강하게 하며, 신체의 노곤함을 없애주어 변비통이나 피로회복에도 좋다. *.양파는 지방의 함량이 적으며 채소로서는 단백질이 많은 편이다. 그래서 다이어트에도 좋다. *.양파는 칼슘과 철분의 함량이 많아 강장효과를 돋우는 역할을 한다. *.양파는 혈액을 정화하기 때문에 피부미용에 좋고 잔주름을 예방한다.    ▲ ◆현미의 효능 현미는 벼의 왕겨만 살짝 벗겨 낸 쌀로 물에 담그면 싹이 나는'살아있는 쌀'이다. *.우월한 영양 쌀의 지방,탄수화물,단백질 등의 영양소는 95% 이상이 쌀겨와 쌀눈에 집중되어 있는데 백미는 이러한 영양소가 모두 떨어져 나간 죽은 쌀로 현미에 비해 영영소가 5% 정도 밖에 남아있지 않다. 따라서 현미 한그릇은 백미 19그릇을 먹는 것과 동일한 효과가 있다. *.풍부한 영양소 현미에는 단백질,탄수화물,미네랄,아미노산,칼슘,각종비타민 B군 등 필수 영양소 22종이 풍부하게 들어 있으며,특히 식이섬유의 함유량이 백미보다 월등히 높아 균형있는 영양섭취가 가능하다. *.콜레스테롤 감소 현미에는'옥타코사놀'이 함유되어 있는데 이 성분은 체내의 콜레스테롤을 감소시켜주고 몸의 피로를 회복시켜주는 글리코겐을 증가시켜준다. 듣기에도 생소한 옥타코사놀은 철새의 날개에 많이 들어있는 성분으로 새들이 수천 km 를 쉬지 않고 날 수 있게 하는 힘의 원천이 되는 성분이다. *.숙변,생활습관병 예방 현미에는 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취할 경우 변이 부드러워지고, 만성변비, 숙변, 생활습관병 예방에 좋다. *.변비예방 및 개선, 비만, 치질 주식으로 백미대신 현미를 먹으면 콜레스테롤 수치가 내려가고 몸에 유익한 HDL 콜레스테롤 수치가 올라갑니다. 또 변의 체내 정체시간이 짧아져서 노폐물이 몸 밖으로 빨리 배출된다. 소화기관을 빠르게 청소하므로 비만, 변비, 치질 등을 예방하고 치료를 촉진한다. *.탈모예방 현미는 인슐린의 양을 낮춰 탈모를 방지하여 준다. 특히 여성 탈모의 예방과 치료에 많은 도움을 준다. *.피부질환 개선 현미는 대장의 작용을 도와 독소를 제거하고 피부질환을 막아준다. 또한 비타민 B군이 피부를 맑고 윤기있게 만들어 준다. *.세균성 질환예방 현미는 혈액을 정화하여 세균성 질환을 막아 준다. 몸속의 노폐물을 배출하고 독소를 정화하는 기능을 가지고 있으며 현미를 오래 먹을 경우 혈액이 맑아지고 몸속의 박테리아와 미생물 등이 줄어드는 효과가 있다.                                           ▲ ◆고추 효능 *.다이어트 효과 고추의 칼로리는 100g당 20kcal 정도로 낮다. 또한 매운맛을 내는 캡사이신 성분은 체지방을 연소시키고 체내 열발생을 증가시켜 에너지 소모량을 늘림으로써,다이어트에도 최고이며 고추는 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 도움을 준다~ *.스트레스해소 고추의 매운 성분은 교감신경을 자극해 지방분해를 높여 신진대사를 활발하게 해주어 운동을 한 것처럼 기분이 개운해진다. 또한 뇌신경을 자극해 통증 억제 호르몬인 엔도르핀을 분비시켜 스트레스를 해소시켜주는 역할을 한다.                                                           ▲ *.항산화 효과 고추 껍질에는 피부를 보호하고 노하를 막는 항산화효과와 항암효과가 우수한 비타민 P가 들어 있으며 항산화작용을 통해 피부의 노화를 방지하고 각종 질병을 일으키는 염증을 예방하는데 최고! *.베타카로틴의 야맹증과 폐암 예방 고추에 풍부하게 들어 있는 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 바뀌어 다양한 생리효능을 낸다. 비타민 A는 야맹증 예방과 면역력을 증진시키며, 세포 노화를 지연시켜주는 성분이 들어있다. 특피 피부를 건강하게 해주며 폐암 예방에도 효과적이라고 알려져 있다. *.피로해소에 좋은 비타민 C 고추에는 감귤의 2배, 사과의 30배 정도의 비타민 C가 들어있어서 하루 4~5개만 먹어도 하루 필요한 비타민C를 충분히 섭취할수 있다. 고추는 피부에 탄력을 주고 조혈작용을 하는 철분의 흡수를 도와 신체에 활력을 준다. *.캡사이신의 항암효과 고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분에는 암세포의 에너지를 생성하는 미토콘드리아를 파괴해 암세포를 죽이고 억제하는 함암효과가 있다. 또한 암을 유발하는 활성산소와 유해산소를 예방하는 베타카로틴도 풍부하다 ◆애호박의 효능 *.애호박은 100g당 단백질 1.3g 탄수화물 74g, 칼슘 23g, 인 42mg, 비타민C 12mg 등이 함유되어 있다. <<본초강목>>에는 애호박의 효능에 대하여 부중익기 라고 하였는데 소화기 계통을 보호하고 기운을 더해준다. 는 말이다. 애호박은 주성분인 당질과 비타민A,C가 풍부하여 소화흡수가 잘되기 때문에 위궤양 환자도 쉽게 먹을 수 있고, 아이들 영양식이나 이유식으로도 좋다. *.脾經과 胃經에 작용하므로 胃가약한 사람에게 氣를보충해준다. *.저혈압인사람에 고단백이고,비타민c,미네랄이 풍부해서 도뭄이된다. *.성질은 차고 맛은달며 주로 대장경,소장경,폐경,방광경에 작용한다. *.열을 내리고 해독하며 이뇨작용과 함께 가래를 삭힌다.따라서 만성위염,신장염,당뇨병,소변이 잘안나오고 더위먹은데 효능이 있다. *.카로틴,비타만c,e등 항암성분이 들어있어 발암 원인인 활성산소를 해독시켜주고 암의 진행을 억제하며 성인병예방과 노화방지 작용을 한다. *.조혈기능이 있는 시아노코발라민 이라는 성분이 있어 병약자와 산후조리 하는 산모,빈혈환자 에좋다 *.신장기능과 전립선기능을 강화시켜준다. ▲ ◆부추의 효능 *.부추는 양기를 도와주어 '기양초' 라고 불립니다. 남성들의 부족한 양기를 채워주는데 좋다.  *.부추는 채소중에서도 가장 따뜻한 성질을 가지고 있다 *.부추는 따뜻한 성질이 있기때문에 속이 냉한 체질에게 좋다.  *.뱃속을 따뜻하게 도와주어 소화작용을 돕고 만성 위염, 위궤양 등의 위장질환에 좋다.  *.부추는 양기를 도와 남성에게 좋은 정력제가 되며, 정액이 저절로 흘리는 유정와 소변을 찔끔거리는 유뇨증상에 좋습니다. *.부추는 기를 소통시키고 혈을 통하게 해서 몸의 죽은피인 어혈을 풀어주는데 좋다.  *.부추에 함유되어 있는 유화알릴이라는 성분이 소화작용을 돕고 암예방에 좋고,항산화 작용으로 독성 물질을 제거하여 암을 억제하는데 도움을 준다.  *.코피가 흐를때 부추를 달여마시면 지혈효과가 있다 *.부추의 열매는 한방에서 혈액정화, 강장 강심제로 쓰인다 ◆들깻잎의 효능                                                ▲ 예로부터 들깨(荏子)는 오래 복용하면 백발이 검어지고 피부가 고와지며 죽은깨, 기미가 없어지고 원기가 왕성해진다고 하여 건강식이나 미용식으로 그 인기가 높다. <동의보감>에도 “몸을 덥게 하고 독이 없고 기(氣)를 내리게 하며 기침과 갈증을 그치게 한다. 또한, 간을 윤택하게 해 속을 보하고 정수(精髓), 즉 골수를 메워준다고 했다. 맛은 매우나 성질은 따뜻하고 독이 없어, 주로 하기(下氣), 소담(消痰), 윤폐(潤肺), 윤장(潤腸)하는 효능이 뛰어나다. 따라서, 기침, 담천(痰喘), 호흡곤란, 식욕증진, 거담, 기체(氣滯), 변비 등을 치료한다.                                                                        ▲ ◆옥수수의 효능 *.단백질,지질,당질,섬유소,무기질,비타민 등의 성분을 가지고 있어 피부의 건조와 노화예방,피부 습진 등의 저항력을 높이는데 좋다. *.충치 개선작용:잇몸질환 치료제인 인사돌,덴타놀의 주성분으로 약리 작용으로도 매우 높다. *.정장 작용:옥수수의 섬유질은 장을 자극하여 운동을 활발하게 한다. 물론 과식하면 설사증상을 일으키키도 하는 등 장을 지나치게 자극하는 경항이 강하다. *.옥수수에는 신경을 진정시키는 작용도 있어 패주와 함께 조리해서 먹으면 눈의 피로를 없애고 초조함을 진정시킬 수도 있다. . *.비타민 B1이 많이 함유되어 있어 여름을 타느라 나타나는 증세인 식욕부진,나른함,무기력에 효과적이다. *.체력증강,신장병 치료작용:옥수수는 단백질에는 필수 아미노산인 트립토판,라이신의 함량은 적으나,비타민류인A,B,E가 함유되어 있으며 그 중에서도 비타민 E가 풍부하여 체력증강,신장병에 효과를 나타난다. *.변비개선 작용 *.소화불량 개선작용 *.동맥경화 개선작용 *.이뇨와 지혈작용:옥수수 수염은 이뇨 작용이 있어 염화물의 배출양을 증가시켜 주지만 그 작용은 약하나 물 추출물의 methamol 불용해 부분을 투석한 것은 강한 이뇨 작용을 가졌다.이 이뇨 작용은 신외성으로 신장에 대한 작용이 매우 약하다. 혈액의 응고과정을 빠르게 할 혈액 중의 prothrombin 의 함량을 증가시켜 혈소판 수를 높여주므로 지혈제와 이뇨제를 겸할 수 있어 방광과 요도결석에 응용할 수 있다. *.항암작용:항암 물질이라고 알려진 protease inhibitor가 고농도로 함유되어 있다.1981년 Lousiana 주립대학 메디컬센터의 Korerha 박사는 결장암,유방암,전립선암으로 인한 사망률과 옥수수,콩,쌀등을 먹은 사람간에 역학 관계가 있다고 밝혀젔다. *.혈당강하 작용:옥수수 수염의 발효제제는 현저한 혈당강하 작용이 있다. ▲   ◆닭고기의 효능 *. 닭고기 부위중 날개는 피부미용과 골다공증을 예방하는 효과가 있다. 콜라겐 성분이 들어있어 아름다움을 추구하고 고운 피부를 원하는 젊은 여성들에게 좋다. 콜라겐은 일반적으로 식사만으로 충분한 섭취가 이뤄지지 않으며 자외선과 노화 등으로 자연적으로 소실되어 미용과 건강을 유지하기 위해서는 별도의 섭취가 필요한 영양소로 피부 미용을 위해 콜라겐이 많이 들어 있는 닭고기의 날개를 많이 먹는 것이 좋다. *.단백질이 많아 두뇌활동을 촉진한다. 닭고기에 들어 있는 단백질 함량이 타육류에 비해 높아 두뇌성장을 돕는 역할을 하고 몸을 유지하는데 있어서 뼈대의 역할, 세포조직의 생성, 각종 질병을 예방하여 준다. 필수 아미 노산이 풍부한 닭고기는 뇌신경 전달물질의 활동을 촉진시키며 스트레스를 이겨내도록 도와 준다.  *.산후회복식에 좋은 영양식이다. 임산부는 단백질과 필수 지방산을 많이 필요로 하는데 닭고기는 다른 육류에 비해 단백질이 높고 소화가 잘되는 영양소가 많아 임산부에게 훌륭한 영양식이다. 닭을 푹 고아서 미역과 함께 끓이게 되면 산후 회복식으로 좋다.  *.간장을 보호하는 역할을 한다. 근육이 위축되거나 피로해지고 시력이 떨어지면 눈병이 잘 생기는데 한방에서는 닭간을 섭취할 것을 권장한다.  *.암세포 증식을 막는 항암작용이 있다. 닭고기에는 불포화지방산 중 리놀레인산이 함유되어 있어 암발생을 억제해주는 역할을 하며 동맥경화, 심장병 등의 예방에도 도움이 됩니다. 미국암연구협회와 세계암연구재단은 암예 방식생활에서 닭고기를 비롯한 백색육을 섭취 할 것을 권장하고 있다.  *.소화흡수가 잘 된다. 닭고기는 섬유질이 가늘고 연하며 지방이 근육섬유속에 들어 있지 않아 소화흡수가 잘되며 어린이나 노인, 회복기 환자 들에게 좋다. *.감기치료에 좋다. 닭뼈를 진한 국물로 우려내 만든 치킨 수프는 몸살감기에 좋으며 고급식당이나 호텔에서 내놓고 있는 치킨스톡도 닭살을 발라낸 닭뼈로 만든 치킨수프이다               ▲   ◆포도의 효능 *.빈혈을 예방한다. 철분이 많이 들어있을 뿐 아니라 조혈 작용을 해 임산부, 여성에게 일어나기 쉬운 빈혈을 예방한다 *.항암효과가 뛰어나다 레스케라트콜 성분이 암세포 억제하는데 강한 효과 *.성인병을 예방한다 유기산의 작용으로 몸의 독소를 제거한다 *.체질을 개선시킨다 장기간 포도 생즙을 마시면 장내 효소의 작용을 조절, 영양소의 흡수를 도와준다 *.피로회복이 빠르다 흡수가 빠른 포도당과 과당이 많아 지친몸을 즉각적으로 회복시킨다 *.기력을 회복시킨다 포도당은 몸 안으로 흡수되어서 병을 앓고 있는 사람의 빠른 기력회복에 좋다 그래서 병원에서는 링거로 이용된다. *.소화를 돕는다 별도의 소화과정이 필요 없는 포도당과 과당으로 이루어져 있으며 장을 자극하는 타닌 성분이 있어 소화기관의 부담을 던다 *.신장을 강화한다 혈액흐름을 원할하게 하므로 소변을 잘 나오게 하며 스태미나 증진에도 사용된다. *.이뇨작용을 돕는다 칼륨은 이뇨작용을 도와 혈액순환을 좋게 하고 부종을 가라 않히는 역할을 한다 *.피부를 깨끗하게 한다 생혈, 조혈 작용을 돕고 노폐물 제거 효과가 뛰어나 피부를 맑고 건강하게 유지한다 *.갱년기 여성에 특히 좋다 포도에는 뼈를 약화시키는 나트륨의 홉수를 줄여주는 작용으로 골다공증을 비롯해서 갱년기 여성의 여러 질병을 치료해준다.                                                     ▲ ◆가지의 효능 가지를 1등 항암식품으로 여기는 이유는 보라색에 들어 있는 파이토케미컬 때문이다,파이토케미컬은 채소와 과일의 색소에 들어 있는 식물 활성영양소 이다 가지의 보라색에는 안토시아닌,레스베라트롤,알칼로이드,페톨화합물 등 암을 예방하는 파이토케미컬이 풍부하다,탄음식에서 나오는 벤조피렌,아풀라톡신 같은 발암불질이 세포속 dna를 손상시키면 돌연변이 세포가 생긴다,이때 파이토케미컬은 돌연변이 세포에 있는 악성 종양에 달라붙어 암세포의 성장을 차단하고 암세포를 스스로 죽게만든다. *.가지의 함암효과는 보로콜리나 시금치보다 약 2배정도 높고,특히 소화기 계통의 암억제에 효과적이다. *.가지의 영양분이 장 내부에 초콜렛처럼 덕지덕지 쌓인 기름기를 씻어내 대장암,위,후두암 등 소화기 계통 암 발생을 20~30% 정도 낮춰준다,그뿐만 아니라 다른 부위로의 침범을 막아 전이의 위험성을 낮춘다. *.가지는 가열해도 암 억제 효과는 그대로이며,가열한 뒤에도 80% 이상의 암 억제력을 나타낸다. *.가지의 항암 효과는 부로콜리,시금치의 2배이며 가지는 기름을 잘 흡수하는 성질이 있어 식물성 기름이나 육류와 함께 먹으면 맛뿐 아니라 소화 흡수율 을 높여준다. *.파이토케미컬:빨강,노랑,초록,보라,흰색 등 채소와 과일의 색소에 들어 있는 식물활성영양소 로  발암물질을 해독하는 항산화 작용을 한다.                                     ▲ *. 다른 여름야채와 마찬가지로 몸을 차게하는 작용을 한다 → 고혈압이나 열이 많은 사람에게 좋으나 냉증이 있는 사람이나 임산부에게는 좋지 않다 *. 성대를 상하게 하는 작용이 있다 → 천식이나 기침을 하는 사람에게는 좋지 않다  ◆고구마의 효능 *.피부미용:고구마에는 피부미용에 좋은 성분인 비타민c 와 e 가 함유 돼 있어서 혈액순환을 원활하게 해주며 무기질과 식이섬유가 풍부한 알칼리성 식품이므로 피부미용에 효과적이다 특히 노란고구마는 항암효과가 높고 베타카로틴이라는 성분이 많이 함유 돼 있고, 이 베타카로틴이라는 성분은 우리몸의 활성산소를 없애는데 효과를 주어 피부나 세포가 변질되는 것을 막아준다. *.다이어트:고구마 효능으로 첫 번째로 꼽히는 분야는 단연 다이어트다. 고구마 다이어트가 좋은 이유는 우리나라 사람에게 효과가 높은 저(低)인슐린 다이어트에 좋은 식품으로 알려져 있기 때문이다. 보통 음식을 섭취하고 나면 혈당이 증가되고 혈중에 인슐린 농도가 높아지는데 그렇게 되면  공복감이 증가해 폭식과 과식을 불러올 수 있다.만약 다이어트가 목적이라면 생으로 먹는 것이 좋다. 생으로 먹게되면 수분의 함량으로 포만감을 쉽게 느끼게 되고 식이섬유가 풍부 하기 때문에 다이어트에 좋다! *.변비치료 및 예방:고구마는 비타민과 더불어 식이섬유가 풍부한 식품 이다.이 식이섬유는 몸의 대장운동을 활발하게 만들어 준다.그래서 장속에 좋은 세균을 늘려줘서 배설을 촉진시켜주는 역활을 한다 .그리고 고구마에서 나오는 진액은 "얄라핀" 이라고 하는데 이 얄라핀 성분은 변비를 치료하는데 아주 좋은성분이다 *.혈압을 낮추고 성인병을 예방:고구마는 오이와 더불어 칼륨이 풍부한 식품이다. 이 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨을 배출시켜 주는데 좋은 성분이다. 이렇게 나트륨을 배출 시켜주게 되면 고혈압과 각종 성인병을 예방하는데 효과적이고 뇌졸중을 막아주는 효과도 있다.또한 식이섬유가 풍부한 고구마를 섭취하면 몸에 안좋은 콜레스테롤을 몸밖으로 배출시켜준다 *.암 예방에 효과적:고구마는 특히 호박, 당근과 더불어 3대 적황색 채소로 손 꼽힌다. 이 3가지의 식품을 즙을 내어 하루에 한 컵 정도 마시게 되면 폐암을 예방하는데 효과적이다.또한 베타카로틴 이라는 성분은 위암,폐암을 예방하는 성분으로 많이 알려져 있는데 노란색이 짙을수록 많이 함량돼있고 이로인해 항암 효과 까지 얻을수있다. 안토시아닌 이라는 성분은 자색 고구마에 많은 성분이 함유돼있는데 이 성분은 세포의 노화를 막아주고 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있다 *.우유나 사과를 같이 먹게되면 방귀가 줄어드는 효과가 있다.▲ ◆배의효능 *.배는 기침과 가래를 삭히는 성분이 있어 감기에 좋다. *.배에는 소화를 돕는 인벨타제·옥시다제와 같은 효소가 들어 있어 후식으로 먹으면 좋다. *.배에 들어있는 칼륨성분이 고혈압을 유발하는 체내 잔류 나트륨을 배출시켜서 우리 몸의 혈압을 조절하며 고혈압 예방에도 좋다. *.단백질(돼지고기, 쇠고기, 닭고기 등)에 대한 분해효소가 아주 풍부하여 불고기를 잴 때나 육회등에 배를 섞으면 고기가 효소의 작용으로 연해질 뿐만 아니라 소화성에도 좋다. *.배는 칼륨, 식이섬유, 솔비톨, 폴리페놀 등의 성분을 함유하고 있어 당뇨병의 예방효과, 변비, 콜리스테롤 상승을 억제하며 비만 및 배변을 좋게하여 대장암 예방에 도움을 준다. *.열과 기침을 억제하며 담을 제거하며, 배의 성질은 양성으로 폐를 보호한다. *.발암 물질인 PAHs를 체내에서 신속하게 배출시킨다. *PAHs란 흡연, 매연, 태운음식(구운고기, 치킨, 튀김) 등에서 유래된 발암유발 물질 tip. 배를 보관할 때는 사과와 같이 두면 안된다. 사과에서 발생하는 에틸렌가스로 인해 배가 쉽게 부패하기 때문이다. 모든 과일은 숙성되면서 에틸렌가스가 나오지만 특히 사과의 경우는 다른 과일에 비해 다량의 에틸렌가스를 생산한다. 그러다보니 낮은 농도의 에틸렌가스에도 민감한 배가 물러질 수 있다. 배 이외에도 단감, 바나나, 참다래, 자두 등이 에틸렌가스에 민감하다. ◆표고버섯의 효능                                                 ▲ *.콜레스테롤, 고혈압의 예방: 콜레스테롤이나 고혈압의 수치를 내리는 효과 가 있어 기름을 사용하는 요리나 육류요리에 표고버섯을 곁들이면 매우 일품 *.빈혈예방 및 임산부에 특효: 표고버섯은 정력을 좋게하고 풍을 고쳐주며 빈혈예방에 좋은 비타민 B1 및 뼈대 구성에 필요한 비타민 D2가 풍부해서 임산부에게 특히 좋은 식품이다. 전통의학 서적인 본초강목에 따르면 표고버섯은 기(氣)를 도와주고 허기를 느끼지 않게 하며, 풍(風)을 고치는가 하면 피를 잘 통하게 한다고 기록되어 있다. *.다이어트식품으로서 으뜸: 표고버섯은 무칼로릴 식품으로서 가장 이상적인 다이어트 식품이다. *.비타민 D의 보고:비타민 D는 뼈나 이를 튼튼하게 하며, 다른 음식에서는 얻기가 힘드나 건조표고 버섯에는 풍부하여 귀중한 보급원이라 할 수 있다. *.항암작용 및 혈액순환 촉진: 표고버섯에는 레티난이라는 항암물질을 함유하고 있어 제암 효과가 크며, 장을 맑고 튼튼하게 하고 혈액순환을 촉진시키며, 진정작용과 간질환, 심장기능강화, 동맥경화 및 치액 제거에 효과적이다. ◆밤의 효능 *.위장 기능 촉진:밤의 과당에는 위장을 튼튼하게 해주는 성분이 들어 있다. 장기간 복용하면 위장 기능이 활발해져 소화력이 왕성해진다. *.설사, 배탈에 효과:밤을 불에 구우면 과육이 부드러워져 생밤보다 소화가 잘된다. 배탈이 나거나 설사가 심할 때 군밤을 씹어 먹으면 냉한 속이 따뜻해지면서 치료 효과를 볼 수 있다. *.하체 강화:걸음이 느린 어린아이나 나이가 들어 하체에 힘이 빠진 노인들에게 껍질 벗긴 밤을 두충과 함께 달여 먹으면 다리에 힘이 생긴다. 혹은 그냥 밤을 꾸준히 먹게 해도 다리 힘이 길러진다. *.피부 미용 효과:밤은 쌀에 비해 비타민B1이 4배 이상 함유되어 있어 피부를 윤기 있게 가꿔주고 노화를 예방해준다. 머리카락이 검어지고 머릿결을 부드럽게 하는 작용도 한다. ▲ *.신장 강화:한의학에서는 밤을 ‘신장의 과일’이라고도 한다. 이뇨작용에 효과적이어서 신장병에 특히 좋기 때문이다. ◆고등어의 효능 *.고등어는 일단 고단백질이 들어 있는 저칼로리,저지방 식품이며,특히나 생선에만 들어 있는 특수한 영양소로 EPA,DHA가 엄청 많이 함유되어 있다. *.오메가3의 지방산인 DAH와EPA의 함량이 높아서,심혈관계질환이나 암등을 예방하는데 좋은 효능을 갖고 있다. *.이밖에도 신경조직을 활성화하게 해주기 때문에 기억력을 좋게 하는데 도움을 주고.뇌세포와 신경조직을 활성화 해주기 때문에 학습능력또한 좋게 해준다.특히나 청소년기의 아이들에겐 더 없이 필요한 생선이다. *.고등어에 들어 있는 불포화지방산은 심장과 혈관을 튼튼히 해주는데 도움이 되고,근력과 지구력을 향상시키는데 꼭 필요한 고단백질 식품이며,치매예방에도 좋다.▲ ◆꽁치의 효능 *.꽁치 기름에 풍부한 EPA(에이코사펜타엔산) 등 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화·심장병·뇌졸중 등 순환기 질환을 예방해준다. 또 꽁치·정어리·고등어·참치 등 등푸른 생선에는 DHA(도코사헥사엔산)라는 불포화지방산이 많이 들어 있어 영아기의 두뇌 발달과 성인의 기억력 감퇴 예방에도 효과적이다. *.꽁치는 단백질 함량이 많고, 질이 좋은 것(단백가 96)으로도 유명하다. 또 쇠고기와 비교하면 비타민A는 3~4배, 칼슘은 15배 가까이 많이 들어 있다. 비타민D와 비타민B12도 많이 들어있어 골다공증·빈혈 예방에 효과적이다. 그러나 꽁치에는 요산의 원료인 퓨린이 다량 들어 있어 관절에 염증을 일으킨 통풍환자, 요산 대사 이상이 있는 사람은 먹지 않는 것이 좋다. *.꽁치에 함유되어있는 지방의 80%는 불포화 지방산인데,지방산은 혈액을 통해 몸속을 돌면서 여러가지 작 용을 한다.EPA는 성인병의 원인이 되는 콜레스테롤을 없애고 응고된 혈액을 녹여서 동맥경화,고혈압,심근 경색,혈전증 같은 심장이나 혈관에 관계된 질병을 예방하고 치료하는데 탁월한 효과가 있다. *.또한 머리를 좋게 하는 DHA는 지방산가운데 유일하게 뇌에 들어가 두뇌활동을 돕는 불포화지방산이다 그러므로 태아나 아이들의 두뇌발달과 치매예방에 큰 효과가 있다. *.이밖에 소화 흡수가 잘되는 양질의 단백질이 등푸른 생선 가운데 가장 많고 칼슘은 고등어의3배,꽁치100g에 든 비타민D는 성인 1일 필요량의 2배 가량 된다. 또한 비타민E,B2,니아신,B6,B12가 풍부하게 들어있어 빈혈을 예방한다. 꽁치는 산성식품이므로 채소와 같은 알칼리성 식품과 곁들여 먹어야 균형을 이룬다.▲   ◆굴의 효능 *.굴의 성분중,  아연은 남성의 정액중에도 다량 존재하며 남성호르몬 테스토스테론의 활성화에 중요한 물질이다.  성기능이 떨어진 사람에게 먹도록 했더니 절반이상이 좋은 효과가 있었다는 미국의 연구결과가있다. *.굴에는 우유보다 무려 200배나 많은 요오드 성분이 들어있습니다.  그러나 이것에 들어있는 요오드는 갑산선종에 걸릴 위험이 없고 오히려 머리카락을 윤기있게 한다고 한다.  뿐만아니라, 철분은 물론, 비타민 C와 E에 함유량이 쇠고기에 두배나 높아서 피로를 줄여주고, 변비를 막아 촉촉하고 건강한 피부를 유지한다. *.굴이 남녀노소에게 좋은점은,굴을 상용하면 여성 생리량이 늘며, 그색깔이 선명해진다고 한다.  그리고 냉이있는 여성에게도 치료효과가 탁월하다.  때문에 굴은 남성을 더욱 남성답게, 여성을 더욱 여성스럽게 해주는 식품이다.  굴에 다량 함유되는 있는 비타민E는 강장효과를 높이는 성분.   ◆배추의 효능 *.<동의보감>에서는 배추 및 배추씨에 대해서 이렇게 기록하고 있다 배추는 성질이 평(平)하고 (서늘하다[凉]고도 한다) 맛이 달며[甘] 독이 없다.  (독이 약간 있다고도 한다). 음식을 소화시키고 기를 내리며 장위를 잘 통하게 한다.  또한 가슴 속에 있는 열기를 없애고 술마신 뒤에 생긴 갈증과 소갈증을 멎게 한다.  채소 가운데서 배추를 제일 많이 먹는다.  많이 먹으면 냉병(冷病)이 생기는데 그것은 생강으로 풀어야 한다[본초].  배추씨는 기름을 짜서 머리에 바르면 머리털이 빨리 자라고 칼에 바르면 녹이 슬지 않는다[본초]"                            ▲ ◆두부의 효능 *.레시틴: 신경세포의 활동에 관여하는 신경전달 물질 아세틸콜린의 원료가 되며뇌졸중 예방에 효과가 있으며 고시생,수험생등 머리를 많이 써야 하는수험생들에게 유익한 식품 *.이소플라본: 여성호르몬과 비슷한 작용을 해 식물성 에스트로겐으로 불린다.폐경기 여성에게 이 성분이 많이 들어 있는 콩이나 두부를 갈아 마시게 하였더니 안면홍조, 불면증 개선등 갱년기 증상완화에 도움이되었다는 보고가 있음(의학적으로 호르몬제는 아님)40대 후반 50대 초 남성에게도 갱년기 증상 완화 *.이소플라본의 성분중 제니스테인: 이소플라본 성분에 포함된 제니스테인은 유방암,폐암,난소암,대장암 발생을 억제하는 항암성분의 일종으로 연구결과 밝혀짐 *.사포닌: 이 성분은 혈중 콜레스테롤 낮추고 혈액속에 과산화지질이 만들어지는 것을 막아 동맥경화,고혈압 예방에 좋으며 특히 쇠고기와 돼지고기를 좋아하는 사람들이 꼭 챙겨 먹어야 할 음식 성분임 *.리놀레산과 리놀산:혈관 벽에 끼여 있는 콜레스테롤를 씻어내 혈관 벽을 튼튼하게 하며고혈압,동맥경화,비만개선에 도움이 된다. *.불포화 지방:콩이나 두부에 들어 있는 기름성분의 대부분은 불포화지방 혈관건강에 도움 *.콩으로 먹을 때 보다 두부로 먹을때 영양흡수률이 높아콩으로 먹을때 65% 흡수률을 보이지만 두부로 먹을 땐 95% 영양흡수률을 보이므로 반듯이 두부로 영양을 섭취할것.  ▲   ◆쇠고기의 효능(동의보감) *.비위(소화기)를 보하고 토하거나 설사하는 것을 멈추며, 소갈(당뇨)과 수종(부종)을 낮게 하고, 뼈, 허 와 다리를 튼튼하게 한다. 또한, 소의 각 부위가 사람의 신체 각 부위를 보완한다고 여김,예로부터 최고급 요 리의 재료로서 폭 넓은 사랑을 받았으며, 쇠고기를 먹지 못하는 사람이 없는 대중식 음식이다. *.쇠고기 부위별 효능 -.뇌:소갈과 풍으로 생긴 현기증을 치료  -.오장:오장병을 치료  -.간:눈을 밝게 하고 이질을 낮게 함  -.심장:건망증을 낮게 하며 지라는 치질에 효능  -.허파:기침을 멎게 하며 콩팥은 신장을 보호  -.위:오장을 보호하고 비위를 도우며 소갈을 멎게 한다.  -.천엽:술독을 풀어주며 이질을 낮게 한다.  -.쓸개:눈을 밝게 하고 고갈을 멎게 한다.  -.뼈:여러 가지 출혈 증상을 다스린다.  *.쇠고기 성분  -.단백질(리진, 트레오닌, 발린, 메티오닌, 로이신 등 필수아미노산)    ▲ -.지방산(올레인산, 팔미틴산, 리놀산 등)  -.비타민(A, B1, B2, B12)  -.광물질(칼슘, 유황, 인, 철)    ◆돼지고기의 효능 *.피로회복:비타민B1이 부족하면 피로함을 느끼게 되는데 돼지고기에는 비타민B1이 소고기보다 10배나 더 많이 함유되어 있어 피로회복에 좋다 *.빈혈:돼지고기에는 철이 많이 함유되어 있으며 철의 체내 흡수율이 높아 빈혈에 좋다.  ▲ *.중금속 해독:돼지고기는 몸 속의 노폐물들을 몸 밖으로 내보내는데 도움을 주어 중금속을 몸 밖으로 배출시켜주어 중금속을 해독하는 효능이 있다. 예전부터 분진이 많이 일어나는 곳에서 일하는 사람들은 1주일에 한번씩은 꼭 돼지고기를 먹었을 만큼 효능이 있다. *.성장발육:돼지고기에는 인, 칼륨 및 각종 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어있어 성장기 어린이의 성장발육에 좋다. *.동맥경화,성인병 예방:돼지고기에는 필수 불포화지방산인 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있어 콜레트세롤의 활동을 억제해 주어 동맥경화 및 각종 성인병에 좋다. *.치매:돼지고기에는 필수지방산인 비타민F 가 함유되어 있어 뇌질환을 억제하고 뇌를 활발하게 움직이게 해주어 치매예방에 좋다 *.피부미용:돼지고기는 양질의 단백질과 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 고영양식품으로써 곱고 윤택한 피부와 날씬한 몸매를 유지시켜 주는 효능이 있다 *.지방과함께,지나치게 먹으면 비만등의 문제를 야기할 수 있다.                                         ▲   ◆새우젓의 효능 *.암예방:새우젓이 발효하는 동안 새우딱지에 존재하는 키틴의 일부가 분해되어 생기는‘키틴 올리고당’이 담당한다. 이것이 면역력을 증가시키고,암을 억제하는 것은 물론 암 세포의 전이를 방지한다. 키틴 올리고당은 면역에 관여하는 대식세포를 활성화시키고, 면역담당 세포를 강화시켜 암을 극복하게 한다. *.새우젓을 담그는 젓새우에는 필수아미노산이 많이 함유돼 있다. 특히 비타민B1과 나이아신 등의 영양소가 많고칼슘을 비롯한 무기질도 들어 있어 식욕감퇴나 각기병, 신경증, 설염, 구내염, 피부염 등의 예방에 도움이 된다. *.하지만 사실 새우젓은 섭취량이 적어 자체의 영양성분은 별 의미가 없다. 대신 새우젓의 탁월한 점은 소화력이 뛰어나다는 것이다.모든 젓갈이 소화 흡수가 잘되지만, 새우젓은 원료인 새우의 내장에 강력한 소화효소가 들어 있어 육질을 빠르게 분해한다.                   ▲   ◆귤껍질의 효능 겨울이면 유독 사랑받는 과일이 귤이다. 그만큼 귤 껍질도 많이 버려지기 마련. 귤에는 비타민이, 귤 껍질에는 기름기를 분해하는 구연산 성분이 풍부하다. 이젠 맛있게 먹은 귤 껍질을 모아 두었다가 청소할 때나 빨래할 때 활용해보자. *.세제 없이 웰빙 청소하기 귤 껍질을 살짝 펴서 말렸다가 모아둔다. 필요할 때 냄비에 껍질이 찰 정도만 물을 붓고 약 30분 정도 푹 끓인다. 물이 식으면 귤 껍질도 꼭 짜서 고운 베 보자기나 부직포에 걸러 분무기 통에 담는다. 이 귤즙 분무기를 가스레인지 주변이나 싱크대 주변에 뿌리면 찌든 때를 손쉽게 제거할 수 있다. 컵이나 사기그릇의 묵은 때는 귤 껍질 안쪽에 소금을 묻혀 닦아내면 깨끗해지고 흰 빨래를 귤 껍질과 함께 삶으면 표백 효과가 있다. 생선요리를 했던 냄비나 팬에 귤 껍질을 넣어 끓이면 냄새가 쉽게 제거되고 반짝반짝 윤이 난다. 피부관리에도 귤 껍질은 유용하다. 세수할 때 귤 껍질을 손이나 얼굴에 문지르면 피부가 매끄러워지고, 샴푸 할 때 귤즙을 머리 헹구는 린스제로 쓰면 머릿결이 부드러워진다. *.달여서 마시면 감기에 특효약 귤의 껍질을 말린 것을 진피 또는 귤피라고 부르는데,  오래 보관된 것일수록 효능이 좋다 한다. 귤 껍질은 감기, 진해, 거담 등의 기관지계통의 질병에 특효가 있을 뿐만 아니라 발한에도 효과가 있다. 또한, 위를 보하기 때문에 식욕부진과 소화가 안 되어 가슴이 답답할 때 먹으면 효과를 본다. 그 외에도 동맥경화 예방과 각기병의 치료, 설사, 두통 등에도 유효하다. *.귤 껍질 농약은 식초로 제거 귤 껍질이 아무리 좋아도 유기농이 아니라면 피부에 바르고 차로 마시기는 부담스럽다. 이럴 때는 물 한 컵에 소금과 식초를 각각 한 숟가락 정도 넣어 귤을 15분 정도 담가두면 농약성분이 어느 정도 제거된다. 소금과 식초의 양은 귤 개수에 따라 적당히 조절하면 된다.    ▲   ◆흙미의 효능(검은쌀) *.흑미는 백미보다 단백질과 지방 비타민 B1,B2,E 무기질, 인, 철 칼슘이 풍부하여 아미노산이 많고, 특히 라이산이 백미보다 훨씬 많이 함유되어 있어 노화를 방지하며 변비 예방에 탁월, 피부에도 좋다. 또 질병을 예방하고 빈혈 백발 예방 치료 및 눈병 다뇨증 심혈관등에 효과가 있다. *.단백질(lysine), 식물성지방(phytofats), 섬유소(cellulose), 무기질, 비타민등 영양성분이 풍부, 안토시안 색소가 항산화 활성능을 가지고 있는 것으로 노화를 방지하는 것으로 보고되고 있다. *.안토시아닌은 식물에서 병원균 감염이나 상해 또는 자외선에 대한 방어능력을 가지며, 동물체내에서 항산화활성과 항염효과 그리고 심혈관질병의 예방 및 치료의 효능을 갖고 있다. 이들 성분이외에도 γ-oryzanol, 토코페롤, octacosanol등의 미량 함유 성분들이 성인병의 주된 질병인 뇌질환 및 심장질환의 예방과 치료에 효과가 있는 것으로 알려졌다. *.흑미를 섞는 비율은 보통 잡곡의 경우에는 백미의 10% 정도의 양을 넣고 짓게 되면 밥맛도 좋고, 건강에 도움이 됩니다. 또, 흑미에 함유되어 있는 안토시아닌 색소는 수용성이기 때문에 물에 오랜 시간 동안 불리게 되면 다 빠져나가기 때문에 살짝 씻어서 밥을 짓는 것이 좋다        ▲   ◆죽염의 효능 오늘날의 죽염은 독성의 완전 제거와 약성의 완전 합성을 위하여 아홉 번을 굽고 또 아홉번째에는 고온 처리를 통해 소금을 완전히 용해시켜 만들므로 약성이 최고에 달하고 있으며, 죽염은 다음과 같은 기능이 있기에 환자에게 있어서 꾸준한 복용을 권장할 수 있는 식품이라 하겠다. 1. 위장을 튼튼히 한다. 좋은 약의 특징은 인체의 근원인 위장을 다스려 가며 병을 고치는 것입니다. 죽염은 건강의 근원인 위장을 튼튼히 하며 염증질환을 원인적으로 치료하는 약리작용이 있습니다. 즉 인체의 자연 생리기능을 강화시키고 체질을 개선시키면서 염증질환을 치료합니다 2. 강한 해독작용을 한다. 우리 몸속에 생긴 독을 없애 준다. 죽염의 강한 해독작용은 몸에 생긴 병독을 빠른 속도로 씻어 주어 여러 질환의 치료에 효과적이다. (비염, 천식, 아토피 등 각종 알러지에도좋다.김치를 담그거나 다른 농작물을 조리할 때 죽염으로 간을 하면 농작물에 잔유 해 있는 각종 농약을 해독 해 줍니다 3. 백혈구를 증강시키고 병균을 살균한다. 병균을 잡아먹는 백혈구의 수를 증가시키고 살균력을 강화시키는 중요한 역할을 합니다. 4. 정혈작용을 한다. 만병의 근원은 바로 피가 흐려지기 때문입니다. 죽염은 피를 맑게 하는 작용을 하므로 모든 병을 근원적으로 치료하고, 각종 성인병을 예방합니다. 5. 소염작용을 한다. 염증을 제거하는데 탁월한 효능이 있 습니다. 곪은 환부에 죽염을 직접 뿌리면 염증이 낫게 됩니다 6. 체질을 개선한다. 산성체질을 약알칼리성 체질로 바꾸어 줍니다. 이 말은 곧 면역성과 저항력을 길러 주어 어떠한 병에도 끄떡없는 강인하고 단단한 체질이 되게 해준다는 말입니다. 7. 공기를 정화하고 악취를 제거한다. 죽염은 사람에게는 약이 되나 해충에게는 독이 되기 때문에 구충제도 사용됩니다. 각종 공해식품, 술, 담배, 약 등으로 체내에 노폐물이 이게 되면 입과 몸에서 악취가 나게 되는데, 죽염은 체내쌓인 노폐물을 제거하므로 현대병에 시달리는 현대인들에게 도움이 됩니다. 8. 해열작용을 한다. 균이 쌓여 염증이 생기면 열이 발생하는데 죽염은 살균작용을 하므로 열이 사라지게 됩니다. 9. 식욕을 촉진시킨다. 죽염은 위액의 원료인 위염산을 생산 해 내어 음식물의 소화를 촉진시키므로 식욕이 좋아집니다. 섭취시 주의사항 죽염은 간장, 된장 등과 같이 일종의 식품이므로 다른 약들과 겸하여 써도 부작용을 염려할 필요가 없다. 죽염을 섭췰할 때 침에 녹여 정상적으로 먹으면 부작용이 거의 없으나, 죽염수를 이용한 설사요법을 무리하게 적용하거나, 일시에 다량을 섭취할 경우, 혹은 신장,방광기능과 고혈압, 당뇨 등으로 극도로 나빠진 사람에게는 붓기 등이 있을 수 있으나 이는 일시적인 현상으로 일주일내지 길게는 한달 후에는 붓기가 가라 앉는다. 그 외 두통과 열, 오한, 설사, 변비, 가려움증, 구토 등이 생길 수 있으나 건강해지는 과정으로 일시적인 현상이니 크게 걱정할 필요는 없다. 단지, 이러한 분들은 처음부터 많이 먹지 말고 조금씩 먹으면서 몸의 적응상태를 관찰해 가며 먹는 횟수와 양을 늘리는 것이 좋다 ▲   ◆역류성식도염 *.역류성 식도염이란?  식도는 입에서 섭취한 음식물을 위까지 전달하는 통로로 길이는 약25cm 정도(성인)이며 네 개의 생리적 협착부를 가지고 있고, 3층의 근육으로 구성되어 있습니다. 네 개의 협착부 중 가장 아래에 위치한 횡격막 협착부는 식도와 위가 직접 연결 되는 부분으로, 하부 식도 괄약근이 있어 위로 내려간 음식물이 식도로 거꾸로 넘어오지 않도록 하는 역할을 하게 됩니다. 하지만 이 하부 식도 괄약근이 제대로 기능을 하지 못하게 되어 위산이나 펩신 같은 위액이 식도로 역류되면 식도의 점막 을 자극하여, 염증을 일으키고, 심하면 식도 점막을 손상시켜 궤양과 출혈을 일으키기도 하는데, 이것을 역류성 식도염이 라고 합니다.  *.역류성 식도염은 왜 생기나요?  역류성 식도염은 유발 원인에 따라 궤양성, 담즙성, 알칼리성 식도염으로 나누어집니다. 보통 식후, 유문부 협착 혹은 위정체 증후군 및 위산 과다분비 상태로 위안의 내용물이 증가된 경우나, 눕거나 구부린 위 치에서 위안의 내용물이 위 식도 연결부위에 있는 경우에 음식물이 역류될 수 있습니다. 또는 비만, 임신, 복수 혹은 심하 게 조이는 허리띠나 거들을 하여 위압이 증가된 경우에도 역류의 가능성이 있습니다. *.역류성 식도염의 증상은?  가슴의 흉골 뒤에서 뜨겁거나 쓰라린 통증과 불쾌감이 특징적인 증상으로 식후 약 30분 이내에 나타납니다. 이는 식도 점 막에 역류된 위 내용물이 접촉함으로써 일어납니다. 칼로 찌르는 듯한 가슴의 통증이 있을 수 있고, 어떤 경우에는 아무 증상이 없을 수도 있습니다. 만약 음식을 삼키기 어려운 증상이 나타난 경우에는 궤양성 협착을 의심해 볼 수 있으며, 이 런 경우에는 흔히 연하 곤란이 시작되기 전 몇 년 동안 속이 쓰린 증상이 나타납니다 *.역류성 식도염은 어떻게 치료하나요?  치료의 목적은 위-식도 역류를 감소시키고, 역류물을 중화시키면서, 식도 청소율을 향상시킴으로써 식도점막을 보호하는 것입니다. 이를 위해서는 식도염을 유발하는 원인을 제거하거나 원인이 되는 병을 치료하는 것이 중요합니다. 동반되는 약물 요법에는 위장 운동 기능 개선제, 제산제, 점막보호제, 위산 분비 억제제 등입니다. 약제가 듣지 않거나, 출혈, 천공, 협착을 일으키는 경우에는 수술을 해야 합니다. *.치유 요법  식이요법으로 과식을 해서는 안되며, 사이다, 콜라 등과 같이 탄산 음료를 피하고, 하부 식도 괄약근의 힘을 약하게 하는 흡연이나 지방이 많은 음식, 커피, 쵸콜렛, 술, 오렌지 주스 등의 음식물과 근육 이완제 등 일부 약물을 피해야 합니다. 그 리고 체중을 줄이며 쭈그려 앉지 말고, 식사 후에는 바로 눕는 습관을 갖지 말아야 합니다 ▲ 식생활의 습관을 고치는 것이 최선이고 한번에 약 30번 이상 씹어서 삼키는 버릇을 들여야 한다. ▲   ◆검은콩의 효능 -.노화방지와 항암능력에 탁월 검은콩은 일반 콩에 비해서 안토시아닌 색소가 0.12% 이상 많고  이소플라본은 거의 비슷하게 함유되어 있습니다. 검은콩의 이소플라본의  항암능력과 노화억제은 4배 이상 강합니다. 즉 적은 양이지만 인체에 흡수되게 되면 일반 콩과 비교해 봤을때 검은 콩의 이소플라본이 훨씬 탁월한 효과를 냅니다. -.피부미용 검은콩에 피부 콜라겐과 매우 비슷한 기능을 하는 성분이 다량으로 포함되여있습니다. 그래서 피부 콜라겐의 활성화를 도와줍니다. 그래서 검은콩을 많이 먹게되면 피부에 탄력이 생기고 젊어지는 효과를 보실 수 있습니다. -.혈압조절 검은콩에 혈관을 확장시켜줌으로써 혈압을 낮추는 칼륨과 비타민E 그리고 혈관근육을 부드럽게 해주게 하는 칼슘이 풍부합니다.  그리고 빈혈 예방에 좋은 베타카로틴과 비타민E가 있습니다. 또한 육류의 4배나 되는 유기철이라는 성분도 매우 많아서 저혈압인 환자분들에게 특히 좋습니다. -.콜레스테롤 저하 검은콩은  이뇨, 발한, 해독작용이 활발해서 몸 속에 있느 노폐물을 빠르게 배출될수 있도록 도와줍니다. 그래서 피 속의 나쁜 콜레스테롤치수를 낮춰주는 효과가 있습니다. -.귀울림등에 좋다 청력과 깊은관계가 있는 뇌신경의 기능을 향상시켜 주는 성분도 있어서 귀울림 증세를 예방 또는 완화시켜준다                                                                            ▲ ◆오골鷄의 효능 오골계의 의학적기능에대한 연구는 오랜역사를 가지고 세계적으로 조사되었습니다 . 중국최고의 의학서인 산농본초경과 본초강목, 허준의 동의보감 일본의 본초식감 및 미국과 독일을 비롯한 유럽의 자료들에 의하면 심장과 간, 비장, 신장, 위, 뇌등의 인체에 모든부분과 미용에 아주좋은 식품으로 기록되어있다. *.골수에서 적혈구의 생성을 촉진하여 혈액을 보하고 정화하며, 빈혈, 고혈압, 뇌경색, 심근경색, 뇌졸중(뇌출혈),  뇌혈 전, 협심증, 심장병을 치료하고 주독을 제거한다. *.중풍과 당뇨, 귀의 이명현상과 눈의 결막염을 치료하고 시력을 회복시킨다. *.내장의 기능을 조절하여 배변을 조절하고 위장, 복통, 구토, 만성설사, 이질과 소모성열, 뇌염, 간염 을 치료한다. *.무력증,심신쇠약, 신경쇠약증 허약체질, 기가 허해서 나타나는 가슴앓이를 치료한다. *.스트레스, 두통, 두뇌를 맑게 하고 전간(癲癎) 을 치료한다. *.여성불임증, 냉대하, 월경불순, 습관성 유산, 혈성 백대하, 자궁출혈, 출산 후유증, 월경통, 백대하 등 부인병 일체를 치료한다. *.남성피로, 정력감퇴, 무력증, 사정, 발기부전 등 남성질환을 치료하고 정자 생산을 증가시킨다. *.면역계의 기능을 강화하여 체조직의 노화를 둔화시키고 근력을 강화하며 장수를 촉진한다. *.폐의 질병(결핵), 천식과 열탕 및 증기에 의한 화상, 치루, 건성피부를 치료한다. *.허리통증, 다리통증, 골절, 유아 골연화증 등을 치료하고 태아 성장을 촉진한다. *.중국, 한국, 일본, 베트남에서는 약용이나 식용으로 사육되고 있으며, 예로부터 왕족과 귀족들만 먹을 수 있었던 고귀 한 약선 요리로 이용되었다고 한다. 중국에서는 마르지 않는 영양의 샘이라 하며 환상의 새라고 부르고 있다                                                                          ▲ *.오골계 한방백숙  만들기 1. 오골계는 찬물에 잠시 담가 핏물을 빼고, 깨끗이 다듬는다. 2. 밤, 대추, 마늘, 수삼은 준비해두고 황기, 당귀, 오가피, 헛개나무는 찬물에 씻어 준비한다. 3. 찹쌀은 찬물에 30분간 불려주고 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 4. 오골계 뱃속에 찹쌀과 대추, 밤, 약간을 넣고 잘여민 후, 압력솥에 오골계를 넣고 여분의 수삼, 대추, 마늘, 약재를 더 넣어주고 오골계가 잠길정도의 물을 붓고 뚜껑을 닫아 40분 가량 끓여줍니다. 6. 완성된 오골계와 국물을 그릇에 담고 송송 썬파를 약간 뿌려주면 됩니다.   ◆갑상선이란 *.갑상선은 내분비기관의 하나로 목의 아래쪽에 위치하고, 목의 앞으로 튀어나온 물렁뼈의 바로 아래 숨관의 주위를 나비모양으로 둘러싸고 있으면서, 갑상선 호르몬이라는 물질을 분비하고 있다.  * *.갑상선은 어른의 엄지 손가락만한 크기로 좌우에 각각 하나씩 있고, 좌우 갑상선을 각각 좌엽, 우엽이라 부르며, 그 길이가 약 4∼5㎝, 너비가 1∼2㎝, 두께가 2∼3㎝이다. 그 무게는 약 15∼20ｇ 정도가 된다.  *.정상인에서 갑상선은 겉으로 보이지도 않고 만져지지도 않는다. 만일 갑상선에 병이 생기게 되면 갑상선은 커져서 눈에 쉽게 띠고 만져지게 된다. * *.갑상선은 사람이 살아가는데 반드시 필요한 갑상선 호르몬이라는 물질을 만들어 분비하는데, 이 갑상선 호르몬은 몸의 대사를 조절하는 기능을 가지고 있다. *.갑상선 호르몬이 많이 분비되면 우리가 먹은 음식이 빨리 타 없어지면서 열이 발생한다.  그 결과 몸은 더워지고 땀이 많이 나고 살이 마른다.  또한 자율신경이 흥분해서 심장이 빨리 뛰고 위장의 운동속도가 빨라져 대변을 자주 보거나 설사를 하게 되며, 신경이 예민해지고 몸이 떨리는 증세가 나타난다. *.반대로 갑상선 호르몬이 적게 분비되면 대사가 감소되어 춥고 땀이 나지 않으며 얼굴과 손발이 붓고 체중이 증가한다. 또한 자율신경이 둔해져서 맥박이 느려지고 위장운동이 느려져 변비가 생긴다. 정신활동도 저하되어 말이 느리고 어눌해진다. *.갑상선 호르몬은 태아의 성장과 발육을 촉진하는 역할을 한다. 특히 뇌와 뼈의 발육과 성장에 필수적인 호르몬이다. 만약 태생기나 성장기에 갑상선 호르몬이 부족하게 되면 키가 자라지 못할 뿐만 아니라, 뇌의 발육이 안되어 지진아 혹은 백치가 된다.  *.이러한 갑상선 호르몬의 분비는 뇌 속에 있는 뇌하수체의 조절을 받고 있으며, 뇌하수체는 갑상선 자극 호르몬을 분비하여 갑상선의 기능을 조절하는데 그 결과 갑상선 호르몬은 언제나 일정하게 유지된다. *.갑상선이 전체적으로 커진 경우를 미만성 갑상선종이라고 부르며, 대부분 좌우가 비슷한 정도로 커지지만 일부 환자에서는 어느 한쪽이 더 커져서 비대칭적인 경우도 있다.  *.단순 갑상선종이란 갑상선 호르몬의 분비에는 별 이상이 없이 정상으로 유지되는 경우를 말한다. 갑상선이 어느 부분만 커져서 혹을 만드는 경우를 갑상선 결절 혹은 갑상선 종양이라고 한다.  *.갑상선 결절의 원인은 여러 가지가 있으나 양성 종양인 경우가 대부분으로 실제 건강에 지장을 주지는 않으며, 갑상선 호르몬을 분비하는 데에도 별다른 이상이 없는 경우가 많다.  *.악성 종양이란 암을 말하는 것으로 갑상선암은 비교적 흔한 암의 하나이다. 또한 낭종이란 물혹을 말하며 양성 종양과 같이 건강에는 이상을 초래하지 않는다.  갑상선 결절이 있는 경우 대부분 갑상선 호르몬은 정상이나 드물게는 갑상선기능항진증 또는 갑상선기능저하증을 일으킬 수도 있다. *.이런 갑상선 질환의 자가진단은 거울을 유심히 보면서 자신의 갑상선 부위를 관찰해 보거나, 앞에서 기술된 갑상선 이상의 증상들, 예를 들면 갑자기 체중이 줄고, 땀이 많이 나고, 손발이 떨리면서 입맛이 증가하는 경우, 혹은 체중이 서서히 늘고 부으면서, 기운이 떨어지고 변비 등의 증상이 생기는 경우에는 병원을 찾아가서 갑상선 기능 검사를 받아보는 것이 좋다.                                                                 ▲ ◆이땅의 약초효능 총 정리편 가막살이 **해독,기관지,폐를 다스림** 각시둘굴래 **혈압강하, 강심, 혈당저하 작용** 경엽- 止血(지혈), 祛瘀(거어)의 효능. 吐血(토혈), 子宮出血(자궁출혈), 타박상, 風痺(풍비), 腰痛(요통), 癰毒(옹독), (정종)을 치료 갈근(葛根)-발한,해열,진통,어깨결림,목결림 감초(甘草)-근육의 통증,진해,거담과 위경련,위통,위궤양,해독 길경(桔梗)-거담,기관지염,배농,편도선염,인후통 고추나무순(푸른하늘님 추천> **마른기침과 산후조리에 효능** 결명자(決明子)-완화,강장,이뇨,변비,혈압강하,눈을 맑게함 검실(검實)-자양강장,허리와 무릎의 통증,실금,설사,대하 견우자(牽牛子)-이뇨,수종,구충제 계피(桂皮)-건위,구풍,발한,해열,혈액순환,강장,감기,두통,발열,신체동통 구기자(拘杞子)-강장제,간,신장,만성피로,허리 무릎통증,무력감,어지러움,두통 국화(菊花)-해열,해독,진통,소염제로서 감기,발열,두통,어지러움,귀울림,눈병,종양의 통증 감잎 **기침, 천식, 토혈, 진액 생성, 폐기종, 각종 내출혈을 다스림 곰보배추 **기침,감기, 기관지를 다스림** 곰취 **기혈을 돕고 기침과 통증을, 담과관절통을 다스린다** 관동화(款冬花)-진해,거담제로서 해소,후비,토혈 금은화(金銀花)-이뇨,해열,해독,살균제,화농성 질환의 발열,감기초기,창독,매독,장염,관절염 꼭두서니 **독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다근경-行血(행혈), 止血(지혈), 通經活絡(통경활락), 止咳(지해), 祛痰(거담)의 효능. 吐血(토혈), 鼻出血(비출혈), 尿血(요혈), 便血(변혈), 血崩(혈붕), 월경폐지, 風濕痺痛(풍습비통), 타박상, 瘀滯腫痛(어체종통), 황달, 만성기관지염을 치료. 개미취 **가래삭임, 기침멈춤 작용,항암성** 개자(芥子)-신경통,폐렴 곽향(藿香)-해열,식욕부진,소화불량,두통,구토,설사 가자(訶子)-만성후염,후두결핵,장출혈,대하,자궁 고들빼기 **건위소화, 약한 설사, 열내림,종기를 다스림** 꾸지뽕 **여성들의 여러 가지 질병에 좋은 약이다. 부인의 붕중혈결(崩中血結)을 다스리고 월경을 통하게 하며 어혈을 풀고 신장의 결석을 없앤다. 또한 근골을 튼튼하게 하고 혈액을 맑게 하는 작용이 있다. ** 남천실(南天實)-천식이나 백일해 노루발풀 **補虛(보허), 益腎(익신), 祛風(거풍), 除濕(제습), 調經(조경)의 효능. 虛弱咳嗽(허약해수), 관절통, 노근(蘆根)-이뇨제,당뇨병,구역잘,딸꾹질,변비,식중독,소염,배농 낭탕(낭宕)-위산과다,위경련,십이장궤양,변비 녹용(鹿茸)-피로회복,강정,위장기능촉진,두통,귀울림,발기부전,허리와 무릎의 하약,원기회복 느릅순 ** 피부미용,방광염,종기,종창, 위궤양·십이지장궤양·소장궤양·대장궤양, 부종,수종,수면제,비염,축농증** 냉이 **눈을 밝게하고 간을 튼튼하게 하는 효능** 참당귀순 **팔다리와 허리의 냉증, 생리통, 히스테리, 갱년기 장애, 두통, 빈혈,고혈압, 근육 관절통 및 신경통** 단삼(丹蔘)-월경불순,류머티즘 당삼(黨蔘)-깅장제로서 비위허약,식욕부진,설사,사지무력,정신불안,피로,번갈 더덕 ** 강장강정,폐열,진해거담,만성기관지염, 폐결핵,기침가래, 뛰어난 향미** 두룹 **건위,이뇨,진통,수렴,거풍,강정,위궤양,위경련,신장염,각기,수종,당뇨병,신경쇠약,발기력부전,관절염** 둥굴래순 **허약체질을 강하게 하는 강장, 강정 효과 ** 땅두룹 ** 해열작용, 진통작용, 진경작용, 소염작용, 혈액응고촉진작용, 강심작용, 강압작용** 도라지 **가래, 기침, 기관지염을 다스리는 산도라지 ** 도인(挑仁)-월경불순,아랫배가 꽉 찬 것처럼 아플때,위내정수 다래순 **위암 식도암 유방암 간염 관절염에 효험** 달맞이꽃순 **해열, 소염작용, 당뇨병, 고지혈증 에 효험 ** 돌나물 **淸熱(청열), 消腫(소종), 해독의 효능. 咽喉腫痛(인후종통), 간염을 다스림** 달래 ** 장염, 위암, 불면증과 빈혈을 다스림** 당약(當藥)-소화불량,식욕부진,결막염,발모제 담쟁이넝쿨 **독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다당뇨, 어혈, 근육통 다스리는 담쟁이덩굴 담죽엽(淡竹葉)-해열,지갈,이뇨,폐렴,기관지염,당뇨병,목마름 달개비 **봄나물, 당뇨병에 탁월한 효능 독활(獨活)-발한,구풍,진통,감기,부종,관절통 두시(豆시)-건위,소화,해열,한열두통 돌미나리 **양신.익정.주독.장염.황달.해열.대하증.식욕촉진.수종.정혈.신경통에 효능 대회향(大茴香)-건위,흥분제로서 헛배부름,구토,각기 대자석(大자石)-지혈,보혈,진정,구토,트림,토혈,코피,혈변,월경이 그치지 않을 때 대추(大추)-감기,피로회복,혈액순환,피부미용 등나무순 **어린순을 나물로 꽃으로 약술, 변비 근육통 관절염 모든 부인병에 신효 대황(大黃)-만성변비,황달,소변이상,흉복통 돼지감자(뚱딴지)<머피님,불조님이 추천> **골절 타박상 해열 지혈 비만증 변비 다이어트 당뇨병에 효험* 동충하초(冬蟲夏草)-강장,진정,진해제로서 병후의 허약증,발기부전,폐결핵의 토혈,노인성만성해소,식은땀,자한,빈혈증위령선(威靈仙)-진통제로서 신경통,류머티즘,통풍,근육통,요통 두충잎 **혈압강하작용, 특히 수피는 보간신(補肝腎), 강근골, 안태작용(安胎作用), 신허요통, 임신누출, 근골무력, 익정기, 강지, 허리 무릅통증, 유산방지, 강장약, 요통, 관절통, 관절염, 건근골, 하지위약, 진정, 진통, 소변불리등 다양한 효능이 있다 마황(麻黃)-발한,진해,호흡곤란,천식,오한,신체동통 만삼 **빈혈, 성기능 쇠약, 허약 체질, 신경 쇠약을 다스림** 모시대<잠잠님과 능소화님 추천> **경기. 한열. 익담. 해독. 거담등에 효능  ▲ 모과(모瓜)-이뇨,진해,곽란,관절통,류머티즘,기침 무릇 **혈액순환,관절염** 민들래 **위염, 위궤양, 만성간염, 지방간,변비, 만성장염,천식, 기침, 신경통을 다스림** 마가목순 **뛰어나 향미로 약술,중풍, 고혈압, 위장병, 기침, 신경통, 류마티스관절염 맥문동 ** 기미가 좋아 복방에 첨가.이뇨. 심장염. 해열. 감기. 진정.강장. 소염. 진해. 거담. 강심 명아주 **충독. 개선. 백전풍. 건위. 강장 의 효능 밀나물 **노화를 방지하고 혈액순환을 원활하게 하며 이뇨와 강장의 효과도 있다 머위 **해독. 편도선염, 옹종정독, 止痛(지통), 해독하고 타박상에 작용한다 모려(?잇?)-진정,이뇨,유정,불면,정신불안,식은땀,위산과다 마자인(麻子仁)-허약체질,진해제,큰 병을 앓고 난 후의 변비 맥아(麥芽)-소화,소화불량,식욕감퇴,흉복팽만 목천료(木天蓼)-신경통,근육통 외용,건위제,발모제 목통(木通)-소염성이뇨,진통제,신경통,관절 류머티즘 목단피(木丹皮)-소염,진통,통경제로서 하복부의 혈액 순환장애.두통,부인병 모근(茅根)-이뇨,해열,지혈제,황달 목향(木香)-방향성 건위,설사,복통,소화불량 미역취 **疏風(소풍), 淸熱(청열), 消腫(소종), 해독. 감기두통, 인후종통, 황달, 百日咳, 소아의 경련, 타박상 박하(薄荷)-발한,해열,구풍제,소화불량,두통,현기증 방가지똥 **淸熱(청열), 凉血(양혈), 해독의 효능** 반비(反鼻)-강장,흥분제,냉증,화농성종양 뻐꾹채 **열을 내리고 독을 풀며 유즙을 분비하고 항노화에 신효 별갑(鼈甲)-해열,강장제,폐경시 복통,요통,체력증진 보리수잎 **천식, 기침, 가래의 최고의 명약 복분자 **신장과 간장을 튼튼하게 하는 覆盆(오강을 뒤엎는다?) 벌나무 **간과 콩팥 질환의 선약 복령(茯笭)-진정,위내정수,근육경련,소변분리,목마름,어지러움,새치머리 빈방풍(濱防風)-발한,해열,진통제로서 감기 봉황삼 **알레르기성 비염, 기침, 천식, 간염 등에 탁월한 효력 바디나물 **감기. 정혈. 진통. 진정. 진해. 빈혈. 부인병. 두통. 이뇨. 간질. 건위. 사기. 익기. 치통에 효능** 반초(潘椒)-진통제,강장제,신경통,요통 88, 방아풀 <延命草> ** 健胃, 止痛, 凉血, 해독, 消腫의 효능. 소화불량, 식욕부진, 腹痛에 효과 비파엽(枇把葉)-진해,거담,이뇨,건위,기침,더위먹은데,건위제로서피부염이나 땀띠,입요제 비듬나물 **뿌리는해열·해땀ㅓ聆?ㅌ怒씩?작용하며 씨는 눈에 작용한다 백두구(白豆寇)-방향성 건위,구풍제로서 위통,헛배부름,소화불량,구토 빈랑자(檳廊子)-건위,소화,구충제,복통,변비,소화불량 반하(半夏)-임신악조,인후종통,위내정수,해소,구토 방풍(防風)-발한,해열,감기,두통,관절,피부염 백합(百合)-소염,진해,이뇨,진정제,기침,목마름,허약증 백출(白朮)-건위,정장,이뇨제,신장기능이상으로 배뇨이상,부종,위장염 백지(白芷)-감기,두통,치통,혈액순환 장애로 인한 부인병,신경통 부자(附子)-신장기능 회복,관절마비,동통,복통,설사-강장체질자는 복용을 금함 방기(防己)-이뇨,신경통,류머티즘,관절염 복분자(覆盆子)-강장,강장제로서 유정,유뇨,발기부전,소변잦음 백강잠(白강蠶)-진통제로서 소아의 경기,중풍으로 인한 언어 장애,반신불수,외용으로습진,피부병 뱀딸기 **淸熱(청열), 凉血(양혈), 消腫(소종), 해독. 熱病(열병), 이질, 蛇,蟲咬傷(사,충교상), 화상 박주가리 **精氣(정기)를 補益(보익)해독. 폐결핵, 양위, 帶下(대하), 乳汁不通(유즙불통)의 효능 사상자(蛇床子)-수렴성 소염재,음부가려움증,발기부전,음낭가려움 사향(麝香)-진정,진경,강심작용,강장,폐결핵,심장천식,만상기침,약주재료 사용경련,실신,복통,신경통 산삼 **원기회복, 補裨益肺, 生津止渴, 安神增智. 氣虛欲脫, 권태감, 무력감, 식욕부진의 명약 삼지구엽초 **補腎(보신), 强陽(강양), 祛風(거풍), 除濕(제습)의 효능. 불임, 음위, 발기불능, 倦怠無力(권태무력), 小便 淋瀝(소변임력), 筋骨攣急(근골련급), 반신불수, 腰膝無力(요슬무력), 류머티즘에 의한 마비와 통증에 효능 산죽 **위염, 기침, 당뇨병, 면역강화, 부종 무좀, 피부병, 위암, 갖가지 암, 열이 날 때, 간염, 황달, 위궤양, 고혈압, 스트레스, 화병(火病) 산사자(山査子)-소화불량,만성설사,훗배앓이 산치자(山梔子)-소염,지혈,이담,해열제로서 황달,출혈,염증,타박상 산수유(山茱萸)-자양강장제로서 식은땀,빈요,발기부전 산조인(山棗仁)-신경강장,진정,최면제,노이로??,불면증,다한증 선학초(仙鶴草)-지혈,지사,소염,강장제,출혈 사군자(使君子)-구충,소화,소화불량,설사 수영 **관절염과 위장병 다스림** 산뽕순 **신경통, 고혈압,부종, 기관지염,보혈, 강장의 불로장수약 칠근(三七根)-지혈,소종,진통,소염제로 타박상,염좌,종통 출혈,토혈,코피,요실금,산후 훗배앓이 소나무 새순 **불로장생약의 첫째로 손꼽히는 솔 소루쟁이<효소님이 즐겨쓰는 산야초효소재료> **어린순은 나물로먹으며 피부질환의 선약이다. 독성의 우려가 있어 목 록에서 제외합니다.** 산사나무 순 **차로 하여 복용하면 고혈압을 치료 상백피(桑白皮)-소염성 이뇨,해열,진해제로서 기관지염,천식 상기생(桑寄生)-진통,강장제로서 류마티즘,신경통(관절부분의 통증에 따르는 질환) 삽주싹 **무병장수의 선약. 불로장생.특히 위장계통에 작용. 남녀노소 누구에게나 좋은 최고의 상약 쇠비름 ** 저혈압·대장염·관절염·변비·여성의 적·백대하·임질·설사 등에 효과   ▲ 석고(石膏)-해열,진정,목마름,천식,위통,당뇨병 생강나무잎 **산후풍의 특효약, 타박상이나 어혈, 멍들고 삔 데 등에 신통한 효력 소회향(小茴香)-방향성 건위,구풍,거담제,위질환,복통,산통 시호(柴胡)-해열,해독,진통,소염제,말라리아,황탈,간염 산약(山藥)-자양강장,식욕부진,피로,위장허약,당뇨병 사삼(沙蔘)-진해,거담,강장제,기침 생강(生薑)-방향성 건위,식욕증진,혈액순환,헛배부름,두통 건강은 배의 냉통,복통,사하 승마(升麻)-해열,해독,항염제,감기,홍역,치질 소두구(小豆寇)-방향성 건위,향미료 싸리순 **두통과 피부병에 잘 듣는 싸리나무 쑥 **위장을 다스림** 씀바귀 **항암, 항스트레스, 항알레르기, 노화방지에 신효 산마늘 **강장.이뇨. 구충. 최유.해독.소화.건위.풍습 이 효능 삼백초 **변비, 당뇨병, 간장병, 암, 고혈압, 심장병, 부인병, 신장병 산초(山椒)-건위,소염,이뇨,구충제,건위,위하수,위장의 냉통,회충 쇠무룹 **각기. 정혈. 보익. 관절염. 통풍. 이뇨. 신경통. 통경. 담혈.강정. 두통 에 효능** 선밀나물 **活血활혈, 經絡流通경락유통, 止痛지통의 효능 선복화(旋覆花)-건위,거담,진해,이뇨제로서 트림을 동반하는 위 확장,위암,기침 쇠뜨기 **독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다피로회복, 강장강정, 기력증진 등에 좋다** 세신(細辛)-진해,진통,거담,위내정수,강정 신이(辛夷)-진정,두통,두중,비염,축농증 십약(十藥)-해열,해독,변비,임질,축농증,화농증 섬수(蟾수)-강심,진통,소아의 경기,심장질환,치아의 출혈,악성종양 석곡(石斛)-해열,건위,강장제,식욕부진,위장장애,발기부전 쑥부쟁이 **해독, 感氣, 편도선염, 기관지염에 효능이 있으며 뿌리채 취하는 향기롭고 맛있는 봄나물이다** 시호 **해열, 진통, 소염, 항병원 등의 작용을 하며 간을 맑게 하고 양기를 돋우어주는 효능** 신곡(神곡)-자양,소화,식욕부진 연교(蓮翹)-소염,이뇨,배농,해독제,종양의 염증,피부병 우산나물 **祛風(거풍), 除濕(제습), 해독, 活血(활혈), 消腫(소종), 止痛(지통), 관절통에 효능이 있다 우황(牛黃)-강심,진정,해열,해독제,심장병,빈혈,심장 신경증,열병,숙취 엉겅퀴 **어혈을 풀어주고 정력을 보강하는 엉겅퀴 엄나무순 **관절염·종기·암·피부병 등 염증질환,신경통등에 탁월한 효과가 있다 오가피 **해독, 콜레스테롤, 혈당, 신경장애, 지구력,집중력, 뇌의 피로, 눈과 귀를 밝게, 성기능을 높이며, 모든 신체의 오수유(吳茱萸)-온성의 건위,이뇨,진통제,냉증,구토,통증,살충제,입욕료기능에 활력을 주고 온갖 질병을 예방하는 나무 산삼 오미자(五味子)-진해,지사,자양강장,기관지염,천식,설사 연호색(延胡索)-진통,통경 작용이 있고 두통,가슴앓이,위통,복통,월경통,특히 월경불순으로 복통 왕불류행(王不留行)-최유,통경,지혈,진통제로서 부인의 난산및 부인병 오이풀 **凉血, 止血, 淸熱, 해독의 효능. 吐血, 습진, 金瘡, 화상을 치료 육종용(肉慫蓉)-강장,강정,발기부전,허리 무릎 냉통,유뇨,불임증,대하,변비,방광출혈,신장출혈 원추리 **자양강장 피로회복 주독을 푸는데는 특효 용골(龍骨)-진정,불면증,정신불 이질풀(痢疾草)-건위,정장,소염,살균,대하,건위,설사,종기,피부병 인동초 **대장염·위궤양·방광염·인두염·편도선염·결막염 등 여러 가지 염증질병에도 효과 연전초(連錢草)-허약아의 체질개선,당뇨병,신장염,설사 익모초 **혈액순환, 어혈, 자궁의 수축력과 긴장성을 높여,월경불순, 월경통, 대하증, 불임증을 비롯한 각종 부인병과 환에 큰 효과가 있다 음양곽(淫羊藿)-강정 강장제로서 발기부전,허리와 무릎 약함,류머티즘 야관문 ** 肝(간), 腎(신)을 補(보) 補益(보익)하며 散瘀(산어), 消腫(. 遺精(유정), 遺尿(유뇨) 얼레지<잠잠님의 추천> **위장염, 구토, 下痢, 화상을 치료** 육두구(肉豆寇)-구풍,흥분제,향신료 울금(鬱金)-방향성,건위,이뇨제로서 담석증,황달 등에 사용합니다. 원지(遠志)-거담제로 기관지염에 사용,빈혈증,불면,병후의 회복 아출(莪朮)-방향성 건위,흥분,구풍,진통,소화불량,산통 오매(烏梅)-해열,진해,거담,진구,회충구제 웅담(熊膽)-진경,강심,해독,건위,담즙분비 촉진,경기,열통,뇌막염,간 영지(靈芝)-강장,신경쇄약증,불면증,소화불량,노인성 기관지염,항암        ▲ 영실(營實)-변비,부스럼 의이인(薏苡仁)-배농,이뇨,소염,진통제.소름끼침,사마귀,동통,류머티즘 오가피(五加皮)-강장,이수,진통제로서 류마티즘,신경통,피부풍습,발기부전,강장제로서 약주재료 옥죽(玉竹)-소염성자양,강장제,허약체질 회복,다한,다뇨 애엽(艾葉)-지혈,진통제,대하,복통 앵피(櫻皮)-해독,진해제,천식,기침,피부병,홍역 인삼(人蔘)-허약자의 위부정체감,소화불량,구토,흉터,이완성설사,식욕부진,자양강장 용담(龍膽)-고미건위,소염제,소화기의 충혈,염증,요도염,류머티즘 우슬(牛膝)-월경불순,어혈,각기,관잘염,중풍,이뇨작용 안식향(安息香)-가담제로 사용을 했지만 지금은 향료 오배자(五培子)-수렴,지혈제로서 설사,오래된 기침,당뇨,하혈,혈변,다한 영양각(羚羊角)-해열,진경,신경통,히스테리,혈압강하,고혈압,뇌일혈 자소자(紫蘇子)-발한,해열,진해,진통제로서 기관지염,위장염,해독제 잔대 **補陰, 淸肺, 祛痰, 止咳. 肺熱燥咳, 虛 久咳, 陰傷咽乾喉痛. 혈압.백 가지 독을 푸는 해독의 명약 적소두(赤小豆)-해독,이뇨,각기,설사,종기 질경이 **천식·각기·관절통·눈충혈·위장병·부인병·산후복통·심장병·신경쇠약·두통·뇌질환·축농증,변비·천식·백일해,기침안질·임질·심장병·태독·난산·출혈·요혈·금창(金滄)·종독(腫毒) 만병통치 쥐손이풀 **류머티즘에 의한 경련과 마비,화농성종양, 타박상, 장염, 이질을 치료.** 장구채(女婁菜)- 血活(혈활), 調經(조경), 利水(이수), 通乳(통유), 월경불순, 쇠약, 인후종통, 중이염에 작용** 짚신나물 **독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다지혈. 하리. 대하. 자궁출혈. 구충. 고혈압. 해수. 장출혈. 안질. 거풍. 강장. 강심등에작용** 죽절인삼(竹節人蔘)-거담,해열,건위제로서 윗부분에 열이 있거나 더북룩한 느낌,심하부가 결릴때 찔래순<잠잠님의 추천) **피부를 윤택하게 하는작용이 뛰어나다* 조뱅이 **대하증. 감기. 지혈. 토혈. 강장. 이뇨등의 약으로 쓴다. 지혈. 항균. 혈압강하작용 ** 제절초(弟切草)-베인상처,타박상,근육통 지칭개 **淸熱, 해독, 外傷出血, 骨節을 치료, 나물또는 된장국에 넣어먹을수 있다** 지골피(地骨皮)-해열,강장제로서 폐결핵,기침,토혈,다한 조구등(釣鉤藤)-진정,진통제로서 류마티즘,정신불안,경련,소아의 경기,고혈압 환자의 두통,형기증 지황(地黃)-보혈,강장,해열제,빈혈,허약증 진주(珍珠)-해열,진정제로서 불면,유정,목이 아플때,자양,강장,거담,진해작용,폐결핵 자근(紫根)-해열,해독,항염제,홍역예방,궤양,종양,화상,습진,수포 작약(芍藥)-진통,복통,헛배부름,손발의 동통,이뇨,산혈,부인질환 진득찰 **중풍, 종양, 사지마비, 골통(骨痛), 슬약(膝藥), 풍습신통(風濕身痛), 반신불수, 구안와사에 쓰이고, 생엽은 뱀 이나 벌에 의한 교상(咬傷)에 외용한다 저령(猪笭)-해열,지갈,목마름,신장질환 적석지(赤石脂)-수렴,지혈,설사,하혈,황달 전호(前胡)-해열,거담,기침,가래,구토 진피(陳皮)-식욕부진,구토 정향(丁香)-방향성 건위제,소화기능 촉진,정장 차전자(車前子)-소염,이뇨,배탈설사,눈병,신염,방광염,요됴염,진해제 차전초(車前草)-이뇨,진해,지혈,위병,고혈압 참나물 **고혈압, 중풍을 예방하고 신경통, 대하증, 지혈, 해열제 참마(산약) **滋養(자양), 强壯(강장), 强精(강정)의 상약의 대표 창이자(蒼耳子)-해열,발한,풍한두통,비염,축농증,류머티즘,기름으로 짠 것은 피부가려움 칡순 **당뇨병, 부종, 설사, 황달, 술독, 고혈압, 두통, 협심증 참취 **기혈을 돕고 통증을 다스리며 향취가 뛰어나다* 천마 **중풍, 고혈압, 두통, 스트레스 천마(天麻)-진정,두통,현기증,히스테리,발신불수,류머티즘의 동통 청미래덩쿨순 **腫毒, 염창, 화상을 치료,관절의 疼痛, 筋肉痲痺, 설사, 이질에 효능 천궁(川弓)-보혈,강장,진통제,빈혈증,냉증,월경불순,월경통 차즈기 **胃나 腸의 疼痛, 胎氣不和를 치료,변비.현기증, 통증, 코막힘, 콧물,流·早産을 치료 컴프리 **보익. 고혈압. 진정 **독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다. 천문동(天門冬)-진해,이뇨,자양,강장제로서 해혈,헛기침,폐렴,기관지염,신우신염 침향(沈香)-진정제로서 히스테리,간질병,각기 토복령(土茯笭)-구매,해독,이뇨제,만성피부질환,매독,임질,수은 중독으로 인한 피부염 토사자(토絲子)-강정,강장제로서 발기부전,유정,요통 택사(澤寫)-이뇨,네프로제,방광염 패모(貝母)-진해,거담,배농,목의 통증,기침,목마름,어지러움 피미자(피麻子)-사하제 포공영(浦公英)-해열,소염,건위,이뇨,피부궤양,최유제,눈병,인후염,임질 하고초(夏枯草)-소염,이뇨제,종기,부종 행인(杏仁)-호흡곤란,천식,피부미용 호장근 **이뇨, 通經. 류마티즘, 월경폐지, 타박상, 화상등에 효과** 황기 **뿌리를 늑막염. 적리. 폐병. 나병. 보익. 강장. 종창. 해열. 치질. 완화. 지한등의 약으로 쓴다. 강장. 이뇨. 항신 염. 혈압강하. 항균. 간장보호작용 해국 **어린 잎은 식용하며, 민간에서는 전초를 이뇨제, 보익제,해소.보익.방광염등의 약으로 쓴다. 하수오(何首烏)-강장제로서 약주,허리와 무릎의 동통,유정,대하,새치머리        ▲ 합개(蛤개)-보혈 향부자(香附子)-통경,진통,구어혈제로서 월경불순과 같은 월경통,부인병,신경증,위,복통 헛개나무 순 **술중독, 지방간, 간염, 온갖 간질환에는 신효한 약효 형개(荊芥)-발한,해열,징경,감기로 인한 발열,두통,목의 통증,종기,토혈,코피,혈변 하수오 **백발을 검어지게 하는 자양강장제, 신장, 간장, 심장을 튼튼하게 한다 화살나무 **암, 당뇨 고치고 가위눌리는 것 낫게하는 화살나무 환삼덩쿨 **독성의 우려가 있어 목록에서 제외합니다혈압낮추고 폐를 튼튼하게 호채자(胡菜子)-건위,소화불량,홍역 호마자(胡麻子)-자양강장,점활,해독제,병후변비,염증,부스럼 홍화(紅花)-통경,부인병,냉증,갱년기 장애,혈액순환 황기(黃기)-강장효과가 있으며,최근 혈압강하 작용이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 황금(黃芩)-소염,해열제,충혈성 질환,설사 황정(黃精)-자양강장,병후허약자,폐결핵 환자의 해소,당뇨병의 목마름,혈당과다 황련(黃連)-소염,살균작용,정신불안,염증,출혈 호초(胡椒)-발하,구풍,건위,소화불량,설사,복통 후박(厚朴)-건위,정장,진정,복통,신경통 해마(海馬)-강장,최유제로서 난산,발기부전,복통,남성호르몬     *.많이먹으면  몸에해로운 산야초 *.고사리 **오랫동안 먹으면 복부腹部에 혹이 생기고, 각력(脚力)을 약화(弱化)시켜 보행(步行)곤란(困難)을 초래하고, 남자의 성기능를 감퇴시키며 음경을 축소. 많이 먹으면 머리카락이 빠지고 코가 막히거나 시력저하를 초래한다. 냉기로 기울어진 사람이 먹으면 복부가 창만(脹滿)해지는 경우가 많다** *.고비 ** 隨意筋(수의근)(心筋 포함)을 마비시키고 위장을 자극하며 심한 경우에는 구토, 설사, 시력장애 등을 일으키고, 결국 실명에 이른다. 중독시에는 中樞神經(중추신경)의 장애, 떨림, 痙攣(경련), 또한 延髓痲痺(연수마비)를 일으킨다. ** *.꽁애장군 **촌장의 젊은시절 봄나물중 단나물에 섞여들어온 묵나물중 딸려들어와 같이 나물로 먹은 내자가 기절하는 경험을 가진넘이다, 이후 묵나물(독성때문에 바로먹을수 없어서 1.삶아서 2.흐르는 찬물에 담근후 3.햋볕에 말린후 4.먹기전에 다시 찬물로 불린후..비로서 먹을수 있는나물)의 채취는 피하고 있다. *.피마주잎 ** 중독 증상으로 구토, 복통, 설사, 의식마비, 수족냉증, 동공산대를 일으키는데, 병원에서 응급 처치를 해야 한다. *.관중(간혹 고사리나 고비로 착각하여 취하는 경우가 있다) **구충, 지혈, 촌충구제약, 목에 가시가 걸렸을 때 사용 하던 관중 뿌리도 유독하므로 그다지 사용되지 않게 되었다. 隨意筋(수의근)(心筋(심근) 포함)을 마비시키고 위장을 자극하며 심한 경우에는 구토, 설사, 시력장애 등을 일으키고, 결국 실명에 이른다. 중독시에는 中樞神經(중추신경)의 장애, 떨림, 痙攣(경련), 또한 延髓痲痺(연수마비)를 일으킨다. 姙婦(임부), 허약환자, 소아, 實質器官(실질기관)의 질병환자, 소화기관 潰瘍患者(궤양환자)는 모두 사용을 금한다. *.삿갓나물 **어릴때는 우산나물과 유사하여 착각하기 쉬운독초이며 산행시 자주 보이는 야초이다, 해독 나력 경기 뱀독 등에 약제로 쓰이지만 나물로 먹을수 없다. *.은방울꽃순 ** 습지에 작은 군락을 이루는 은방울꽃 어린순은 산마늘순과 혼동하기쉽다. 보기에 탐스러운 어린순을 모든 산야초는 어릴때는 먹을수 있다는 속설을믿고 잘못취했다간 죽음에 이를수도 있다. 철저히 아는 산야초만을 취해야 할것이다. *.참죽나무<眞僧木 > **연한 순을 따서 날로 생무침도 하고 고추장에 무쳐 튀김도 만들어 먹는다. 한나무에서 많은양을 取할수 있고 약성이 있다 알려져있어서 지방에 따라서는 上品의 나물로 치기도 한다. 하지만 多食(다식)하면 의식불명이 되거나 血氣(혈기)가 적어진다. 만성병자는 금한다. 消炎, 해독, 살충의 효능. 腸炎, 이질등에 치료약제로 쓰이지만 이는 中藥에 해당하므로 처방없이 쓰일수 없다. *.애기똥풀 **鎭痛, 止咳, 利尿, 해독의 효능. 위장의 疼痛, 황달, 水腫, 疥癬瘡腫, 蛇,蟲咬傷 등의 치료약제로쓰이며 민간에서는 옻독을 풀며 기침 기관지염 황달 위암 피부암에쓰이지만 애기똥풀을 너무 많이 쓰면 부작용으로 경련, 점막의 염증, 요혈, 변혈, 눈동자의 수축, 마비, 혼수 상태, 호흡마비가 올 수 있다. 이때에는 위를 씻어내고 설사약을 먹어서 빨리 독성분이 몸밖으로 빠져나가도록 해야 한다.         ▲ ◆오리고기의 효능 오리는 예로부터 질병 저항성이 뛰어나고, 적응 능력도 월등히 높아 약성이 뛰어나므로 보신제로 애용되어 왔는데 동의보감에 의하면 오리가 사람의 기운을 보강해 주고 비위를 조화롭게 해주며 여름철 열독(熱毒)을 풀어 주는 효과가 있다고 했는데... 특히 여름철 땀을 많이 흘리고 더위를 먹거나 스트레스를 받아 온 몸이 피곤할 때 좋고 중풍이나 고혈압을 예방하고 혈액 순환을 좋게 하며 빈혈을 없애는 효능도 있다고 기록하고 있습니다. 1. 고혈압, 중풍, 토담, 토혈이 있을 때 2. 아편, 갈근, 수은, 비상, 알콜 등의 중독에 3. 빈혈증, 폐병, 신경통, 허약체질, 비만증, 병후회복에 4. 관절염, 신장염, 각기병, 부인병, 피부병의 예방과 치료에 5. 식은땀, 위장염, 양기부족, 정력이 약할 때 오리고기의 높은 지방함량은 사람의 활동에 필요한 좋은 에너지원이 되는데 오리의 지방은 불포화지방산의 비율이 높고 콜레스테롤의 함량이 낮아서 동맥경화, 비만 예방의 효과가 높은 것으로 알려져 있습니다. 또한, 비타민 B₁,B₂,C를 모두 함유하고 있어 성장기 발육촉진, 갱년기 장애예방에 좋은 효과가 있으며, 소화성이 뛰어난 고단백 식품입니다. 오리는 대부분의 육류와 달리 알카리성 식품으로 산성 체질을 알카리성 체질로 변화시켜주는 효과가 있으며 여성의 미용식이나 자양 강장식으로 좋은 식품입니다.       ▲   ◆달래의효능 달래는 옛부터 들에서 나는 약재라고 불렸으며 봄에 임금님께 가장 먼저 바치던 고급식품이였습니다. 달래는 탄수화물, 칼슘, 철, 인 등의 무기질이 풍부히 함유하고 있는 알칼리성 식품으로 칼슘이 100g당 169mg이 함유되어 있습니다. 달래는 마늘향과 맛이 비슷해서 산마늘이란 별칭도 있었으며 달래는 항암작용등 우리몸의 면역기능을 높여줘서 저하이능을 키워주는 건강식품입니다. *.기침, 감기, 백일해에 좋습니다. 달래는 기침과 감기, 백일해, 기관지염등에 거담제로 쓰여집니다. 편도선이 부어서 목이 아프거나 할때 달래를 찧은것을 턱밑을 찜질하면 좋으며 짓찧어 바르면 염증을 제거해주고 진통작용과 해독작용을 합니다. 감기에 잘걸리며 허약한 사람은 달래를 뿌리와 잎을두들겨서 소금으로 비벼 매실초와 간장을 1:2 비율로 섞어서 꿀을 조금넣습니다.어둡고 서늘한 곳에 보름정도 두었다 섭취하면 좋습니다. *.불면증, 빈혈에 좋습니다. 달래에는 비타민C와 칼슘이 풍부하여 스트레스를 완화시키는 작용이 뛰어나며 날카로운신경을 안정시켜주며 불면증에 시달리는 사람들에게 좋습니다. 비타민C가 부신피질 호르몬의 분비를 도와줘서 신경을 안정시켜 수면장애에 도움을 줍니다. *.여성질환에 좋습니다. 여성에게 부족한 철분을 많이 함유하고 있어 여성의 자궁출혈, 월경불순에 효과가 있습니다. 말린 달래를 달여서 마시면 보혈작용을 하여 여성질환에 도움이 됩니다. *.피부노화 방지를 해줍니다. 달래에는 비타민C가 풍부하여 피부의 신진대사를 촉진시켜 피부노화를 막아주며기미, 주근깨의 원인인 멜라닌 색소의 생성을 억제시켜줍니다. *.타방상과 종기에도 좋습니다. 타상상, 종기에 달래줄기를 태워 붙이거나 짓찧은 달래를 밀가루와 반죽하여 붙이면덧나지 않고 잘 아뭅니다. 달래는 살균, 소염작용을 하여 독충에 물렸을때 달래줄기, 뿌리를 찧어 상처에 붙이면 해독이 됩니다. *.암예방을 해줍니다. '본초습유'에선 달래는 적괴를 다스리고 부인혈괴를 다스린다고 나와있습니다. 적괴란 암과 종양을 뜻하며 혈괴란 부인과 계통의 암과 종양을 뜻합니다. 그러므로 달래는 암예방이나 어혈을 풀어주는 식품으로 아주 좋습니다.  ▲   ◆『detox oil gargle (dog)』(해독 기름 양치질) 『DOG』(해독 기름 양치질)는 인도의 탁닛한 스님의 불교TV방송법문 중에서 카라치 박사는 수 천년을 민간요법으로 전래 되어온 방법인 기름으로 사람들의 입안을 다스려 몸을 건강하게 할 것을 제안하였다. 짧게는 우선 가래가 적어지고, 모든 입안 병(잘 허는 분)과 잇몸병, 헤르포스성 구강염 등, 치태나 치석이 제거되고, 잇몸이 내려앉아 잇뿌리가 드러났고, 발뒤꿈치가 갈라졌던 아프던 곳이 4주도 안돼 잇몸과 더불어 발목과 발이 훨씬 나아진 것을 알았다. 길게는 변비, 편두통, 관절염. 엘러지, 천식, 기관지염, 두통, 폐질환, 신장과 심장, 습진, 고혈당, 백혈병, 뇌막염, 불면증, 폐경기, 고혈압, 갱년기 현상, 암(초기), 하지 정맥, 당뇨병, 소아마비, 에이즈, 호르몬 이상증상이 반 년에서 2년 사이에 치유 됐다. 인도와 중국의 고대의서에 보면 혀는 몸 전체의 상태를 나타냅니다.요즘 한의에서는 필히 내민 혀로 진단하고, 양의에서 능력있는 의사는 청진기와 더불어 혀를 봅니다. 혀에는 소화기관에 해당하는 부분, 폐나 심장에 해당하는 부분, 간과 신장에 해당하는 부분이 각각 존재하고 있기 때문입니다. 젖산균이나 연쇄상 구균 같은 것이 치석의 원인이 되는데 그것들은 기름에 잘 반응합니다. 지속적으로 『DOG』(해독 기름 양치질)를 하게 되면 시간이 갈수록 치석이 조금씩 없어 질뿐 아니라, 자연히 입안도 깨끗해 집니다. 이것이 실행 후, 제일 먼저 느껴지는 변화입니다. 『DOG 』(해독 기름 양치질)의 양치(pulling)한 기름을 뱉으면 색깔이 우유 처럼 하얗습니다. 거기에는 수많은 독소들이 있습니다. 1~2주 계속하면 이가 점차적으로 노란색깔이 베껴져 이가 하얗게 되고 사기질도 더욱 단단해집니다. *.인도의 일간지*가 이 방법을 실행한 천명이상의 사람들을 대상으로 조사를 진행했습니다. 89%의 사람들이 최소한 한 가지 또는 그 이상의 병을 고쳤다고 하고, 나머지 11%의 사람들만이 효과가 없었다고 대답 했답니다. 제 생각에 나머지 효과가 없는 사람들은 제대로 된 방법으로 하지 않을 경우일 것입니다. 카라치 박사에 따르면 침을 자주 돌게 하고 기름과 골고루 섞어 평소에 몸 속에 독소를 배출할 줄 아는 사람들은 아주 대단한 효험과 함께 수명이 아주 높을 것으로 기대된다고 하였습니다. *『DOG』(해독 기름 양치질)의 치료되는 이유 DOG』란 입안을 기름으로 양치(pulling)하여 자연 해독시키는 것으로 사용매체인 기름은 주로 해바라기씨 기름이나, 한국에서는 어느 가정에서나 흔히 볼 수 있는 참기름, 들기름(효과면은 국산 압축식이 우수함)을 이용합니다. 입안에 들어온 기름을 꼭꼭 씹어 여기저기를 이 사이로 왔다 갔다 하는 양치(pulling)시간은 기름의 비타민A, B, C, E 등 산화방지제를 흡수하고, 몸의 각 기관에 존재하는 여러가지 미생물상들과 소통을 합니다. 5분 이상이 되면 입안에 기름은 혀의 흡수작용으로 몸의 장과 부의 부분에 있는 미생물상들이 입의 혀 쪽으로 올라와 모이기 시작하고,여기에는 세균과 독소가 따라옵니다. 15분 정도 지나면 입안에 기름은 혀의 자극과 촉진으로 몸에 도움이 되는 비타민과 미생물상들의 이로운 성분은 혀를 통해 다시 몸 속으로 스며들고 동시에 세균과 독소는 서서히 정화되어 잔류하고,그 수도 급격히 늘어납니다 20분 정도 지나면 입안에 침과 기름이 몸 속의 세균과 그보다 몸에 더 해로운 독소는 독일과 프랑스의 인구를 합한 것보다 많이 모이게 되며, 여기서 나온 타액을 현미경으로 들여다보면 세균과 독소들이 침과 기름 속에서 뒤범벅이 되어 헤엄쳐 다니는 것이 보입니다. 타액의 세균과 독소는 화분의 토양이나 변기에 버린 다음에는 따듯한 물로 입안을 여러 번 헹구거나 종이에 싸서 버리거나 치약을 묻힌 칫솔로 입안을 청결히 하면 입안이 아주 개운한 것입니다. 이것은 『DOG』(해독 기름 양치질)를 통해 입안에 모인 수많은 세균과 독소가 침과 기름에 흡수되어 입 밖으로 나왔기 때문입니다. *『DOG』(해독 기름 양치질)를 손쉽게 하는 방법 1DOG를 실행하는 횟수가 중요한데 하루 한 번씩 1일 1회로 좋은 때는 공복의 아침입니다. 아침이 바쁜 사람은 저녁 잠자기 전에 두 번씩 1일 2회 하면 좋습니다. 2.일어나자 마자 물도 마시시 않은 공복에 기름 한 스픈을 입에 넣는다. 처음 입안에 가득하지 않아 양치(pulling)이 어려우나 5분정도 지나면 침이 모여져 한결 쉬어 진다. 3.지루한 시간을 변을 보거나 청소를 하거나 간단한 일을 하면서 오물오물 우물우물 기름을 머금고 씹는다. 힘들면 잠간 쉬였다가 혀로 입안을 기름이 골고루 구석구석 이와 이 사이를 보내고 빨아드리며 목구멍과 턱근육이 아프면 씹기도 합니다. 4.한 스푼의 기름은 5분이 지나고부터 점차 기름에 침이 불어나 양치(pulling)가 쉬어진다. 10분이 지나면 기름과 침이 뒤범벅이 되어 걸쭉하고 거품으로 변해지나, 이것은 내 몸으로부터 나온 독소이다.(실수로 기름을 삼키거나 목구멍으로 넘지 않도록 주의하여야 한다) 5.최소한 20분은 지난 다음, 입안에 기름과 침을 화장실에 뱉어라! 뱉은 기름범벅이 희거나 노르스름하여도 놀라지 말라! 그것은 정상 색깔이다. (화장실엔 물을 오염시키니 거름이 되는 흙이던가 휴지통에 싸서 버리면 공해에 안전하다) 6.따뜻한 물로 두어 번 입을 헹구고, 목을 뒤로 젖혀 목구멍 소리가 나게 씻어, 칫솔 없이 양치질을 한다. 그래도 개운치 않다면 칫솔로 치약을 묻혀 제대로 양치질 하면 기름기를 제거시킬 수 있다. *.『DOG』(해독 기름 양치질)를 한 후의 효과 1.DOG를 하면 잇몸이 내려앉아 이뿌리가 드러남이 없어지고, 치태, 치석이 자연히 제거 되더군요!” 2.DOG는 플라그가 없어지고 치아가 하얗게 되고 매끈하고 깨끗하얼굴의 붓기가 스스로 빠져 5년 내지 10년은 젊어진 듯 보입니다” 3.40년 앓던 Keratosis Pilaris(닭살: 모공각화증)라는 환자가 『DOG』를 21일 한 후, 95%이상 개선됨. 어깨 팔 엉덩이의 관절염과 통증과 발바닥통증도 완화. 일생의 불면증이 해소되어 수면제 끊음. 2~3주마다 한번씩 터지는 헤르포스성 구강염도 크게 줄어들었다. 이가 하얗게 되고 혀가 분홍 빛을 띠게 되더군요!” 4.몸에서 가래가 밖으로 나온다. 가래는 독이다. 가래를 없애면 몸에 생명, 에너지, 빛이 깃든다. 아유르베다(인도 고대 의학법)을 58년 동안 경험해서 말할 수 있으며, 『DOG』는 몸을 건강하게 할 수 있는 힘이 있는 치료법이다 5.DOG는 심장병환자나 천식 같은 폐질환을 앓고 있는 사람에게 강력하게 추천한다. 효과가 매우 좋고 모든 사람이 할 수 있다고 본다” 7.DOG는 마법이고 모든 병에 대한 놀라운 치료법이다. 이것은 매우 간단하고 비용도 싸고 안전하고 확실한 치료법이다. 고통 받는 인류를 위한 성스러운 선물이다” 8..변비와 치핵으로 40년동안 고생했스나 『DOG』를 시작한지, 2주 안에 염증과 치핵이 감소했다” (82세)『DOG』 때문에 감기나 부비 등 병이 없어졌다”(엘러지가 있는 분) 9.골다공증으로 인해 반투명해지기 시작했던 이가 『DOG』때문에 덜 투명하고 좀 더 크림색을 띄게 되었다. 머릿결과 피부도 좋아지고 음식 엘러지로 20년 두통이 해소되고, 이는 하얗게. 무릎관절 통증 완화” (명현 반응으로 처음 이틀간 입안이 다 헐었었다) 10.면역체계가 약해져 끔찍한 병들이 시작되더니 드디어 단핵구종(열로 인에 통증을 느끼며 림프샘이 붓는 등)이라는 병이 결렸었던 딸아이가 『DOG』를 하고 1주일만에 확실히 통증도 없어졌고 피부도 좋아졌다” 11.유전적인 이유로 치아 상태가 안 좋은데 『DOG』를 하고 나니까 좋아졌다. 치과 의사도 경과를 보더니 『DOG』에 대해 연구해보고 싶단다” 12.DOG를 시작한 후로는 내 몸이 있는 굳은살이 사라졌다. 당뇨와 잇몸병도 있었는데 지금은 잇몸도 튼튼하고 치아도 아프지 않다. 치아가 더 하얘졌는지는 모르겠지만 모두 같은 색이라서 좋다. 내 주치의는 내 입이 얼마나 좋아졌는지 보면 뒤집어질 것이다. YAY!!” 13.잇몸은 훨씬 단단해졌고 피가 흐르지 않게 되었다. 입은 깨끗해졌다.아프던 발목과 발은 훨씬 나아졌다”(『DOG』를 1달 하신 분) 14.DOG를 3~7일 한 후 이와 잇몸 관절이 나아졌다. 만성 무릎통증과 류머티즘 염이 있었는데 의사가 처방해준 코르티솔 보다 훨씬 효과가 좋은 것 같다” 8-14일째~내 이는 계속 희어지고 도자기보다 더 하얗다. 내 잇몸은 더 탄탄하다._더 인상적인 건 3년간 고통 받던 무릎이 나아진 것이다” 15-28일째~이제 이 기적은 정말 놀랍다. 발이랑 발가락 힘이 돌아왔다”      ▲ 29-35일째~발꿈치 걷기를 할 수 있다. 병원에서 MRI도 찍고 물어보니 틀림없이 좋아졌단다” “ 36-56일째~등쪽에 통증이 아직 있어 규칙적으로 치료받고 있긴하나 하지만 이제 먹는 약이 줄어들었다. 지금 그렇게 콜록거리지도 않는다. 폐도 좋아졌다. 삶에서 이렇게 작은 것이 중요할 줄을 몰랐다”(60세로 10년 앓던 심한 위, 장하수로 5번의 수술이 계획되어 있던 분) 15.어떤 분은 “15년 관절염을 『DOG』방법으로 완치했고 수많은 강력한 항생제가 치유할 수 없는 많은 질병이 이 방법으로 치유될 수 있습니다. 이것은 해독의 과정으로서 아주 비폭력적인 방법이고 거기에는 부작용이 전연 없습니다”라고 말하였다. 16.가래가 있어 수시로 침뱉기 습관을 가진 내가 버릇을 고쳤고, 늘 묽은 변이 없어져 단단한 것이 매끄럽게 배설되니 항문주위가 깨끗하다”▲   ◆파킨슨병 파킨슨병은 뇌흑질의 도파민계 신경이 파괴되는 질병입니다. 도파민은 뇌의 기저핵에 작용하여 몸이 원하는 대로 정교하게 움직일 수 있도록 하는 중요한 신경전달계물질로 파킨슨병에서는 도파민의 부족으로 인하여 움직임의 장애가 나타나게 됩니다. 뇌흑질의 도파민계 신경이 파괴되는 원인은 아직 확실하게 알려져 있지 않지만 환경독소, 미토콘드리아 기능장애, 불필요한 단백질을 처리하는 기능의 이상 등의 가설이 있습니다. 질병의 원인 파킨슨병 환자들 중 약 5%의 환자만이 유전성 질환이고, 90% 이상은 모두 특발성입니다. 아직 파킨슨병에 잘 걸리게 되는 위험요인으로 정확하게 밝혀진 사항은 없습니다. 대표적인 신경퇴행성 질환으로는 흔하게 알쯔하이머병이나 파킨슨병, 드물게는 루게릭병 등을 예로 들 수 있습니다. 파킨슨병의 가장 중요한 발병 인자는 고령입니다. 이것은 파킨슨병 역시 다른 신경퇴행성 질환처럼 나이가 중요한 인자로서의 역할을 보이는 것과 같습니다. 일반적으로 파킨슨병이 발생하는 나이는 60세이며, 연령이 증가할수록 유병률과 발생률이 증가합니다. 치료  치료라고 하면 약이나 수술을 먼저 떠올리는 경우가 많습니다. 물론 중요합니다. 그러나 그것만큼 이나 중요한 것은 운동입니다. 운동은 진행성 장애와는 상관없이 가능성 있는 최선의 기능을 유지하는데 있어서 매우 중요한 방법입니다. 또한 적절한 운동은 기분과 수면에도 추가적인 이득을 줄 수 있습니다. 병의 초반을 지나서 중증도로 접어들면 환자들은 걷는 것이 예전보다 더 힘들고, 같은 일을 하더라도 더 많은 시간이 필요하다 보니 점차 활동량이 줄어들고 움직이는 것을 귀찮해 하는 경향이 있습니다. 그러나 약물만 복용하고 가만히 있는 것은 결코 도움이 되지 않습니다. 몸이 받아들일 수 있다면 지속적인 운동을 해야 합니다. 걷기, 뻗기 운동 및 근력운동 등 모두 중요합니다. 몸을 곧게 펴는 뻗기 운동은 몸이 꾸부정하게 되는 자세에 도움이 되고, 근력 운동의 강화는 몸이 느려지고 뻣뻣해지더라고 이동성 및 기능을 유지하는데 많은 도움이 됩니다.   ◆콩팟(신장)건강 콩팟은 몸안에 생긴 불팰요한 물질들을 걸러내 몸 밖으로 배출하는 기관이다.체액의 조성이나 양은 물론,나트륨과 칼륨,칼슘, 인처럼 인체에 꼭 필요한 물질들의 농도를 일정한 수준으로 유지해주는 역할도 한다.뼈를 튼튼하게 하는 비타만 d와 적혈구를 만드는 호로몬을 생산하는 것도 콩팟의 중요한 기능이다. 평소 건강할 때는 아무런 신호가 없다가 콩팟에 이상이 생기면 오줌 양이 줄어들거나  다리와 발이 붓고 쉽게피곤해지고 지치면서 구토경련을 반복하는등 갑작스러운 증상을 일으킨다.이런게 급성콩팟병이다. 보통혈액검사의 크레아티닌 수치나 소변량을 기준으로 진단된다.가족중에 콩팟질환을 앓았던 사람이 있거나,혈뇨,단백뇨가 나타났던 사람말고도 약을 꾸준히 먹어 온 당뇨병과 고혈압,관절염,환자 등은 정기적으로 콩팟기능을 확인하는 검사를 받아보는 게 좋다 약에 들어 있는 유용성분은 보통 위와 장을 거치면서 혈관으로 흡수되고,필요없는 독성 성분은 간으로 가서 제거된다.그리고 남은 독성 성분과 찌꺼기등이 콩팟으로 이동한다.콩팟에서 해독과정을 한번 더 거쳐 몸밖으로 나가는 것이다.결국 약을 많이 먹을수록 콩팟은 할 일이 더 많아지고,그만큼 더 지친다는 소리다.약과 유사한 성분이 들어 있는 건강기능 식품을 자주 먹는것도 콩팟입장에선 일이 느는 셈이다. 잘 알려져 있지 않지만,콩팟을 이루는 세포들은 사실 약성분에 상당히 예민하다.콩팟에는 혈액속에 들어있는 노폐물을 오줌으로 걸러내는 세뇨관이란 조직이 있는데,약가운데 어떤성분들은 세뇨관을 직접 손상시킨다는 보고도 있다. 약이나 건강기능 식품을 필요이상으로 많이 먹을 경우 콩팟이 빠른 속도로 나빠지는 이유가 바로 이 때문이다.또 여러 가지 약을 동시에 복용할 때 생길수 있는 약물 간의 상호작용 검증되지 않은 체 약처럼 쓰이는 식물이나 화학물질을은 콩팟에 더 해를 미칠수 있다                   ▲ 특히 콩팟기능이 이미 떨어져 있는 환자나 당뇨병환자나 75세 이상의 고령환자,체액량이 줄어 있는 환자 등은 조영제 때문에 콩팟이 나빠질 위험이 더 크다는게 전문가들의 설명이다.이들 환자는 영상검사 전 콩팟기능을 환인하고 조영제 약을 조절할필요가 있다는 것이다. 무리한 운동도 현대인의 콩팟기능을 떨어트리는 한 요인으로 지목된다.너무 오랜시간을 운동하면서 근육을 과도하게 쓰면 근육세포가 파괴될 수 있다.문제는 이과정에서 근육세포 속 여러성분들이 혈액속으로 까지 들어간다는 점이다.혈관을 통해 온몸을 돌고온 이들성분은 콩팟으로 내려가서 세뇨관을 막아 버린다. 세뇨관이 맊하면 당장 오줌양이 줄어 들면서 색깔이 점점 붉은색으로 바뀐다.결국엔 안나오게 된다.심한운동후 근육이 아프면서 소변에 붉은 기가 들면 콩팟에서 문제가 생겼을 가능성이 있기 때문에 의사와 상의해야 한다 또 심한 설사나 구토를 계속해서 몸에서 수분이 부족해지면 몸속을도는 혈액양이 줄고,그만큼 콩팟으로 혈액이 덜 갈 수밖에 없다,이럴때 수액주사등으로 부족한한 수분양을 보충해주지 안으면 콩팟기능이 갑자기 떨어 질 수 있다. 결굴 급성 콩팟병이 생기는 것을 미리 방지하려면 무리한 운동은 피하고 체내에 수분이 부족하지 않도곡록 신경써야 하며,약이나 건강기능식품은 꼭 전문가와 상의해 복용하는게 좋다.   ◆피톤치드효능 피톤피드란 러시아어로 ‘식물이’란 뜻의 ‘파이톤(Phyton)’과 ‘죽이다’라는 뜻의 ‘사이드(cide)’를 합쳐 만든 용어로, 모든 식물이 각각의 생육과정에서 발산하는 ‘천연 항균물질’을 뜻한다. 여러 동물이 배설물을 쏟아내는 숲 속에서 악취 대신 시원한 삼림향이 풍기는 것도 눈에 보이지 않는 휘발성분의 이 ‘피톤치드’ 덕분이다. 한마디로 숲속의 공기를 정화하는 핵심물질이라고 할 수 있다. 피톤치드는 침엽수림에서 다량 발산되며 특히 편백나무 피톤치드가 가장 우수한 것으로 알려져 있다. 인공합성이나 제조가 불가능한 완전 천연 물질이라는 것도 특징이다. 모든 식물은 잎, 줄기, 나무몸통, 뿌리 등 모든 부위에서 이 성분을 분비하고 있다. 피톤치드는 단순히 산림욕 기능만 하는 것이 아니다. 충북대 동물의학연구소와 한국의류시험연구원 등 몇몇 연구결과를 종합해 보면 피톤치드는 △.스트레스 호르몬(코르티솔) 감소 효과, △.강력한 항균·항진균 효과, △.알데히드 제거 효과, △.먼지진드기 생육저해 및 기피 효과, △.집중력 개선에 의한 학습능력 향상 효과 △.소취 작용(끈질긴 냄새 소멸 작용) △.미세 입자 침강 작용 △.유해 화학물질 분해 작용 △.병원성 미생물의 활동 정지 작용 △.항알레르기 작용 △.심신의 이완 작용을 하는 것으로 알려지고 있다.                                         ▲   ◆파프리카의 효능 야채들은 우리 몸에 해로운 것들은 거의 없어요. 파프리카와 같은 야채들은 얼마나 우리 몸에 많은 도움을 주는지 잘 모르실 것이라 생각이 들어요, 물론 아무리 좋은 야채도 과다하면 안좋은 것처럼, 무엇이든 적당한 것이 좋겠지요 * 빨강색의 파프리카! 면역역을 증진시키는데 아주 도움을 많이 주고 성장기 아이들에게는 성장을 촉진 시켜주어서 최종적으로 자라는 키를 더욱 크게 도와주는 역할을 한답니다. 그리고 암 예방으로도 아주 좋고 다양한 혈관질환에 큰 도움을 주는 녀석이지요. * 주황색과 노랑색의 파프리카 주황색과 노랑색의 파프리카는 효능이 다 똑같아요,우리 몸의 리듬, 바로 생체리듬을 좋은 상태로 유지해주면서 감기 예방에 탁월한 효과를 보인다고 해요. 그리고 여성분들이 아주 좋아하실 만한, 바로 피부미용에도 아주 좋구요. * 초록색 파프리카 열량이 다른 파프리카에 비교해서 매우 적어서 다이어트에도 좋고 동시에 철분이 풍부해 빈혈 예방에도 아주 좋아요. 다이어트를 하시는 분들, 빈혈 증상 자주 보이신다며 이 초록색을 섭취하셔서 더 효과 보시길 바랄게요. - 공통적인 효능!!! 위에 말씀 드린 것은 색깔별로 나타나고 있는 효능들을 말씀드린 부분이고 공통적인 부분이 있답니다. 그러니까 모든 파프리카의 공통적인 효능이지요,정말 놀라운게 비타민이 많다고 알려진 토마토 보다도 무려 5배가 더 많은 비타민이 있고, 레몬의 2배의 비타민을 가지고 있어요. 또 당도도 높죠.섬유소, 칼륨, 철분 등 엄청난 양이 함유되어 있고 피부 보습,두뇌 발달에도 아주 좋답니다. -.먹는방법  빨간색과 주황색은 기름에 볶아먹어도 엄청난 비타민이 함유되어 있어서 조금 파게되어도 충분하다 -.보관방법 파프리카를 씻지 않고 하나하나 랩에 싸서 냉장보관 하시면 한달 이상은 안심하고 보관하실 수 있습니다.       ▲   ◆곰보배추 의 효능 기침감기,해수,천식에 곰보배추는아주 신통하게 효과가 있다. 곰보배추에는 플라보노이드, 호모플란타기미닌, 히스피둘린, 에우카포놀린,에우카포놀린-7-글루코시드 등이 들어 있다. 그 밖에 페놀성 물질, 정유성분, 사포닌, 강심배당체,불포화지방산 등이 들어 있으며 씨앗에는 기름이 많이 들어 있다 곰보배추는 독한 기침, 독한 해수, 독한 천식 등 폐와 기관지의 독종 질병을 고칠 수 있는 최고의 신약(神藥)이다. 맛은 맵고 쓰고 비리며 성질은 평하거나 서늘한 편이며 독이 없다. 소변을 잘 나가게 하고 혈액을 맑게 하며 몸 안에 있는 독을 풀고 뱃속에 있는 기생충을 죽이는 효능이 있다. 혈뇨(血尿), 피를 토하는 데, 자궁(子宮)의 출혈(出血), 복수가 찬 데,소변이 탁하고 뿌옇게 나오는 데, 목구멍이 붓고 아픈 데,편도선염(扁桃腺炎), 감기(感氣), 옹종(癰腫), 치질(痔疾) 자궁염, 생리불순,냉증(冷症), 타박상(打撲傷) 등에 좋은 치료효과가 있다 갖가지 피부병을 낫게 하며 습열(濕熱)로 인한 풍진(風疹), 고환이나,음부(陰部)의 습진(濕疹)을 낫게 한다. 곰보배추 효소담그는법 1.물기를 소쿠리에 담아서 물을 빼준다. 2.적당히 잘라준다(2~5센치) 3.황설탕을 1:1비율로 버무린다 4.서늘한곳에 3~6개월 밀봉한다 5.발효가 끝나면 1년정도 숙성한다 6.복용방법은 원액을 소주잔으로 하루 2~3회 복용한다.        ▲   곰보배추 재배법 가. 토양준비 ○ 파종전 토양관리 - 시설 및 노지재배시 양지 바르고 겨울 냉풍이 적은 곳이 적지 - 고랭지 3-4월 시설 육묘상자 파종 후 이식 재배는 선선하고 반그늘진 곳이 유리 - 파종 및 정식 2주전 로터리 작업 5~7일간격 2~3회 처리(잡초제거) - 비옥하고 모래섞여 배수좋고 푸석푸석한 토양 조성 (깊이 20Cm이상, 관수, 배수가 좋을 것) - 고랑 높이는 20Cm이상, 폭은 트랙터와 땅속작물 굴취기의 사용 폭을 고려하여 결정 - 타작물 재배시 사용된 잔여 양분을 이용하므로 추가 비료 사용 억제 - 멀칭재배는 고랭지 육묘후 이식재배 및 시설내 채종묘 이식재배 이외 에는 하지 않는 것이 노력절감을 위해 유리 ○ 파종전 관수 관리 - 토양이 건조하면 발아가 어려우므로 파종전, 파종후 충분 관수 처리 - 배수가 잘되도록 배수로를 정비하고 급수에 필요한 장비 준비 나. 파 종 ○ 파종시기의 결정 - 9월초 파종 : 땅얼기전 1차 조기 성숙된것을 쏙아내식 동계출하 수확 목적 (2차 수확은 이듬해 3~5월경 전체수확) - 10월중순 파종 : 이듬해 3~5월경 전체수확 목적 (야간기온 10℃ 이하 전 파종) - 4월초 파종 : 고랭지 6~7월경 전체수확 목적 (4월 야간기온 10℃ 이상시 파종) ○ 종자준비 - 전년 및 당해 6~7월경 수확한 종자 사용 - 종자는 잘선별되고 흙갈색이 진하며 동글동글 한종자를 선택 - 종자량 10a(300평)당 10g(7만개)준비, 환경이 좋지 않거나 쏙아내기식 지속출하가 목적이면 10~50% 파종량을 증파 - 종자와 썩어뿌릴 증량제 준비 (1m 채로 친후 물로 씻어내 잘말린 가는모래) ○ 종자특성 - 1주당 2~3천개 종자결실, 채종시 주당 평균 700개 가량 수득 - 개당 0.00014g, 길이 0.6mm로 매우작고 1,000립중은 0.14g - 발아 할때 점액질 발아억제층 발생, 본엽 전개기 까지 일일 충분관수 필요 (건조시 점액질은 종자를 코팅 종자 보호, 뿌리 깊어질때까지 충분 관수 ) - 건조하지만 않으면 빛조건, 암조건, 침수조건에서도 발아율이 90%이상 - 최저발아 15℃, 최적발아 23℃,2~4℃냉장보관 2~3년 90%이상 활력유지 ○파종방법 - 파종량은 3.3㎡(1평)당 200~250개를 파종 - 소규모 재배시 10~15Cm간격 2-3알씩 점뿌림 - 파종시 노동력 절감을 위해 고랑위에 골고루 산파하는 것이 유리 - 종자와 증량모래 부피 희석 비율은 1:10~1:20으로 골고루 잘 희석하여 손가락으로 집어흩뿌려 고르게 파종 예) 3.3㎡당 한번 잡아서 흩뿌리면 10배, 2번 잡아서 흩뿌리면 20배 희석 - 고랭지 3-4월 파종시 육묘상자 또는 파종포장에 산파 육묘후, 본엽4~6엽 전개시 포기당 2~3주씩 본포장 비닐 멀칭후 10~15Cm 간격 이식재배로 생육기 잡초와 경합 최소화 ○파종후 관리 - 파종후 충분한 관수로 점액질 종자 보호막을 빨리 부풀게 하여야 발아가 잘된다(최적 발아온도 23℃) - 최적조건 발아는 3~7일이면 99% 완료되며 일반환경에서는 20일 이상소요 - 본엽이 5개 이상 발생 이후 부터 시설내에 월동이 가능 - 종자 출아시 까지 1일 1회 스프링 쿨러 충분 관수 다. 생육관리 ○ 관수관리 - 배수잘되며 유기질이 풍부한 촉촉한 토양 관리 - 생육기간중 토양 건조시 생육에 상당한 지장 발생 (절대 말리지 말 것) - 뿌리부가 왕성한 작물로 뿌리 부분에 물이 차지 않도록 배수 관리 ○ 초기생육관리 - 주당 최소 생육면적은 폭 10~15Cm가 필요하며 적정 생육 간격 관리 - 떡잎발생후 10-15일, 본엽발생후 10~15일 정도 지상부생육 정지 및 뿌리부 발달 - 한곳에 2~3주씩 모여 자라면 단위면적당 식재량 및 수확량 증대 - 밀식시 2~3주씩 포기로 쏙아낸 후 빈곳에 이식 - 어린묘를 쏙아 이식하거나 육묘중인 어린묘를 본포에 이식하기 위해 굴취시 뿌리 부위가 지상부에 비해 깊으므로 5Cm이상 깊이파서 이식 - 성장폭 클때 이식시 잔뿌리가 많이 잘려나가 이식후 생장지연이 (10~15일)발생하므로 흙을 15Cm 이상 깊이 많이 떠야하는 불편 발생 ○ 월동관리 - 건조에 매우 약하므로 겨울에도 땅이 마르지 않도록 관리 - 배수 불량시 물이 얼어 뿌리가 동해를 입으므로 배수로를 깊게 관리 ○ 잡초관리 - 농약에 약하므로 제초제는 절대 사용 금지 - 파종 2주전 5~7일 간격 로터리 2~3회 작업 처리로 잡초 사전 방제 - 고랭지는 4월 파종시 잡초와의 경합이 증대 되므로 멀칭후 이식재배가 유리 - 고랭지 생육 최성기에 잡초종자의 유입은 수확시 뿌리부위에 엉켜서 이물질을 증가 시키므로 수확을 어렵게한다. ○ 병해충 관리 - 병해충 발생시 농약에 약한 작물이므로 사전에 발생 요인 제거 - 병해충 방지를 위해 미부숙 퇴비, 먼저작물 식물체는 사용하지 않는다. ※ 토양개선 및 작물의 성분함량 축적을 위해 매우 척박하지 않은한 비료 사용 억제 - 병해충 사전예방을 위해 월동이후 생체량 증가가 적당하면 가능한 4~5월중 가장 빠른시기에 수확하여 병해충 회피 - 저온기 재배 단계에는 병해충 발생이 거의 없음 - 정상 생육시 왕성한 성장을 통해 병충해 회피 능력이 강한 작물로 적당한 생육환경을 유지하여 생육이 불량해지거나 정지하지 않도록 관리 - 진딧물 발생 초기 진딧물 억제를 위해 스프링 쿨러 주기적 관수 - 해충 기피식물 주위 식재 또는 기피 식물 즙액 살포, 접근을 사전방지 - 달팽이가 많이 발생했던 포장은 파종전 석회를 시용하여 토양산도를 조절하거나 생육중 토양 표면이 너무 과습하지 않도록 관리하고 잠복처가 될만한 곳을 깨끗하게 정리한다. 구리성분을 기피하므로 동선을 이용하여 방어선을 치기도 하며, 민간요법으로는 맥주를 컵에 담아 땅 표면과 일치되게 묻어 달팽이를 유인하여 빠져 죽게 하거나 오이를 썰어 지표면에 깔아놓고 유인된 달팽이를 모아 죽일수도 있다 - 친환경 미생물제 이용한 해충 및 병해충 방제 (비용증가, 부득이한 경우 활용) - 채종재배시 완숙된 꽃대에 진딧물 발생시에는 방제약제를 적량 살포 ※ 농약에 대한 약해가 강하게 나타나며 특히 수확기에 접어든 시기 농약 사용은 작물을 크게 손상시킴은 물론 품질 및 저장성을 악화시킨다 4-6월경 달팽이 발생 잎을 섭식 구멍이 생기는 피해사진 5-6월경 고온 다습시기 탄저형 증세의 잎마름 증상 5-6월경 고온 다습시기 세균에 의한 잎마름 증상 5-6월경 고온 다습시기 세균에 의한 점무늬 증상 7월경 잎마름병, 겹무늬병, 시들음병균 동시감염 증상 위 겹무늬병균, 중 시들음병균 작은 타원 잎마름병균 포자 나, 채종 재배 및 종자채종 방법 ○ 채종포의 선정 - 채종포장은 가능한 시설내에 설치, 조기 성숙종자 탈립을 사전 예방 - 채종이식 재배는 여름시기와 만나게 되므로 온도가 선선한 곳이 최적지 - 전년 또는 금년 재배시 병해충 및 연작장해 피해가 적은 곳을 선정 ○ 채종포 토양관리 - 채종포 17~33㎡(5~10평)당 1ha 파종용 종자(100g, 70만개)생산 가능 - 토양관리는 일반관리와 동일하며 이식전 충분관주로 토양을 촉촉하게 처리 ○ 채종묘 이식 - 채종묘 선발 : 3~5월경, 전체 수확전 채종용을 위한 면적을 남긴다 - 어린 묘를 이식시 뿌리손상에 의한 생육난조로 생식생장을 못 할 수가 있으므로 가장좋은 이식시기는 꽃대 발생초기 이식이 최적시기 - 이식 : 이식시 채종묘 정식간격 10~15Cm로 3.3㎡(1평)당 200~250주 정식 채종재배지 시설내 조성 채종묘 이식 생육 상황 (4월말) 채종묘의 왕성한 생육 (6월초) ○ 채종포 멀칭 - 이식묘가 크므로 이식 완료후 비닐멀칭을 씌워주고 비닐위를 찢어 잎이 드러나게 한다 ※ 온난 기후에서 재배시 잡초의 왕성한 생장은 곰보배추의 생장에 막대한 지장을 주므로 비닐멀칭 처리를 반드시 하여야 한다 5-6월 꽃대 줄기가 성장중 개화가 진행중 (6월중) 채종 시기 꽃대 (6월말~7월말) ○ 채종시기의 결정 - 줄기가 성장하며 줄기 끝과 줄기잎 겨드랑이에서 꽃대가 발생하고 꽃대 발생과 꽃눈이 동시에 분화하며 20-30일 동안 숙성 - 종자의 숙성은 먼저나온 꽃대부터 순차적으로 숙성되며 숙성시기가 같은 1주에서도 전체적으로 일치하지 않는다 - 씨방이 전체적으로 갈변하기 까지 먼저 성숙된 종자는 물리적 충격 에 잘 떨어지므로 종자수확량을 높이기 위해 비가림 시설내에 재배 - 꽃대 성장시 아래 잎은 시들기 시작하고 종자가 완숙되면 뿌리 까지 말라 죽는다 - 한줄기에 90% 씨방 갈변시 개체별로 가능한 신속히 수확, 탈립을 방지 ○ 채종방법 - 씨방이 갈변하며 속에 종자가 흑갈색으로 변한 것을 확인하고 먼저익은 개체의 줄기부터 줄기 하단부를 절단하여 들깨와 같은 방법으로 수확 - 씨방이 달린 줄기는 가지런히 신문지 위에 놓고 바람없는 그늘에서 건조 - 건조시킨 꽃대는 종자가 매우 작기 때문에 세심하게 잘 털어낸다 - 2mm채를 이용하여 잔가지 잎부스러기 씨방껍질 등을 분리한다 - 키로 분리후 쟁반에 하얀 종이를 깔고 아직도 남아있는 협잡물, 해충알, 부실종자 등을 핀셋을 이용하여 최종 선별 ○ 종자 수량 사정 및 종자 보관 - 최종선별 후 그늘 건조를 하고 밀폐 용기이용 완전밀봉, 2~4℃ 냉장보관 - 건조종자의 개당 평균무게는 0.00014g으로 천립중은 0.14g이 된다. - 건조종자 완전 밀봉 2~4℃ 냉장 보관시 2년이상 종자활력 유지         ▲ - 냉장밀봉 종자 개봉전 주위 온   ◆회전근계란 어깨 통증의 원인과 그 유형은 정말 다양하지만 흔히 어깨 질환에서 자주 들을 수 있는 말이 오십견 이라는 말을 많이 들을 수 있다,어깨를 위로 들기 힘들며 통증이 오는 상황이 왔을 경우를 말하며, 이 상황에서 영향을 줄 수 있는 어깨의 중요한 근육이 회전근계 근육이다. 이 회전근계 근육은 견갑골(날개뼈)에 시작하여 상완골두(위팔뼈)에 붙는 근육으로 어깨에 움직임에 중요한 근육이라 할 수 있다 간단하게 rotator cuff muslce이라 불리는 회전근계는 어깨를 바깥으로 돌리고 드는 기능에서 중요한 역할을 담당하고 있다. 이 회전근계 근육은 견갑골(날개뼈)에 시작하여 상완골두(위팔뼈)에 붙는 근육으로 어깨에 움직임에 있어 어머니같은 근육이라 말할 수 있다. 회전근계중 빈번하게 손상이 일어나는곳이 극상근이고, 그 바로위를 지나가고 있는 견봉뼈가 자라나 찝힘증상으로 인해 팔을 드는 동작을 할때마다 미세손상이 일어나 극심한 통증에 시달린다. 이런 중요한 회전근계 근육군이 잘못된 자세나 어깨의 과사용 혹은 그로 인한 약화로 인해 어깨의 탈구, 외상으로 인한 탈구나 근육파열로 이어지게 된다. 주로 여성분들은 굽은등 자세로 인해 약해진 회전근계근육이 약해져 회전근계근육중 극상근이라는 근육의 손상으로 인해 어깨를 사용하는데 큰 불편함을 겪고 있다. 이런 손상과 통증으로 부터 예방하기 위해선 컴퓨터, 집안일, 독서, 공부등을 할때 바른 자세를 가지는 것이 중요하고,이후 어깨에 바른 패턴이 나올수 있게 도와주는 스트레칭과 강화 운동을 해주는것이 중요 하다. 치료 어깨쪽에 석회질이 굳어져있으면 완전치료는 어렵고,그외는 근육주사 등 으로 치료가 가능하다. 옆으로 누어 자지말 것, 팔을 위로 올리고 자지 말 것, 골프를 치지말 것,등      ▲   ◆인삼 효능 및 성분 현재까지 밝혀진 고려인삼의 생리학적, 생화학적, 약리학적 연구결과를 종합해 보면 다음과 같은 효능이 있고한다. 강장제 역할에 의한 신체의 항상성 유지, 학습기능 증진과 기억력감퇴 개선 및 지적작업 수행효율 향상, 통증완화작용, 암 예방 효능(암세포의 증식 및 전이 억제, 항암제의 항암활성 증강), 항당뇨 효능, 간기능 항진, 혈압 조절 외에 항피로및 항스트레스, AIDS바이러스(HIV) 증식억제, 여성갱년기 장애 및 남성 성기능 장애 개선, 항산화 활성 및 노화억제 효능등에 대한 임상실험 결과가 있다. 인삼의 주요 활성성분은 사포닌(saponin) 또는 진세노사이드(ginsenosides)라는 복합 탄수화물(알코올 또는 페놀과 당의 복합체)로 알려져 있다. 이성분은 중추신경계 흥분작용과 진정작용을 하며 신진대사조절, 혈당 감소, 근육활동 향상, 내분비계 흥분작용, 호르몬농도를 적당하게 유지시켜 준다. 특히 인삼의 사포닌은 대부분 트리테르페노이드계의 담마란계 사포닌으로서 인삼속 식물에만 존재하는 특유의 사포닌이다. 식물의 사포닌은 용혈작용이 있는데 특히 인삼의 사포닌 성분은 독성이 거의 없는 중성 배당체이다. 또한 인삼 사포닌의 약리작용은 다른 약용식물의 사포닌과는 현저하게 다르다. 인삼사포닌의 분자량은파낙사디올(C30H52O3) 460, 파낙사트리올(C30H49O(OH)3)476이다. 배당체를 산가수분해하면 유리당과 아글리콘이 생성된다. 파낙사디올, 파낙사트리올, 베타-시스토스테롤, 올레아놀산 등이 인삼 배당체의 아글리콘으로 알려져 있.다 분석기기의 발달로 37종의 진세노사이드(인삼 사포닌)의 화학구조가 고려인삼에서 발견되었다. 한편 화기삼(Panax quinquefolius L.)에는 14종, 삼칠삼(Panax notoginseng Burkill)에는 15종의 진세노사이드가 발견되었다. 이들의 화학구조를 기초로 사포닌화합물은 프로토파낙사디올(PD) 25, 프로토파낙사트리올(PT) 11, 그리고 올레아난(oleanane)1의 3그룹으로 나눌 수 있다. 고려인삼에 함유되어 있는 사포닌의 화합물총수(37종 진세노사이드)는 화기삼(14종 진세노사이드)과 삼칠삼(15종 진세노사이드)보다 훨씬 많다. 특히 진세노사이드 Ra, Rf, Rg3, Rh2 등은 미국산 인삼에는 없고 고려인삼에만 유일하게 들어있는 성분이다.  ▲   ◆통풍(관절통, 통풍발작, 콩팥돌증, 통풍결절) 통풍은 1) 무증상 고요산혈증, 2) 급성 통풍성 관절염, 3) 간헐기 통풍, 4) 만성 결절성 통풍 등의 전형적인 4단계를 거친다. 통풍은 나이가 많을수록, 그리고 혈중 요산 농도가 높을수록 발병할 가능성이 높아진다. 요산은 음식을 통해 섭취되는 퓨린이라는 물질을 인체가 대사하고 남은 산물로, 혈액, 체액, 관절액 내에서는 요산염의 형태로 존재한다. 혈액 내 요산 농도가 일정 수치 이상을 넘으면 고요산혈증이라고 하는데, 그 원인을 크게 요산이 과잉 생산되는 경우와 요산의 배설이 감소되는 경우로 나눌 수 있다. *.통풍 환자는 정상 체중을 회복하고 유지하는 것이 중요하며, 절주하는 것도 중요하다. 대부분의 통풍 환자들이 비만인 경우가 많으므로, 규칙적인 열량 제한을 통한 체중 감량이 필수적이다. 체중 감량 프로그램이 실패하면 통풍발작이 일어날 수 있는데, 이는 요산의 농도가 급격하게 변화하기 때문이다. 또한 술을 갑자기 많이 마시면 술에 취해 있는 동안 일시적인 고젖산혈증이 발생하여 고요산혈증이 악화된다. 장기간 술을 마시는 것 역시 통풍을 악화시킬 수 있다. 한편 통풍 재발 가능성을 높이는 술의 종류로는 맥주, 포도주 등이 거론되었다. *.예방방법   과식 피하고 체중감량, 알코올 섭취 제한,고단백식(육고기와 생선) 피하는 생활습관   ◆해로운 음식궁합 ▶감과 도토리묵ㆍ게 감에는 변비를 일으키는 타닌성분이 있는데 도토리묵에도 타닌 성분이 들어있기 때문에 피하는 것이 좋다. 두 음식을 함께 먹으면 변비가 심해지거나 빈혈이 일어날 수 있다. 적혈구를 만드는 철분 성분이 타닌과 결합해 소화흡수를 방해하기 때문. 또 게는 고단백 식품이지만 식중독균 번식이 잘 되는 식품으로 감의 타닌성분이 수렴작용을 하기 때문에 자칫 소화불량을 동반한 식중독을 일으킬 수 있다.  ▶당근과 오이 생채 요리를 할 때 당근과 오이를 함께 사용하는 경우가 많지만 이는 잘못된 조합이다. 당근에는 비타민A의 모체인 카로틴이 풍부하지만 당근에 함유된 아스코르비나아제 성분이 오이의 비타민C를 파괴한다. 두 재료를 함께 쓸 때 비타민C 파괴를 막기위해서는 미리 식초를 첨가하는 것이 좋다.  ▶복숭아와 장어 장어를 먹고 복숭아를 먹으면 설사를 일으키기 쉽다. 복숭아의 유기산이 장어에 함유된 지방의 소화를 방해하기 때문. 또 과일 중에 수박은 위액을 엷게 만드는 작용을 해 튀김요리를 같이 먹게 되면 소화가 잘 안될 수 있다.  ▶시금치와 근대ㆍ두부 시금치에는 옥살산이 다량 함유돼 있다. 옥살산 성분이 몸속에서 수산석화가 되면 결석이 생기는데 수산은 근대에도 많이 들어있어 함께 섭취할 경우 담석증을 유발할 수 있다. 또 옥살산 성분이 두부에 다량 함유된 칼슘 성분과 결합해 불용성 수산칼슘을 생성하면 인체의 칼슘 섭취를 줄이고 결석증을 유발한다.  ▶오이와 무 오이를 자르면 비타민C를 파괴하는 아스코리비나아제라는 효소가 나와 비타민C가 사라진다. 하지만 아스코르비나아제는 산에 약하므로 무와 오이를 함께 이용할 때는 먼저 오이를 식초와 함께 버무리면 좋다.  ▶토마토와 설탕 토마토에 설탕을 뿌려 달달한 맛을 즐기는 이들이 많지만 이는 영양상 좋지 않다. 토마토의 비타민B는 인체의 당질대사를 원활하게 해 열량 발생 효율을 높이지만 설탕을 넣으면 그 효능을 잃게 된다. 토마토는 설탕보다는 약간의 소금과 먹거나 가급적 그대로 먹는 것이 좋다.  ▶파와 미역 파는 인과 유황성분을 다량 함유해 미역국에 넣으면 미역에 함유된 칼슘의 인체흡수를 막아 영양효율이 떨어진다. 또 미역국에 미끈한 물질을 지닌 파를 넣게 되면 음식맛을 느끼는 혀의 미뢰세포 표면을 덮어 음식 고유의 맛을 느끼기도 어렵다.  ▲   ◆쌈케일 효능 십자화과에 속하며, 원산지는 지중해이다. 양배추의 선조격으로, 양배추와 브로콜리, 콜리플라워 등은 모두 케일을 품종 개량하여 육성한 것이다. 종류는 잎 가장자리가 오글거리는 곱슬케일, 쌈채소로 이용되는 쌈케일, 흰색과 핑크색이 어우러진 꽃케일 등이 있다. 우리나라에서 흔히 먹는 케일은 콜라드라고도 부르는 쌈케일이다. 재배방법은 직파재배와 트레이육묘가 가능하다. 육묘기간은 20~30일 정도로, 본잎이 4~5장쯤 생기면 정식한다. 키가 작은 것은 30~60㎝, 큰 것은 120㎝ 정도이며, 충분한 수분만 있으면 어느 땅에서나 잘 자란다. 잎은 담뱃잎처럼 넓고 길고 두껍게 자라면서 태양빛을 듬뿍 받아 짙은 녹색을 띤다. 쌈채소로 이용할 때에는 잎이 손바닥 크기로 자라면 한 잎씩 따내는 잎따기로 수확한다. 잎따기 수확은 1주일 간격으로 할 수 있고, 혹한기에는 격주로 수확할 수 있다. 영양 성분은  생채 100g당 단백질 4.6g, 당질 2.2g, 칼슘 181㎎, 인 69㎎, 나트륨 65㎎, 칼륨 380㎎, 철 3.4㎎, 비타민A 9,094 IU, 비타민B1 0.16㎎, 비타민B2 0.22㎎, 비타민C 146㎎ 등이 함유되어 있다. 위궤양을 치료하는 효과가 있는 비타민U와 암을 유발하는 물질을 해독하는 인돌화합물도 함유되어 있다. 신경통 치료에 효과가 있으며 장의 기능을 좋게 하는 정장(整腸) 작용도 한다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압증을 개선하고, 혈당치를 정상으로 회복시켜주는 작용도 하는 것으로 알려져 있다. 녹즙으로 먹을 때에는 대가 굵은 잎을 이용하는데, 티오시안네이트(Thiocyanate)라는 쓴맛을 내는 성분이 있어 빈속에 즙을 다량으로 복용하면 위가 쓰리게 되므로 유의하여야 한다. 부드럽고 신선한 어린잎은 쌈이나 샐러드로 많이 먹는데, 단맛이 난다.    ◆솔잎의 효능 솔잎 영양소 중에서 가장 중요한 것은 엽록소입니다. 특히 조혈작용, 육아 조직(피부의 상처를 치료하여 복원시키는 입자)이 뛰어나기 때문에 상처의 치료, 빈혈, 위궤양 등의 치료에 이용되기도 합니다. 솔잎은 콜레스테롤 축적을 막고 동맥경화를 방지하여 말초혈관을 확장시켜 혈액순환을 촉진하고 호르몬 분비를 도와 체내 균형에 도움을 주는 것으로 판명되었습니다. 소나무에는 알코올류, 에스테르, 페놀 화합물, 그리코기닌을 포함해 테르펜틴, 비타민 A, C, K,클로로필 등이 있으며, 알코올, 에스테르 등은 체내의 노폐물을 배출하므로 더 한층 신진대사를 촉진시켜줍니다. 비타민 A는 점막을 튼튼하게 하는 작용도 하는데, 글로코기닌은 혈당 강하 작용이 있어 당뇨병에 효과적이며, 아편과 니코틴 해독에 효과적인 아피에틴산도 있습니다. 잎에 비타민 C가 다량으로 함유되어 있으며, 프로보노이드의 퀘르세틴, 켄페롤, 또 정유분으로 피덴과 볼네올, 캄펜 등이 함유되어 있습니다. 이 중에 특히 비타민 C와 퀘르세틴이 혈압에 효과가 있습니다. 솔잎에는 철분도 풍부해서 철분 부족 때문에 생기는 빈혈 치료에도 좋습니다. <적송잎의 성분에 관한 연구, 에탄올 용해 아미노산에 관하여> 의 보고에 의하면 적송의 잎에 함유된 아미노산은 24종류, 이 속에 단백질을 구성하는 아미노산 19종류가 확인되었습니다. 한국에서는 선식이라 하여 솔잎 끝부분에 있는 하얗고 부드러운 부분을 쌀가루, 꿀, 우유 등을 넣어 섞어서 먹었는데 이렇게 먹으면 정력에 뛰어난 효과가 있는 것입니다. 고승들은 솔잎을 잘게 썰어서 생으로 밥과 같이 먹기도 했는데요, 중국의 고서 <성혜육>에는, 솔잎으로 지은 밥은 심신을 가볍게 하고 피로를 없애주며 신선이 이르는 경지를 맛볼 수 있다고 기록하고 있습니다. 소나무는 옛부터 절조, 장수, 번무의 상징으로 여겨왔으며, 잎, 열매, 송진 등은 성인병의 예방 또는 치료에 사용되었습니다. 소나무는 종류가 아주 많아 적송, 백송, 해송, 오엽송 등이 있으며 가장 흔한 것이 적송(붉송)입니다. 생잎 또는 그늘에서 말린 것을 활용되면 위장병, 고혈압, 중풍, 신경통, 천식 등에 효과가 있습니다. 옛사람들은 비상시에 밥을 먹지 않고도 생명을 유지할 수 있는 벽곡법에서 솔잎 가루를 많이 응용하였습니다. 솔잎으로 술을 담근 것을 송엽주라고 하여(각기 및 중풍에 의한 마비증에 좋다)로 되어 있습니다. 솔잎은 종기에도 좋고 머리칼을 나게 하는 데도 좋습니다.       ▲      ■ 부작용 잘못 섭취하면 부작용이 있으므로, 복용시 주의해야할 점이 있습니다. 1. 솔잎을 복용할 때 탄닌이 많은 음식은 피해야한다. 솔잎에는 탄닌성분이 많이 함유되어있는데 너무 많은 양을 섭취하게 되면 위장에 부고, 철분을 흡수하는데 방해요인이 됩니다. 솔잎 복용시 탄닌이 많이 들어 있는 음식은 피하는게 좋습니다. 솔잎의 부작용을 피하기 위해 검정콩가루와 함께 먹으면 좋습니다. 2. 솔잎을 채취하는 소나무의 약물주사 여부를 체크한다. 소나무의 해충을 막기 위해 약물주사를 하는 경우를 체크해야합니다. 주사를 놓은 소나무는 구분하기 쉽지 않기 때문에 이를 판별해야 복용시 솔잎의 부작용을 막을 수 있습니다. 3. 임산부는 솔잎을 삼가한다. 솔잎의 부작용중 하나인 철분 흡수 방해는 임산부에게 해가 되므로 삼가해야한다 4. 솔잎의 부작용 방지를 위해 다른 약재와 섞는 것을 삼가한다. 솔잎의 효능 중 밝혀지지 않는 부분이 있기 때문에 다른 약재와 혼합하면 부작용이 생길 수 있으므로, 솔잎의 부작용을 미연에 방지하기 위해 약재를 섞지 않는게 좋습니다 ◆솔잎효소만드는법 깨끗한 솔잎 300g, 흙설탕 300g,생수 1200g 항아리에 생수와 흙설탕을 넣고 잘 저어 녹인다. 흙설탕을 녹인 물에 솔잎을 넣고 한지와 비닐로 밀봉해서 베란다 양지 바른곳에 15~20일가량 두면 된다. 솔잎효소를 배보자기로 걸러 병에 담아 냉장보관 하면 된다. ◆솔잎효소먹는법 공복에 소주잔으로 한 잔씩 마시면 됩니다.   ◆인진쑥의 효능 인진쑥은 간기능을 활성화 시켜주는 영양성분과 많은 활성영양소, 비타민 미네랄이 풍부하여 간기능 개선에 도움이 되며 체내 독성노폐물을 몸 밖으로 내보내어 간을 깨끗이 하는 간의 해독기능을 도와 지방대사를 원활히 시켜 피로회복, 체력개선에 좋은 식품입니다. 쑥에는 혈행을 돕는 기능이 있다. 쑥을 먹으면 위장의 점막에서 혈행이 개선되어 위장이 튼튼해 집니다. 그러므로 소화나 흡수도 잘되고 복부도 따뜻하게 되므로 피부의 상태나 안색도 좋아지고 전신이 젊은 사람처럼 기운이 솟으므로 피로회복, 건강증진, 부부회복에 큰 도움이 됩니다. 장(腸) 쾌변(快便)으로 장을 튼튼하게 합니다. 쑥에 함유된 양질의 섬유소와 탄닌의 흡수작용을 통해 대장의 수분대사조 절, 묽은 변을 해소 시켜주며, 장의 연동 운동과 점액분비를 원활히 하여 단단한 변을 부드럽게 하므로써 대변이 시원스럽게 나오도록 한다. 또한 배의 냉증을 몰아내어 몸을 따뜻하게 하므로 장의 부분적인 해소를 통해 규칙적인 배변에 도움을 줄 뿐더러 눈에 좋다. 인진쑥을 연하게 달여서 무더운 여름날 꿀을타서 청량음료 대용으로 마시면 더위먹는 것을 예방하고 만성피로를 개선하는데 큰 도움이 되기도 한다 *즉 인진쑥의 성질이 찬편이라서 평소 몸이 허약하고 속이 찬 사람에게는 잘 맞지 않을 수 있다 *옛말에 3월 인진쑥 4월 개똥쑥 이라 하여 음력 3월에 채취한 것은 약효가 높지만 4월 이후에 채취한 것은 약효가 없다는 말이 있을 만큼 대부분 쑥 종류는 봄철에는 독이 없지만 여름에는 독이 생기므로 이른봄에 채취해서 약으로 사용하는 것이 좋다                 ▲   ◆현훈(眩暈)=어지러움증 현훈의 원인은 심혈관 질환(고혈압, 저혈압, 동맥경화증 등)혈액 질환,중추신경계통 질환, 안과 관련 질병, 이비인후과 질병, 신경통 등, 다양한 질환으로 인해 나타난다   ◆순환기(循換器) 혈액이 통하는 혈관계와 림프가 통하는 림프계가 있다. 혈관계는 심장이 중심이 되고, 여기에서 나가는 혈액이 통하는 동맥과 말초로부터 불필요물을 함유한 혈액을 심장으로 되돌려 보내는 정맥으로 이루어진다. 동맥과 정맥이 분지된 끝은 가는 모세혈관으로 연결되어 있다. 혈액은 폐에서 가스교환으로 산소를 얻고 신장에서 노폐물이 여과된다. 림프계는 말초의 모세혈관 영역에서 시작하여 림프를 모으고 점차 합류되어 굵어지는 림프관과 그 도중에 개재하는 림프절로 이루어진다. 림프계는 최종적으로 정맥에 유입한다. 또, 혈구의 생성과 파괴가 이루어지는 지라도 순환기의 일부이다.   ◆관상동맥경화(冠狀動脈硬化)  심장의 관상동맥이 좁아지거나 막혀 생기는 허혈성(虛血性) 심장질환. 관상동맥은 심장에 혈액을 공급하는 혈관이다. 이 관상동맥의 벽에 콜레스테롤과 혈소판 등이 쌓여 관상동맥이 좁아지거나 막히는 상태를 관상동맥경화증이라고 한다. 관상동맥경화증이 생기면 심장에 산소와 영양소를 공급하기 어려워지므로 대사의 이상을 나타내 협심증과 심근경색, 심부전, 부정맥 등의 심장질환을 일으키며, 이런 질환은 돌연사의 원인이 된다. 가슴을 쥐어짜는 것 같은 발작성 통증이 관상동맥경화증의 주요 증상이며, 이 증상은 왼쪽 어깨에서 왼팔로 확산된다. 통증은 15분 이상 계속되지는 않는다. 관상동맥경화증을 일으키는 데는 유전적이 요인이 있으며 이밖에 고열량, 고포화지방 식사와 흡연, 비만도 관상동맥경화를 일으킬 수 있는 위험 요소다. 또 고혈압과 당뇨병 같은 질환도 관상동맥경화증의 위험요소다. 관상동맥경화증은 혈액검사와 심전도 검사, X선 검사 등으로 진단할 수 있으며, 관상동맥경화증으로 진단받은 경우에는 금연, 운동, 지방섭취 제한 등 생활 습관을 변화시켜야 한다. 또 혈관 내부에 혈전이 생기는 것을 막기 위해 아스피린과 같은 항혈소판제를 복용하기도 하며 혈관확장제를 이용해 혈관을 확장시켜 증상을 완화시킬 수도 있다. 이밖에 스텐트 삽입술이나 혈관우회술 같은 수술도 있다.